100+ Pomysłów na Zdrowy Obiad

Zdobądź inspirację do zrobienia pysznego i zdrowego obiadu! Dzięki tym pomysłom na zdrowy obiad zorganizowanym według białek, będziesz gotowy do gotowania w mgnieniu oka.

Od zapiekanek z kurczaka do pieczeni wieprzowych do burgerów wołowych do kebabów z owocami morza do chili z indyka do ton wegetariańskich opcji, te 100+ pomysłów na zdrowy obiad są łatwe do wykonania i pełne składników, z którymi możesz czuć się dobrze. Ciesz się!

Wybieranie zdrowych przepisów obiadowych

Internet jest przytłaczającym miejscem, gdy szukasz inspiracji i zdrowych pomysłów na obiad, czyż nie! Tak przytłaczające z tak wielu wyborów, że czasami wydaje się prawie niemożliwe, aby paznokci w dół co robisz na kolację dzisiaj wieczorem – nie mówiąc już o planowaniu cały tydzień posiłków!

Więc, co to jest zdrowy obiad faktycznie wygląda? Dążymy do włączenia co najmniej 3 lub 4 z następujących grup żywności do naszych kolacji, aby pomóc stworzyć ten optymalnie zrównoważony i zdrowy posiłek.

Białko

Białko, ludzie! Pomoże ci to utrzymać uczucie sytości przez cały wieczór i pozwoli twojemu ciału uzyskać wystarczająco dużo energii, aby naładować się przez noc. Może to być białko mięsne, takie jak indyk z kurczaka lub owoce morza, lub białko roślinne, takie jak fasola, brokuły lub brukselka.

Warzywa

Wszystkie przepisy na zdrową kolację tutaj zawierają warzywa lub oferują parowanie receptur pełne warzyw! Uwielbiamy włączać bogate w składniki odżywcze warzywa do naszych obiadów, niezależnie od tego, czy są świeże, gotowane na parze, grillowane, smażone, pieczone – masz pomysł.

Dostarczenie pełnej porcji warzyw podczas obiadu nie tylko zwiększa zawartość błonnika (jak również cały profil składników odżywczych) w posiłku, ale pomoże odżywić twoje ciało bez dodawania pustych kalorii.

Ziarna / węglowodany złożone

Całe ziarna i węglowodany bogate w składniki odżywcze są naszymi przyjaciółmi! Znajdziesz nas włączając je do zdrowych przepisów obiadowych z powodu ich wysokiej zawartości błonnika, witamin z grupy B i żelaza. Znajdziesz wiele zdrowych opcji ziarna i węglowodanów w tych przepisach.

Nabiał (lub alternatywa wapnia!)

Jeśli nie dostajesz dużo wapnia gdzie indziej w ciągu dnia, kolacja to idealny czas na szklankę mleka lub małą porcję ulubionego sera! Jeśli nabiał nie jest częścią twojego życia z jakiegokolwiek powodu, inne świetne źródła wapnia obejmują: mleko lub ser bez nabiału, tofu, migdały lub nasiona chia.

Dobre tłuszcze

Nie bój się jeść tłuszczu! Uwielbiamy włączać do naszych obiadów zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, awokado, jajka, orzechy i nasiona oraz hummus.

Kitchen Essentials for Easy Dinner

Vitamix
Blender

.

Kratka&Beczka
Patelnia do pieczenia

Cuisinart
8-.

Wüsthof
Nóż szefa kuchni Classic 6″

Przygotowywanie zdrowych obiadów

Wspaniałe wieści! Wiele z tych przepisów jest bardzo łatwych do przygotowania z wyprzedzeniem, a następnie odgrzewania w ciągu tygodnia. Dlaczego robimy tak wiele przepisów jak ten? Ponieważ nie każdy ma czas, aby całkowicie przygotować i ugotować posiłek każdego wieczoru (wliczając w to nas samych!). I nie ma nic lepszego niż możliwość powrotu do domu i szybkiego przygotowania zdrowej kolacji dla siebie, swoich współlokatorów lub swojej rodziny.

Jeśli jesteś nowa w przygotowywaniu posiłków, nasz Przewodnik po przygotowywaniu posiłków jest świetnym przewodnikiem, który pomoże ci zacząć od zszywek ze spiżarni, kuchennych niezbędników i niektórych z naszych ulubionych przepisów na Fit Foodie Finds.

And before we get into these 100+ healthy dinner ideas, let us introduce you to an simple and easy stovetop chicken breast with roasted potatoes – one of our go-to health dinners:

Zdrowe obiady z kurczakiem

Zwycięzca zwycięzca, przepisy na obiad z kurczaka! Te zdrowe przepisy są idealne, jeśli masz piersi z kurczaka, skrzydełka, drummies, lub heck, nawet cały kurczak na rękę!

1 porcja kurczaka = 3-4 uncje.

Przepis na obiad z kurczaka

Ponieważ przepisy na kurczaka są jednymi z najbardziej popularnych zdrowych pomysłów na obiad, które mamy na Fit Foodie Find, pomyśleliśmy, że podzielimy się jednym z najłatwiejszych, ulubionych przez fanów przepisów, które mamy!

Stovetop Chicken Breast with Roasted Potatoes pakują w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany. Nie jesteś fanem zwykłych ziemniaków? Zamień je na słodkie ziemniaki!

Ten zdrowy przepis na obiad zawiera usmażoną na patelni pierś z kurczaka, która jest przyprawiona domową przyprawą do kurczaka i łatwymi pieczonymi czerwonymi ziemniakami.

Składniki

Stovetop Chicken

  • 1.5 lbs. bez kości, bez skóry (3-4 piersi z kurczaka)
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki mielonej musztardy
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1/4 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej
  • 1/4 łyżeczki papryki
  • 1/2 łyżeczka brązowego cukru
  • 2-3 łyżki stołowe masła lub oliwy z oliwek (1 łyżka stołowa/pieczeń)

Pieczone ziemniaki

  • 2 funty. czerwone ziemniaki, pokrojone na ćwiartki
  • 1.5 tablespoons olive oil
  • 1/2 tablespoon garlic powder
  • 1 teaspoon dried oregano
  • 1/4 teaspoon coarse sea salt
  • 1/4 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku

Instrukcje

Roasted Potatoes

  1. Pierwsze, nagrzać piekarnik do 425ºF.
  2. Następnie umyj i osusz ziemniaki. Pokrój je na ćwiartki i umieść na dużej blasze do pieczenia.
  3. Spryskaj ziemniaki oliwą z oliwek i wymieszaj. Następnie wymieszaj przyprawy w małej misce i posyp nimi ziemniaki. Wrzuć razem, upewniając się, że wszystkie ziemniaki są pokryte.
  4. Piecz w temperaturze 425ºF przez 30-40 minut. Przerzuć po 15 minutach i ponownie po 30 minutach. W zależności od wielkości ziemniaków, może być konieczne dodatkowe 10 minut. Wiesz, że ziemniaki są gotowe do gotowania, gdy są chrupiące i złotobrązowe na zewnątrz i miękkie w środku.

Stovetop Chicken

  1. W czasie, gdy ziemniaki się pieką. Przygotuj pierś z kurczaka.
  2. Wymieszaj wszystkie przyprawy w małej misce i odłóż na bok.
  3. Następnie umieść pierś z kurczaka na dużej desce do krojenia i przykryj kawałkiem folii plastikowej. Użyj tłuczka do mięsa, aby rozbić kurczaka aż do uzyskania równomiernej grubości.
  4. Następnie przypraw pierś z kurczaka z obu stron przyprawą do kurczaka.
  5. Podgrzej 1/2 łyżki masła na patelni na średnim/wysokim ogniu. Gdy masło się roztopi, umieścić pierś z kurczaka na patelni. Smażyć przez 2-3 minuty lub do uzyskania złotobrązowego koloru. Odwróć pierś z kurczaka, opcjonalnie dodaj kolejne 1/2 łyżki masła na patelnię i przykryj. Obróć ciepło w dół do średniej i gotować przez około 6 minut lub aż pierś z kurczaka osiągnie wewnętrzną temperaturę 165ºF.
  6. Pozwól piersi z kurczaka odpocząć przez 5-10 minut przed jedzeniem.

Nutrition Facts

Serving Size: 1/6 Kalorie: 290 Cukier: 0 Sód: 236 Tłuszcz: 10 Węglowodany: 28 Błonnik: 6 Białko: 37 Cholesterol: 87

Autor: Emily RichterKategoria: KurczakMetoda: PiekarnikKuchnia: American

Słowa kluczowe: stovetop chicken breast

Healthy Vegetarian Dinners

Te łatwe wegetariańskie posiłki pakują białko, veggies i SO. MUCH. SMAKU. Jeśli szukasz łatwych sposobów na zdobycie warzyw, te wegetariańskie pomysły na obiad (i bonus! Niektóre z nich są nawet wegańskie) sprawią, że będziesz mieć inspirację na kolacje przez cały tydzień.

1 porcja warzyw = około 1 filiżanka

Zdrowe obiady z wołowiną

Czy masz mieloną wołowinę, steki, rozdrobnioną wołowinę (hello, carnitas!!), lub pieczeń, opcje obiadowe są nieskończone! Przejrzyj te pyszne i zdrowe obiady z wołowiną i zainspiruj się do przyrządzenia swojego nowego ulubionego obiadu. 1 porcja wołowiny = 3-4 uncje.

Zdrowe obiady z indykiem

Obiady z indykiem nie są tylko na Święto Dziękczynienia! Od tacos, przez zupy, po burgery i wiele innych, ciesz się tymi łatwymi i zdrowymi obiadami z indykiem przez cały rok!

1 porcja indyka = 3-4 oz.

Zdrowe obiady z wieprzowiną

Jako jedno z najbardziej wszechstronnych białek mięsnych, opcje zdrowych obiadów z wieprzowiną nigdy się nie kończą! Od bekonu do pieczeni wieprzowej do kotletów wieprzowych i pulled pork, obiad jest serwowany z tymi zdrowymi przepisami. 1 porcja wieprzowiny = 3-4 uncje.

Zdrowe obiady z owocami morza

Miłośnicy owoców morza! Nie musisz wychodzić na drogi posiłek, aby cieszyć się pysznym i zdrowym obiadem z ryb lub owoców morza. Od burgerów z łososia, przez miseczki poke z tuńczyka, po kebaby z krewetek – tutaj znajdziesz wszystko!

1 porcja owoców morza = 3-5 oz.

Znajdziesz tutaj zdrowe przepisy na owoce morza z:

  • Krewetka
  • Łosoś
  • Tuńczyk
  • Tilapia
  • Kod

.

Leave a Reply