Cisztás fibrózis:

  • Nagyobb szövegméretNagy szövegméretRendes szövegméret

Mi a cisztás fibrózis?

A cisztás fibrózis (CF) egy genetikai betegség, amely a szervezet hámsejtjeit érinti. Ezek a sejtek sok helyen megtalálhatók, többek között a verejtékmirigyekben, a tüdőben és a hasnyálmirigyben.

A sejtekben lévő hiba problémákat okoz a szervezet só- és vízháztartásának egyensúlyában. A szervezet válaszul sűrű nyálkát termel, amely elzárja a tüdőt és néha más csatornákat és járatokat, fertőzéseket és légzési problémákat okozva.

Hogyan befolyásolja a cisztás fibrózis a táplálkozást?

A cisztás fibrózisból származó ragacsos nyálka akadályozhatja a kulcsfontosságú tápanyagok és zsírok normális felszívódását a belekben, ami:

  • rossz emésztést
  • lassú növekedést
  • hízási nehézségeket
  • zsíros bélmozgást

Miért van szüksége egyes tiniknek enzimekre?

A CF gyakran okoz egy hasnyálmirigy elégtelenségnek nevezett állapotot. Ez azt jelenti, hogy a hasnyálmirigyben termelt enzimek, amelyek a zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket emésztik, nem jutnak be a belekbe úgy, ahogy kellene. Így a szervezet nem tudja normálisan megemészteni az ételt.

A hasnyálmirigy-elégtelenségben szenvedő fiataloknak gondjai lehetnek a növekedéssel és a súlygyarapodással. Gyakori és rossz szagú székletürítésük is lehet. Előírt enzimeket kell szedniük az étkezésekhez és az uzsonnákhoz, hogy segítsék az ételek emésztését és az egészséges testsúly megtartását. A CF-orvos a dietetikussal együttműködve a testsúly, a növekedés és a mosdási szokások alapján írja fel az enzimeket.

Ha tabletta formájában szedi a hasnyálmirigy enzimeket:

  • Az enzimeket minden olyan ételhez és italhoz kell bevenni, amely zsírt és fehérjét tartalmaz.
  • Az enzimeket soha nem szabad megrágni vagy összetörni. Egészben kell lenyelni őket.
  • Az enzimek érzékenyek a hőmérsékletre. Tárolja hűvös, száraz helyen. Kerülje a szélsőséges hőmérsékletet, például ha az enzimeket a nyári vagy téli hónapokban az autóban hagyja.
  • Figyeljen arra, hogy a nagy étkezésekhez vagy az extra zsíros gyorséttermi ételekhez extra enzimkapszulát vegyen be.

Milyen az egészséges étrend egy CF-es személy számára?

A múltban az egészséges étrend a cisztás fibrózisban szenvedő személy számára kalóriadús, zsíros és sótartalmú volt. Az új terápiák azonban megkönnyítik a súlygyarapodást és meghosszabbítják a várható élettartamot. Így az egészséges étrend fókusza megváltozik. Egyre fontosabbá válik annak mérlegelése, hogy az étrend hogyan tarthatja meg az egészséges életérzést idősebb korban. Az egészséges táplálkozás segíthet megelőzni más betegségeket, például a szívbetegségeket vagy a rákot, miközben javítja az életminőségét.

Itt van az egészséges táplálkozás néhány alapja:

  • Naponta öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon.
  • Az étkezések és az uzsonnák tartalmazzanak fehérjét.
  • Válasszon teljes kiőrlésű gabonát a finomított gabonával szemben.
  • Kerülje az olyan cukros italokat, mint a gyümölcslé, szóda, édes tea, limonádé stb.
  • Fogyasszon több házi készítésű ételt és kevesebb gyorséttermi vagy éttermi ételt.

Milyen az egészséges testsúly egy CF-ben szenvedő személy számára?

A cisztás fibrózisban szenvedő tizenévesek egészséges testsúlya minden személynél más és más. A CF-csapat sokat fog beszélni a testtömegindexről (BMI). A BMI a testsúlyod és a magasságod összehasonlításával mérhető, hogy egészséges testsúlyú vagy-e (nem vagy alul- vagy túlsúlyos). A cél minden CF-ben szenvedő tizenéves számára az egészséges testsúly elérése, amely támogatja az egészséges tüdőt. Beszélj CF-orvosoddal vagy dietetikussal, ha kérdéseid vannak az egészséges testsúlyra vonatkozó céljaiddal kapcsolatban.

Milyen extrákra van szüksége a cisztás fibrózisban szenvedő tizenéveseknek?

A CF-ben szenvedő tizenéveseknek van néhány speciális táplálkozási igényük:

Só. A CF-ben szenvedő tizenévesek több sót veszítenek az izzadságukkal, mint társaik. A dietetikus javasolhatja, hogy adjanak extra sót az ételekhez, fogyasszanak sós rágcsálnivalókat, és igyanak sportitalokat, amikor a tizenévesek sportolnak vagy meleg időben a szabadban tartózkodnak.

zsírban oldódó vitaminok (A-, D-, E- és K-vitamin). Ezek a vitaminok fontosak az immunrendszer működéséhez, a növekedéshez és a gyógyuláshoz. A zsírral együtt szívódnak fel. A legtöbb CF-ben szenvedő tizenévesnek nehézségei vannak a zsír emésztésével és felszívódásával, ami azt jelenti, hogy nem szívódnak fel a zsírban oldódó vitaminok. A zsírban oldódó vitaminok szintjét évente egyszer ellenőrzik, és lehet, hogy vényköteles, CF-specifikus multivitamint szed.

Kalcium. A CF-ben szenvedő tizenévesek, különösen a hasnyálmirigy-elégtelenségben szenvedők, ki vannak téve a csontritkulás vagy csontritkulás (gyenge, törékeny csontok) kockázatának. A tejtermékek jó kalciumforrások (és a teljes zsírtartalmú változatok is jó zsír- és kalóriaforrások). Ha nem iszik tehéntejet, fontolja meg egy kalciummal dúsított tejalternatíva kipróbálását.

kalória. Néhány CF-ben szenvedő tizenévesnek extra kalóriákra van szüksége ahhoz, hogy egészségesen és erősen nőjön. Az extra kalóriáknak kiegyensúlyozott, egészséges étrendből kell származniuk.

Hogyan érhetik el a tinik a magas kalóriaszükségletet?

Néhány CF-es tizenévesnek több kalóriára van szüksége, mint társaiknak. Ezeket a kalóriaszükségleteket úgy lehet a legjobban kielégíteni, ha kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, de a hozzáadott zsírral több kalóriát adnak hozzá. Íme néhány trükk az extra kalóriák hozzáadásához:

  • Adj extra vajat vagy olajat a tésztához, rizshez, burgonyához vagy főtt zöldségekhez.
  • Párosítsd a nyers zöldségeket salátaöntettel vagy humusszal.
  • A saláták és szendvicsek tetejére avokádót vagy guacamole-t tegyen.
  • A szendvicseket vajjal vagy margarinnal grillezze.
  • Adjon egy kis tejszínt a tejhez, zabpehelyhez, turmixokhoz vagy tejszín alapú levesekhez.
  • Figyeljen a magas kalóriatartalmú rágcsálnivalókra. Próbálja ki a trail mixet, a mogyoróvajas- banános szendvicseket, a teljes zsírtartalmú joghurtot müzlivel vagy a sajtos kekszet.

Miért van szüksége néhány tizenévesnek táplálékkiegészítőkre vagy szondatáplálásra?

Néhány CF-ben szenvedő tizenévesnek gondot okozhat a súlygyarapodás önmagában a magas kalóriatartalmú étrenddel. Az orvos vagy dietetikus javasolhatja a táplálékkiegészítők hozzáadását az étrendhez. A táplálékkiegészítők kalóriadús italok, amelyek fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. Néhány tizenéves számára ez a hozzáadott kalóriaforrás elegendő a súlygyarapodás javításához.

Ha a magas kalóriatartalmú étrend és a táplálékkiegészítők nem elegendőek, az orvos vagy a dietetikus szondatáplálást javasolhat. Ezeket a gyomorba vezetett csövön keresztül történő táplálásokat gyakran éjszaka adják a plusz kalóriákért. Ezek az éjszakai táplálások lehetővé teszik, hogy a CF-ben szenvedő tizenévesek napközben szabadon élvezhessék a szokásos étkezéseket és tevékenységeket.

A tápszonda beültetéséről szóló döntés meghozatala nehéz lehet, de sok tizenéves és család megkönnyebbülését fejezi ki utána. A szondatáplálás segíthet a tizenéveseknek a súlygyarapodásban, miközben enyhíti az étkezéssel és az evéssel kapcsolatos stresszt és konfliktusokat. A tápszonda behelyezése általában egyszerű eljárás, amely nem igényel kiterjedt műtétet vagy hosszú kórházi tartózkodást.

Mit kell még tudnom?

A CF betegek egyedi táplálkozási igényeinek kielégítése nem mindig egyszerű. Dolgozzon együtt a csapatával, hogy olyan táplálkozási célokat tűzzön ki, amelyeket el tud érni. Ha az ételekről vagy a táplálkozásról való beszélgetést stresszesnek érzi, fontolja meg a CF-csapatához tartozó pszichológussal való együttműködést. Ők segíthetnek Önnek kezelni az étkezéssel kapcsolatos érzelmeket.

A megfelelő étrend mellett a testmozgás is segíthet a tüdő jobb egészségének, a hangulatnak és az életminőségnek a javításában. Beszéljen kezelőorvosával vagy a CF-csapatához tartozó gyógytornásszal az Ön számára megfelelő mozgásformákról.

Reviewed by: Michelle Reed, RD, LDN
Date reviewed: 2020 január

Leave a Reply