Het energiedieet

De beste manier om te eten als u vermoeidheid wilt uitbannen, is een gezonde, evenwichtige voeding die voedingsmiddelen uit de vier hoofdvoedselgroepen in de juiste verhoudingen bevat.

De vier voedselgroepen zijn:

• fruit en groenten
• aardappelen, brood, rijst, pasta en andere zetmeelrijke voedingsmiddelen
• melk en zuivelproducten
• bonen, peulvruchten, vis, eieren, vlees en andere niet-zuivelbronnen van eiwitten

Eet op regelmatige tijdstippen

Als u op regelmatige tijdstippen eet, weet uw lichaam wanneer uw volgende maaltijd komt en leert het hongergevoel te beheersen en uw energieniveau op peil te houden.

Probeer drie maaltijden per dag te eten en beperk snacks – vooral vetrijke – tussen de maaltijden.

Het ontbijt geeft uw energie een boost

Het ontbijt geeft u de energie die u nodig hebt om de dag door te komen. Desondanks slaat een derde van ons regelmatig het ontbijt over, volgens The British Dietetic Association (BDA).

Ga voor gezondere opties, zoals pap met fruit, een groente-omelet, of volkoren toast met een klodder vetarme spread of jam.

Als u het niet aankunt om te eten zodra u opstaat, neem dan een vezelrijk tussendoortje mee om onderweg te eten, in plaats van te snoepen van suiker- of vetrijk voedsel.

Streef naar minstens 5 per dag voor meer vitaliteit

De meeste mensen in het VK eten te veel vet, suiker en zout, en te weinig fruit en groenten.

Fruit en groenten zijn goede bronnen van vitaminen, mineralen en vezels – essentiële voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft om goed te werken.

Probeer om ten minste vijf porties van een verscheidenheid aan fruit en groenten in uw dagelijkse voeding op te nemen. Ze kunnen vers, bevroren, ingeblikt, gedroogd of geperst zijn.

Hier vindt u tips over hoe u uw groente- en fruitinname kunt verhogen.

Lees meer over hoe u aan uw 5 A DAY kunt komen.

Langzaam brandend zetmeel geeft langdurige energie

Voedingsmiddelen met veel zetmeel – ook wel koolhydraten genoemd – zoals aardappelen, brood, granen en pasta zijn een belangrijk onderdeel van een gezond dieet. Ze zijn een goede bron van energie en de belangrijkste bron van een reeks voedingsstoffen.

Zetmeelrijke voedingsmiddelen zouden iets meer dan een derde moeten uitmaken van alles wat u eet. Er zijn verschillende soorten zetmeel. Kies waar mogelijk voor langzaam brandende volkoren- of volkorenvarianten, omdat die geleidelijk energie afgeven.

Lees meer over gezonde zetmeelrijke voedingsmiddelen en koolhydraten.

Suiker steelt je uithoudingsvermogen

Volwassenen en kinderen in het Verenigd Koninkrijk eten te veel suiker. Suiker is niet alleen slecht voor je tanden, het kan ook slecht zijn voor je taille. Het geeft je een energiestoot, maar die verdwijnt snel.

Alle suiker uitbannen is vrijwel onmogelijk. Er zijn natuurlijke suikers in veel voedingsmiddelen, waaronder fruit en groenten, en u hoeft deze niet te vermijden.

Het is echter een goed idee om te minderen met voedingsmiddelen met veel toegevoegde suiker, zoals snoep, gebak, koekjes, niet-dieet frisdranken en chocolade.

Lees meer over hoe u suiker in uw voeding kunt beperken.

Izerrijke voedingsmiddelen voorkomen vermoeidheid

Vier op de tien (40%) meisjes en vrouwen van 16-24 jaar en bijna de helft (44%) van de meisjes van 11-15 jaar hebben een lage ijzervoorraad, volgens de National Diet and Nutrition Survey.

Een ijzertekort kan ervoor zorgen dat je je moe en zwak voelt, en er bleek uitziet.

Weliswaar zijn rood vlees, groene groenten en verrijkte voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen goede bronnen van ijzer, maar het is belangrijk om een scala aan voedingsmiddelen te eten om voldoende ijzer binnen te krijgen.

Hier volgt meer advies over goede bronnen van ijzer.

Niet-alcoholische dranken verhogen het ijzergehalte

Waarschuw uw alcoholinname. Het kan u uitdrogen, waardoor u zich moe gaat voelen.

Zorg ervoor dat u gehydrateerd blijft door veel te drinken – de overheid beveelt 6-8 glazen per dag aan. Dit komt bovenop het vocht dat we binnenkrijgen uit het voedsel dat we eten. Alle alcoholvrije dranken tellen mee, maar water en magere melk zijn gezondere keuzes.

Lees meer over water, dranken en uw gezondheid.

Eet genoeg om een punch

Zorg ervoor dat u de juiste hoeveelheid eet voor uw activiteitenniveau. De gemiddelde man heeft ongeveer 2.500 calorieën per dag nodig, en de gemiddelde vrouw 2.000 calorieën. Vergeet niet dat we allemaal overschatten hoe actief we zijn.

Lees meer over het begrijpen van calorieën.