Cinco Frutas que Você Deve Provar Enquanto estiver na Costa Rica

A fruta na Costa Rica é requintada e exótica. A variedade de fruta que floresce naturalmente nesta utopia tropical é bastante impressionante. Frutas amplamente conhecidas como bananas, abacates, papaia e abacaxi estão disponíveis em quase todos os mercados. Frutas como a guanabana, cas, maracuyá, pitaya e mamón chino, no entanto, podem ser inteiramente novas e desconhecidas para você.

Seria uma pena não experimentar algumas das frutas mais deliciosas da Costa Rica só porque você não tinha certeza do que elas eram ou como comê-las. Aqui está um pequeno guia de cinco frutas que você pode nunca ter provado antes, mas definitivamente deveria, enquanto estiver na Costa Rica.

Guanábana

Guanábana, também chamada de soursop, é uma fruta de aparência estranha que é nativa da América Central, Caribe e norte da América do Sul. A Guanábana é relativamente grande, com um exterior verde e ligeiramente espinhoso. O interior da fruta é branco e carnoso com um arranjo circular de sementes pretas de tamanho médio.

Esta fruta é normalmente servida como um suco ou apenas fatiada e comida inteira. O que torna a guanábana muito especial são as suas propriedades naturais de combate ao cancro. As folhas e os frutos também têm propriedades anti-inflamatórias, anti-virais e antiparasitárias. A guanábana é agradavelmente doce e amplamente disponível na Costa Rica.

Cas

Cas, também conhecida como goiaba, é uma fruta abundante e poderosa encontrada em toda a Costa Rica. Esta fruta em forma de pêra (embora por vezes redonda) é verde-lima por fora e rosa por dentro. Muitas vezes servida em um sabor de suco, geléia ou geléia na Costa Rica. Os benefícios para a saúde desta fruta são bastante impressionantes.

A goiaba é rica em vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina E, potássio, cálcio, magnésio, ferro, sódio, zinco, niacina, fibra dietética, folato, tiamina, e riboflavina. O consumo regular desta fruta promove um sistema imunológico saudável, pressão sanguínea regulada, melhora a visão e melhora a função cerebral. Também ajuda a aliviar problemas digestivos e sintomas associados com a constipação comum.

Maracuyá

Maracuyá, conhecido em inglês como maracujá, é um lanche muito apreciado na Costa Rica. Para comê-lo você deve cortá-lo ao meio e depois tirar as entranhas com uma colher. O maracuyá também é comumente usado em sobremesas e bebidas na Costa Rica.

Maracuyá é uma grande fruta carregada de antioxidantes para incorporar na sua dieta de férias na Costa Rica!

Pitaya

Pitaya ou fruta de dragão é uma bela fruta exótica cultivada localmente na Costa Rica. O exterior é rosa vibrante, e o interior é branco e pontilhado com minúsculas sementes pretas comestíveis. Existem no entanto várias variedades de frutos de dragão. A Pitaya é uma fruta que muitos deixam passar porque não sabem o que é ou como a comer. Mas é uma que você deve experimentar enquanto estiver na Costa Rica.

Pitaya está cheia de antioxidantes e outras vitaminas e minerais que são extremamente benéficos para a sua saúde e bem estar em geral. Este fruto ajuda a apoiar o sistema cardiovascular, imunológico e digestivo; assim como combate as células cancerosas, reduz a inflamação e promove uma pele radiante e saudável.

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Mamón Chino

Mamón chinos são um tipo de lichia. São chamados de rambutan em outras partes do mundo. Este petisco sazonal (normalmente colhido e vendido entre Julho e Outubro) é verdadeiramente delicioso e é o último lanche à beira da estrada. Durante a temporada, você pode encontrar mamón chinos em todos os lugares. Vendedores ambulantes geralmente os vendem pelos quilos.

Esta fruta de aspecto engraçado parece algo saído de um livro do Dr. Seuss! Para comê-los você remove a casca exterior e come a fruta de uva de tamanho considerável por dentro. Tenha cuidado com a semente no meio. É quase impossível comer apenas um!