機能性栄養食品とは
あなたはユニークな存在です。 あなたにはあなた自身の遺伝的体質、健康歴、ライフスタイルがあります。 あなたの栄養計画も、あなた個人の体に合わせてユニークであるべきです。 ルートでは、症状の根本的な原因を治療するための重要な要素として、機能性栄養学を使用しています。
でも、機能性栄養学って何?
このブログでは、機能性栄養学について、どのように違うのか、そして、健康回復、体のバランス、病気の予防のために、どのように使っているのか、ご紹介していきます。 機能性医学とは何か
機能性栄養学を理解するために、まず機能性医学全体を簡単におさらいする必要があります。
機能性医学とは、健康問題の根本原因を探ることで、健康状態の治療や病気の予防を行うアプローチです。 しかし、機能性医学の医師は、診断名を刻印して症状だけを治療するのではなく、なぜそのような診断が下されたのかを突き止めます。 そして、栄養、運動、ストレス、睡眠、人間関係などの要因に対処し、バランスを回復するための介入を勧めます。
機能性栄養学とは
機能性栄養学は、機能性医学の強力な基礎となるものです。 食品を自然薬として使用し、バランスの回復、栄養不足の補充、腸の治癒などを助けます。
ここでは、機能栄養学が従来の実践方法と異なる点をいくつか紹介します。
Functional Nutrition is Personal
Personalization is the main difference between functional nutrition and conventional nutrition.
Functional nutrition focuses on the patient instead of the disease.
Functional nutritionは、病気ではなく、患者に焦点を合わせています。 これは、個々の遺伝学、検査値、ライフスタイルなどに基づいて、あなたの健康を最適化するためのパーソナライズされた方法である。 一般的な食事計画や配布資料はありません。なぜなら、一人ひとり異なるからです!
簡単な例として、ケーススタディを使ってみましょう。 Mさんが過敏性腸症候群(IBS)の栄養相談で管理栄養士を訪ねてきたとします。 彼女は腹部膨満感、消化不良、そして時々下痢に悩まされています。 従来の栄養指導では、Mさんは一般的な低FODMAP食プランを受けるかもしれない。これは、IBS患者の症状を悪化させる可能性のある食品を除去した標準的な食事である。 しかし、その食品は彼女のIBSの直接的な原因ではないし、すべてのIBS患者がすべての食品に対して同じ反応を示すわけでもない。
ここで、機能栄養学の観点からMさんのケースを想像してみましょう。 治療法はそれぞれ異なりますが、機能栄養学の栄養士は、Mさん個人の免疫システムが特定の食品にどのように反応しているかを知るために、MRT食品感受性試験のような個別のラボテストをオーダーすることがあります。 また、基礎的なビタミンやミネラルの欠乏を評価するために、栄養ラボを依頼することもあります。 そこから、Mさんの検査結果に基づいて、炎症を抑え、腸を治し、(もちろん)症状を軽減するために、個人に合った除去食を開発します!
機能性栄養学は食べ物を薬として使う
果物、野菜、加工食品を豊富に含む全食品を食べることは、常に素晴らしい基礎となるものです。 しかし、患者さんによっては、健康問題の根本的な原因を治療するために、特定の食品を使ったより的を絞った介入が必要になります。
機能性栄養学は、食べ物が体の燃料であるだけでなく、症状の根本原因に対処するための非常に有用なツールであるという事実を尊重するものです。 Mさんの話を例に挙げてみましょう。 機能性医学の栄養士は、食物過敏症を除去してから1〜2ヶ月後に、特定の食物やサプリメントを使って腸内環境をさらに改善したいと思うかもしれません。 管理栄養士は、特定の抗炎症性食品、グルタミンやプロバイオティクスなどの腸を癒す化合物、または検査で見つかった栄養不足を補うための標的サプリメントを勧めるかもしれません」
Functional Nutrition Is Not Just About Food
機能的栄養は、健康な食品の強力な性質を尊重しながら、食べるもの以上の健康があることも認めている。
たとえば、機能性医学の栄養士は、あなたのストレスレベル、睡眠習慣、全体的な環境について尋ねるかもしれません。 これらの要因は、健康全般に大きな影響を与えるだけでなく、栄養にも双方向の影響を及ぼします。 例えば、Mさんのように慢性的なストレスは、IBSの症状を悪化させることがあります。 さらに、睡眠習慣とストレスレベルは、栄養が体内でどのように消化・吸収されるかに影響を及ぼします。 機能性医学の管理栄養士は、症状をさらに軽減するために、ストレスマネジメントのルーチンを確立するお手伝いをすることができます。
あなたの独自性を受け入れる
機能栄養学では、あなたの独自性を受け入れ、それを使って、あなた個人に合った栄養の提案を行います。 私たちは、あなたの治癒プロセスを促進するために、個別のラボ検査、薬としての機能性食品、ライフスタイルの介入を使用することができます。 私たちは、あなたのライフスタイルに合った栄養計画を立て、不要な症状を軽減し、身体のバランスを整えるために、あなたと密接に協力しています。
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