Kurkuma Recept voor Salade Dressing

Het maken van een Anti-Inflammatoire Kurkuma Recept voor Salade Dressing net een heel stuk makkelijker. Ik heb een tijdje gewerkt aan dit recept voor sladressing en nu ik het gedaan heb, gebruik ik het op alles.

In eerste instantie maakte ik dit kurkuma recept om een spinazie en goji bessen salade te dresseren, maar sindsdien heb ik het gebruikt om mijn granen en groenten bowl lunch te bevochtigen en op smaak te brengen, als een marinade voor kip dijen en als de dressing voor een witte bonen, wortel en quinoa zijde die we gisteravond bij het diner hadden. Ik kan er gewoon niet genoeg van krijgen!

3 grote voordelen van koken met kurkuma

Kurkuma is een ongelooflijke ontstekingsremmende stof voor ons lichaam. Curcumine, het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma, is wat de krachtige ontstekingsremmende effecten naar buiten brengt en werkt als een sterke antioxidant.

#1: Kurkuma Curcumine is een bekende ontstekingsremmer

Om de effectiviteit van deze specerij te zien, zou je meer dan 1 gram per dag moeten nemen – wat moeilijk is om te doen als je niet gemakkelijk onze salade dressing of andere kurkuma beladen recepten gebruikt. We vertrouwen niet veel, maar we weten dat dit ene supplement dat wel kan zijn.

#2: Kurkuma kan de antioxidantcapaciteit van het lichaam verhogen

Deze specerij kan helpen chronische ontsteking te bestrijden en is van het grootste belang bij het proberen chronische en ontstekingsziekten te voorkomen en te behandelen.

#3: Het gebruik van kurkuma kan helpen kanker te voorkomen

Het belangrijkste ingrediënt van kurkumapoeder is curcumine, dat normaal gesproken het onderwerp is geweest van elk medisch onderzoek over dit onderwerp. Studies hebben aangetoond dat curcumine de groei van borstkankercellen, die door blootstelling aan pesticiden waren ontstaan, aanzienlijk vertraagt. En in combinatie met een soja-eiwit was het effect nog sterker. U kunt er hier meer over lezen.

Be Careful Cooking With Turmeric

Mijn enige spijt met het kurkuma recept was dat ik het maakte terwijl ik mijn nieuwe witte topje droeg. En ik heb ook niet maar een heel klein beetje gemorst. Als je ooit met kurkuma hebt gekookt, denk je waarschijnlijk dat ik het topje gewoon heb weggegooid, wat ik ook zou hebben gedaan als Branch Basics Laundry Boost er niet was geweest (het kost maar $10 voor 2 pond – genoeg voor 32 volle ladingen!).

Turkuma Recept Beschrijving

Het grappige is, hoe lekker ik het salade dressing kurkuma recept ook vind, ik heb de grootste moeite om te omschrijven hoe het in de wereld eigenlijk smaakt. Ik zou zeggen dat het zeker hartig is en veel meer citroenachtig en nootachtig dan kurkuma-y.

Het ding is, zo intens gekleurd als kurkuma is, het is smaak is lang niet zo sterk. Ik zou niet zo ver willen gaan om te zeggen dat kurkuma super lekker is, maar het is een vrij mild smakende specerij en dat maakt het geweldig om stiekem in een aantal recepten te verwerken (we hebben trouwens een aantal kurkuma-recepten op de blog). In dit specifieke saladedressingrecept overheersen de smaken van de knoflook, citroen en Dijon-mosterd de kurkuma. En dat is een goede zaak in mijn boek.

Voor de goede orde: ik stop de gouden specerij niet in mijn recepten omdat ik dol ben op de smaak van kurkuma. In plaats daarvan, ik ben echt helemaal over de gezondheidsvoordelen. En er zijn er ZO veel!! Alleen al dit artikel laat zien dat de voordelen van kurkuma minstens 10 verschillende medicijnen overtroeven. Wist je bijvoorbeeld dat kurkuma is onderzocht tegen Prozac voor de behandeling van depressie?

Maar echt, je hoeft niet op zoek te zijn naar een Rx alternatief om het salade dressing recept te maken, want het smaakt echt goed (al zeg ik het zelf.

Probeer een van deze anti-inflammatoire kurkuma recepten:

• Golden Latte
• Turmeric Salad Dressing
• Mood-Boosting Turmeric Smoothie
• Slow Cooker Turmeric Chicken
• Turmeric Detox Pops
• Pain-Reducing Turmeric Tea
• Turmeric-Ginger Detox Shots

Print

Anti-inflammatoir kurkuma recept voor salade dressing

Mild smakende kurkuma recept voor salade dressing die vol van smaak en gezond is. Geweldig voor salades, marinade voor kip, dipsaus voor groenten en nog veel meer.

• Voorbereidingstijd: 5 min
• Totale tijd: 5 min
• Opbrengst: 2 1x
• Categorie: Dressing
• Methode: Keukenmachine
• Keuken: Amerikaanse
• Dieet: Vegetarisch

Ingrediënten

Schaal1x2x3x

• 4 teentjes knoflook
• 1/4 kopje + 2 eetlepels extra vierge olijfolie OF koudgeperste (ongeraffineerde avocado-olie)
• 3 eetlepels citroensap
• 2 theelepels rauwe honing
• 2 theelepels kurkuma
• 1/2 theelepel Dijon mosterd
• 3 eetlepels hennepzaad
• 1/8 theelepel zwarte peper
• 1/4 ongeraffineerd zout