Five Fruits You Must Try While You are in Costa Rica
Owoce w Kostaryce są wykwintne i egzotyczne. Różnorodność owoców, które naturalnie kwitną w tej tropikalnej utopii jest dość imponująca. Powszechnie znane owoce takie jak banany, awokado, papaja i ananas są dostępne na prawie każdym rynku. Jednak owoce takie jak guanabana, cas, marakuja, pitaya i mamón chino mogą być dla ciebie zupełnie nowe i nieznane.
Szkoda byłoby nie doświadczyć niektórych z najsmaczniejszych owoców Kostaryki tylko dlatego, że nie byłeś pewien czym są lub jak je jeść. Oto mały przewodnik po pięciu owocach, których być może nigdy wcześniej nie próbowałeś, ale zdecydowanie powinieneś podczas pobytu w Kostaryce.
Guanábana
Guanábana, zwana również soursop, jest dziwnie wyglądającym owocem, który pochodzi z Ameryki Środkowej, Karaibów i północnej części Ameryki Południowej. Guanábana jest stosunkowo duża z zielonym i lekko kolczastym wyglądem zewnętrznym. Wnętrze owocu jest białe i mięsiste z okrągłym układem średniej wielkości czarnych nasion.
Ten owoc jest powszechnie podawany jako sok lub po prostu pokrojony w plastry i jedzony w całości. To, co czyni guanábanę bardzo wyjątkową, to jej naturalne właściwości antyrakowe. Liście i owoce mają również właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwpasożytnicze. Guanábana jest przyjemnie słodka i szeroko dostępna w Kostaryce.
Cas
Cas, znany również jako guawa, jest obfitym owocem mocy występującym w całej Kostaryce. Ten gruszkowaty (choć czasem okrągły) owoc jest limonkowo-zielony na zewnątrz i różowy wewnątrz. W Kostaryce często podaje się go w postaci soku, galaretki lub dżemu. Zalety zdrowotne tego owocu są imponujące.
Guawa jest bogata w witaminę A, witaminę C, witaminę B6, witaminę E, potas, wapń, magnez, żelazo, sód, cynk, niacynę, błonnik pokarmowy, folian, tiaminę i ryboflawinę. Regularne spożywanie tego owocu wspomaga zdrowy układ odpornościowy, reguluje ciśnienie krwi, poprawia wzrok i usprawnia pracę mózgu. Pomaga również złagodzić problemy trawienne i objawy związane z przeziębieniem.
Marakuja
Marakuja, znana w języku angielskim jako passionfruit, jest powszechnie lubianą przekąską w Kostaryce. Aby ją zjeść, należy przekroić ją na pół, a następnie wydłubać wnętrze za pomocą łyżki. Marakuja jest również powszechnie stosowana w deserach i napojach w Kostaryce.
Marakuja jest wspaniałym, pełnym przeciwutleniaczy owocem, który możesz włączyć do swojej wakacyjnej diety w Kostaryce!
Pitaya
Pitaya lub smoczy owoc jest pięknym egzotycznym owocem uprawianym lokalnie w Kostaryce. Zewnętrzna strona jest żywo różowa, a wnętrze jest białe i usiane maleńkimi jadalnymi czarnymi nasionami. Istnieje jednak kilka odmian smoczego owocu. Pitaya jest owocem, który wiele osób omija, ponieważ nie wie, co to jest i jak go jeść. Ale jest to jeden, który powinieneś spróbować podczas pobytu w Kostaryce.
Pitaya jest pełna przeciwutleniaczy i innych witamin i minerałów, które są niezwykle korzystne dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia. Owoc ten pomaga wspierać układ sercowo-naczyniowy, odpornościowy i pokarmowy; jak również zwalcza komórki rakowe, zmniejsza stany zapalne i promuje promienną i zdrową skórę.
Mamón Chino
Mamón chino to rodzaj liczi. W innych częściach świata nazywane są rambutanami. Ten sezonowy przysmak (zwykle zbierany i sprzedawany między lipcem a październikiem) jest naprawdę pyszny i stanowi najlepszą przydrożną przekąskę. W sezonie mamón chinos można znaleźć wszędzie. Sprzedawcy uliczni zazwyczaj sprzedają je na kilogramy.
Ten zabawnie wyglądający owoc wygląda jak coś z książki Dr. Seussa! Aby je zjeść, należy usunąć zewnętrzną skorupę i zjeść duży, podobny do winogron owoc znajdujący się w środku. Uważaj na pestkę znajdującą się w środku. Jest prawie niemożliwe, aby zjeść tylko jedno!
.
Leave a Reply