Turmeric Recipe for Salad Dressing

Creating an Anti-inflammatory Turmeric Recipe for Salad Dressing just a whole lot easier. Przez dłuższy czas pracowałam nad tym przepisem na sos do sałatek i teraz, kiedy już go zrobiłam, używam go do wszystkiego.

Początkowo, zrobiłem ten przepis kurkumy do opatrzenia szpinaku i sałatki z jagód goji, ale od tego czasu używam go nawilżają i smak moje ziarno i wegetariański obiad miski, jako marynata do udek z kurczaka i jako opatrunek dla białej fasoli, marchewki i quinoa stronie mieliśmy z kolacją ostatniej nocy. I just can’t get enough of it!

3 Big Benefits of Cooking With Turmeric

Turmeric jest niesamowitym środkiem przeciwzapalnym dla naszego ciała. Kurkumina, główny aktywny składnik kurkumy, jest tym, co wywołuje potężne efekty przeciwzapalne i działa jak silny przeciwutleniacz.

#1: Kurkumina jest znanym środkiem przeciwzapalnym

Aby zobaczyć skuteczność tej przyprawy, musisz przekroczyć 1 gram dziennie – co jest trudne do zrobienia, jeśli nie jesteś łatwy nasz sos do sałatek lub inne przepisy obciążone kurkumą. Nie ufamy wielu, ale wiemy, że ten jeden suplement może być.

#2: Kurkuma może zwiększyć zdolność antyoksydacyjną organizmu

Ta przyprawa może pomóc w zwalczaniu przewlekłego stanu zapalnego i jest niezwykle ważna przy próbach zapobiegania i leczenia chorób przewlekłych i zapalnych.

#3: Stosowanie kurkumy może pomóc w zapobieganiu rakowi

Głównym składnikiem kurkumy w proszku jest kurkumina, która zwykle była przedmiotem wszelkich badań medycznych na ten temat. Badania wykazały, że kurkumina znacznie spowalnia wzrost komórek raka piersi, który został zapoczątkowany przez ekspozycję na pestycydy. A w połączeniu z białkiem sojowym efekt był jeszcze silniejszy. Więcej na ten temat można przeczytać tutaj.

Be Careful Cooking With Turmeric

Moim jedynym żalem związanym z przepisem na kurkumę było to, że zrobiłam go podczas noszenia mojego nowego białego topu. I nie rozlałam tylko odrobiny albo. Jeśli kiedykolwiek gotowałaś z kurkumą, prawdopodobnie domyślasz się, że po prostu wyrzuciłam blat, co bym zrobiła, gdyby nie Branch Basics Laundry Boost (to tylko $10 za 2 funty – wystarczy na 32 pełne obciążenia!).

Opis przepisu na kurkumę

Zabawne jest to, że tak bardzo jak kocham przepis na kurkumę w sosie sałatkowym, mam najtrudniejszy czas próbując opisać to, jak smakuje. I would say it is definitely savory and much more lemony and nutty than turmeric-y.

The thing is, as intensely colored as turmeric is, it’s flavor is not nearly as strong. Nie posunęłabym się tak daleko, aby powiedzieć, że kurkuma jest super smaczna, ale jest to raczej łagodna w smaku przyprawa, co sprawia, że świetnie nadaje się do przemycania w wielu przepisach (mamy kilka przepisów z kurkumą na blogu, tak przy okazji). W tym konkretnym przepisie na sos sałatkowy, smaki czosnku, cytryny i musztardy Dijon przeważają nad kurkumą. I to jest dobra rzecz w mojej książce.

Dla rekordu chociaż, nie ustawiam o umieszczaniu złotej przyprawy w moich przepisach, ponieważ kocham smak kurkumy. Zamiast tego, jestem naprawdę wszystko o korzyściach zdrowotnych. I tam są SO wiele!!! Tylko ten jeden artykuł pokazuje, że korzyści płynące z kurkumy przewyższają co najmniej 10 różnych leków. Na przykład, czy wiesz, że kurkuma była badana łeb w łeb przeciwko Prozacowi w leczeniu depresji?

Ale naprawdę, nie musisz szukać alternatywy Rx, aby zrobić ten przepis na sos sałatkowy, ponieważ on naprawdę smakuje dobrze (jeśli mówię to ja.)

Spróbuj jedną z tych przeciwzapalnych receptur z kurkumą:

• Golden Latte
• Turmeric Salad Dressing
• Mood-Boosting Turmeric Smoothie
• Slow Cooker Turmeric Chicken
• Turmeric Detox Pops
• Pain-Reducing Turmeric Tea
• Turmeric-…Ginger Detox Shots

Print

Przeciwzapalny przepis na kurkumę do sosu sałatkowego

Łagodny w smaku przepis na kurkumę do sosu sałatkowego, który jest pełen smaku i zdrowy. Świetny do sałatek, marynaty do kurczaka, sosu do maczania warzyw i wielu innych rzeczy.

• Czas przygotowania: 5 min
• Czas całkowity: 5 min
• Objętość: 2 1x
• Kategoria: Dressing
• Metoda: Food Processor
• Cuisine: Amerykańska
• Dieta: Wegetariańska

Składniki

Skala1x2x3x

• 4 ząbki czosnku
• 1/4 szklanki + 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek extra virgin LUB tłoczony na zimno (nierafinowany olej z awokado)
• 3 łyżki stołowe soku z cytryny
• 2 łyżeczki surowego miodu
• 2 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
• 3 łyżki nasion konopi
• 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/4 nierafinowanej soli

Instrukcje

Włóż wszystkie składniki do mini procesora i przetwarzaj, aż będą gładkie i kremowe.