Highland Park Magnus Review

NOSE: Cuoio | Rovere Lieve | Torba classica delle Orcadi

TASTO: Malto | Mite Bacca | Torba Terrestre Floreale | Miele

FINISH: Il finale è sul lato piatto ed è piuttosto veloce a dissiparsi. Consiste principalmente di torba terrosa con un filo di fumo. La vaniglia anticipata sembra essere più prominente anche qui.

CONDIVIDETE CON: Amici che vi piacciono, ma che non stanno necessariamente cercando di impressionare. Se questi amici sono già fan di Highland Park, vorranno provarlo. Per coloro che non hanno familiarità con Highland Park, o whisky peati in generale, questo potrebbe essere una buona introduzione. Tenete a mente, la torba di Orkney è semplicemente diversa… è molto più morbida e più floreale rispetto al profilo medicinale / cerotto di un Ardbeg o Laphroaig.

Va bene il prezzo: Per $39.00, avrete un assaggio decente di ciò che Highland Park ha da offrire. Questo è lontano dalla loro migliore offerta, ma come dice il proverbio, si ottiene ciò che si paga. Pensando in positivo, ci sono un sacco di whisky di scotch per i quali pagherete 39 dollari a bicchiere al bar, e qui, avrete circa 12 bicchieri da due once per lo stesso prezzo… e potrete tenere la bottiglia di lusso come souvenir.

BOTTIGLIA, BAR O BUST: Non so quanti bar lo terranno in magazzino, ma se vi capita di vederlo e siete curiosi, fatevi prima un giro per vedere se ne vale la pena per voi. Ma ancora una volta, $39 è un prezzo ragionevole se si decide di prendere una bottiglia. Dirò, mentre un campione è stato fornito per questa recensione, avevo già acquistato una bottiglia di mia proprietà.

SOPRATTUTTO: Non è il più robusto Highland Park che abbia mai provato, ma certamente presenta un ragionevole punto di ingresso per iniziare ad esplorare la linea. Mentre dichiarano che una “alta proporzione” di botti di quercia americana di primo riempimento di Sherry viene usata nella maturazione, per le mie preferenze, non ne hanno usato abbastanza. Ma poi di nuovo, più botti di sherry si tradurrebbe in un prezzo di vendita al dettaglio più alto, e penso che questo sconfiggerebbe lo scopo di questo rilascio in primo luogo.

Ora non fraintendetemi, mentre questo non è il mio preferito di Highland Park, è abbastanza gustoso e potrebbe essere un solido “bevitore quotidiano”. Pensatelo come un HP12 “Light”… ha un profilo simile, ma non così maturo e complesso. Come ho detto prima, quando l’ho visto per la prima volta sugli scaffali del mio negozio di liquori locale, ne ho preso uno a scatola chiusa. Sono un grande fan di HP e attualmente ho aperto bottiglie di 12 anni, 15 anni, 18 anni e Dark Origins, e non ho rimpianti per aver aggiunto questo al mio bar.

Mentre ho bevuto questo campione liscio, quelli di noi che amano anche qualche dito versato su ghiaccio non dovrebbero avere remore a farlo con Magnus. Anche se personalmente non credo che riuscirei a versare il 18 anni sopra il ghiaccio, non credo che si possa arruffare qualche piuma godendo di un bicchiere di questo con ghiaccio o in un cocktail. Infatti, mentre sfogliavo il sito web di Highland Park, mi sono imbattuto in questa ricetta per un “Bold Fashioned” e la proverò sicuramente nel prossimo futuro.