Buttermilk Fried Chicken

At Perdue Farms, a sua saúde e bem-estar são as nossas maiores preocupações. Nos últimos dias, temos experimentado um volume de chamadas mais pesado do que o normal, à medida que os clientes se aproximam com preocupações sobre o abastecimento dos nossos produtos e as medidas de controlo de qualidade que temos posto em prática para garantir a frescura e segurança dos alimentos que enviamos. Queremos que saiba que o ouvimos, agradecemos-lhe por se aproximar e queremos tranquilizá-lo de todas as formas possíveis que estamos a colocar a sua saúde, segurança e bem-estar em primeiro lugar.

À luz das preocupações com o Coronavirus (COVID-19), gostaríamos de partilhar o seguinte:

COVID-19 não é considerado um patógeno de origem alimentar

Pelos Centros de Controlo e Prevenção de Doenças (CDC), a COVID-19 é mais comumente espalhada entre aqueles que estão em contacto próximo, e através de gotículas respiratórias produzidas quando uma pessoa infectada tosse ou espirra. Também pode ser possível que uma pessoa contraia a COVID-19 tocando numa superfície ou objecto que tenha o vírus e depois tocando na sua própria boca, nariz ou possivelmente nos olhos, mas não se pensa que esta seja a principal forma de propagação do vírus. Temos protocolos rigorosos de biossegurança em todas as nossas fazendas e em toda a cadeia de fornecimento, incluindo métodos de saneamento comprovados que minimizam o risco de superfícies contaminadas.

As fazendas em atraso levam os protocolos de segurança alimentar a sério

Temos os mais altos padrões de biossegurança e segurança alimentar, e higienizamos totalmente as nossas instalações a cada 24 horas. Estamos monitorando de perto as áreas afetadas e reiterando nossa política de biossegurança para ajudar a minimizar o potencial de transporte de superfícies possivelmente contaminadas. O pessoal dos Centros de Bem-Estar no local em 19 das nossas instalações é treinado sobre como proteger os nossos associados de, e identificar e responder aos sintomas da COVID-19. Estes profissionais seguem procedimentos operacionais padrão, conforme definido pelo CDC para doenças infecciosas. Os Centros de Bem-Estar estão disponíveis para todos os associados e suas famílias. Estamos tomando todas as precauções para proteger nossos associados, comunidades, clientes e parceiros de negócios, e assegurar a continuidade do nosso negócio.

Todos os nossos animais nascem/saem nascidos, criados, colhidos e processados nos Estados Unidos. Como na maioria dos grandes negócios, nós obtemos alguns elementos (não alimentares) da nossa cadeia de fornecimento de países fora dos EUA. Estamos monitorando de perto as áreas afetadas e reiterando nossa política de biossegurança para ajudar a minimizar o potencial de transporte de superfícies possivelmente contaminadas.

Obrigado por ser um cliente leal das fazendas Perdue Farms. Por favor, entre em contato com nossa equipe de Relações com o Consumidor, caso você tenha qualquer dúvida ou preocupação adicional.