ギリシャヨーグルトに含まれるプロバイオティクスとは？

心配しないで、体にいいんだから

1日の始まりにふさわしい朝食として、ギリシャヨーグルトはとてもリッチでクリーミーな食べ物です。 ヨーグルトの容器の前にプロバイオティクスが記載されているのを見たことがあるかもしれませんが、ギリシャヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは、具体的にどのような働きをするのでしょうか？ ギリシャヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは、味や汎用性だけでなく、消化を促進し、炎症を抑えて、私たちの体をより快適にし、仕事の生産性を高めるために必要なエネルギーを与えてくれると、健康ライフスタイルコーチのリズ・トレインズは説明する。 このような多くのメリットを定期的に享受することは、非常に素晴らしい結果をもたらします。

より科学的なレベルでは、「プロバイオティクスは、あなたの腸内で自然に見られるものと同様の「良い」細菌、または生きた培養物である。 そのため、「このような事態が発生した場合には、速やかに対応することが重要である。 この機能的な成分は、免疫力や健康全般、特に胃腸の健康を高める可能性があります」と、オハイオ州立大学ウェクスナー・メディカル・センターの登録栄養士、ローレン・ブレイクは説明しています。

ここで、これらの強力な菌株の識別方法について説明します。 「ラクトバチルス・ブルガリクスとストレプトコッカス・サーモフィルスは、ヨーグルトに含まれることが法律で義務付けられている唯一の2つの培養物です。 しかし、多くのヨーグルトには、この2つ以上の菌が含まれています。 どのプロバイオティクス菌株が特定の効果を引き出せるかは、まだ研究によって明らかにされていませんが、成分表示を見ると、ヨーグルトに含まれる菌種は多いほどよいのです」とブレイクはアドバイスしています。

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これらのプロバイオティックの利点には「体重減少」「健康的な体作り」「ダイエット」などがあります。 コレステロールの低下、不安の減少、免疫機能の改善、季節性アレルギー症状の減少、過敏性腸症候群から旅行者下痢まで、胃腸の悪疫のホストからの救済」、レビューで研究者。7859>

賞味期限切れや賞味期限切れ寸前のヨーグルトを食べているために、プロバイオティクスの効果を失うことを心配しているなら、ブレイクは最大の効果を得るために、できるだけ購入時に近い状態で食べることを提案しています。 「ヨーグルトは冷蔵庫で寝かせると生菌数が減ってしまうので、新鮮なものがベストです」とブレイクはアドバイスする。 「ラクトバチルス・ラムノサス菌は、他の菌よりも保存中に安定する傾向があります」

ナッツやフルーツと一緒にギリシャヨーグルトを楽しむと、バランスのとれた食事になります。 ヨーグルトはとても万能です。 スムージーに入れたり、スープのベースにしたり、ディップにしたり、焼き菓子に入れたりと、甘くてもしょっぱくても楽しめるとトレーンズは勧めています。

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