Buttermilk Fried Chicken

Bij Perdue Farms staan uw gezondheid en welzijn hoog in het vaandel. In de afgelopen dagen hebben we meer dan normale telefoontjes gehad van klanten die zich zorgen maakten over de herkomst van onze producten en de kwaliteitscontrolemaatregelen die we hebben genomen om de versheid en veiligheid van het voedsel dat we verzenden te garanderen. We willen u laten weten dat we u horen, dat we u bedanken voor uw hulp en dat we u op alle mogelijke manieren kunnen verzekeren dat we uw gezondheid, veiligheid en welzijn op de eerste plaats zetten.

In het licht van de bezorgdheid over het coronavirus (COVID-19), willen we graag het volgende met u delen:

COVID-19 wordt niet beschouwd als een door voedsel overgedragen ziekteverwekker

Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) wordt COVID-19 het meest verspreid tussen mensen die in nauw contact met elkaar staan en via ademhalingsdruppeltjes die vrijkomen wanneer een besmette persoon hoest of niest. Het is ook mogelijk dat een persoon COVID-19 oploopt door een oppervlak of voorwerp aan te raken waar het virus op zit en dan zijn of haar eigen mond, neus of mogelijk ogen aan te raken, maar dit wordt niet verondersteld de belangrijkste manier te zijn waarop het virus zich verspreidt. We hanteren strenge bioveiligheidsprotocollen op onze boerderijen en in de hele toeleveringsketen, waaronder beproefde hygiënemethoden die het risico op besmette oppervlakken tot een minimum beperken.

Perdue Farms neemt voedselveiligheidsprotocollen serieus

We hanteren de hoogste normen op het gebied van bioveiligheid en voedselveiligheid en ontsmetten onze faciliteiten elke 24 uur volledig. We houden de getroffen gebieden nauwlettend in de gaten en herhalen ons bioveiligheidsbeleid om de kans op het transport van mogelijk besmette oppervlakken tot een minimum te beperken. Het personeel van de welzijnscentra in 19 van onze vestigingen is opgeleid om onze medewerkers te beschermen tegen de symptomen van COVID-19 en om deze symptomen te herkennen en erop te reageren. Deze professionals volgen de standaard werkprocedures zoals gedefinieerd door de CDC voor besmettelijke ziekten. De Wellness Centers zijn beschikbaar voor alle medewerkers en hun gezinnen. We nemen alle voorzorgsmaatregelen om onze medewerkers, gemeenschappen, klanten en zakenpartners te beschermen en de continuïteit van ons bedrijf te waarborgen.

Al onze dieren worden in de VS geboren/uitgebroed, gefokt, geoogst en verwerkt. Zoals de meeste grote bedrijven, betrekken wij sommige (non-food) elementen van onze toeleveringsketen uit landen buiten de VS. Wij houden de getroffen gebieden nauwlettend in de gaten en herhalen ons bioveiligheidsbeleid om de kans op het vervoer van mogelijk besmette oppervlakken te minimaliseren.

Bedankt als trouwe klant van Perdue Farms. Mocht u nog vragen of opmerkingen hebben, neemt u dan contact op met ons Consumer Relations-team.