A dobverők előnyei:

Az indiai kulináris felfedezőknek köszönhetően különböző zöldségeket és gyümölcsöket kóstolhatunk városunkban, még akkor is, ha azokat az ország más részein termesztik. Némelyiküknek számos egészségügyi előnye van, és sokféleképpen beépülnek a regionális ételekbe. Az egyik ilyen zöldség, amely megérdemli a figyelmünket, a drumstick vagy Moringa, amely a nevét egy tamil szóból, a murungai-ból kapta, ami csavart hüvelyt jelent. Bár a Moringát az egyik legújabb szuperélelmiszerként hirdetik, tény, hogy ezt a zöldséget évszázadok óta használják az indiai konyhában, különösen a dél-indiai ételekben. Legyen szó olyan egyszerű dologról, mint a sambhar vagy az avial, vagy éppen bármilyen húsos curry, a dobrudak darabjait gyakran használják. Lehet, hogy nem sok észak-indiai ételben használják, de a Moringa folyamatosan utat tör magának más régiókba is . A dél-indiai ételeken kívül levesekhez, salátákhoz, savanyúságokhoz és különböző mártásokhoz is hozzáadhatja őket a hozzáadott ropogás érdekében.

Az India számos részén termesztett drumstick széles körben ismert, hogy nagyon magas tápanyagtartalommal rendelkező gyógyhatású. A dobverőfa, a magok, a hüvelyek, a gyümölcsök (amit dobverőnek neveznek) és a virágok mind gyógyhatásúak.

Míg a dobverő felelős lehet azért, hogy változatossá tegye a receptkönyvét, rengeteg egészségügyi előnnyel is rendelkezik.

1. A dobverőfát, a magokat, a hüvelyeket, a gyümölcsöket (amit dobverőnek neveznek) és a virágokat is gyógyhatásúnak tartják. Szabályozza a vércukorszintetA dobrudak a cukorbetegek számára áldásosak, mivel köztudottan jelentősen csökkentik a kiugró vércukorszintet. Az is ismert, hogy fokozza az epehólyag működését, ami viszont segít a vércukorszint csökkentésében.

(Olvassa el ezt is: Hogyan használjuk a dobrudat?)

A dobrúd előnyei: A dobrudacska a cukorbetegek számára áldás, mivel köztudottan csökkenti a kiugró vércukorszintet

2. Segít javítani az emésztés egészségétA dobrudacska kiváló forrása az olyan B-vitaminoknak, mint a niacin, a riboflavin és a B12-vitamin, amelyek köztudottan fontos szerepet játszanak az emésztés egészségének javításában. A B-vitaminok segítenek az élelmiszerek lebontásában, és megkönnyítik a zökkenőmentes emésztést. Ezenkívül a dobrudacskák tartalmaznak élelmi rostokat, amelyek szintén segítik az emésztési folyamatot.

A dobrudacskák előnyei: A B-vitaminok segítik az ételek lebontását és megkönnyítik a zökkenőmentes emésztést

3. Nagyszerű az erősebb csontok kialakításáhozA dobverő egyik legfontosabb egészségügyi előnye, hogy elősegíti az egészséges csontozat kialakulását, mivel nagy mennyiségű kalciumot és vasat tartalmaz, amelyek nemcsak az erős csontok felépítésében segítenek, hanem megakadályozzák a csontsűrűség csökkenését is, tovább növelve az általános állóképességet és egészséget.

(Olvassa el ezt is: 7 tápanyag az egészséges és erős csontok megőrzéséhez)

A dobverő előnyei: A dobverők egyik legfontosabb egészségügyi előnye, hogy elősegíti az egészséges csontozatot

4. Segít a vértisztításbanA dobverőkről úgy tartják, hogy vértisztító tulajdonságokkal rendelkeznek, továbbá erős antibiotikumként hatnak. A dobverők rendszeres fogyasztása segíthet jól áramoltatni a vérkeringést.

A dobverők előnyei: A dobrudakról úgy tartják, hogy vértisztító tulajdonságokkal rendelkeznek 5. Enyhíti a légúti megbetegedéseket

A dobverők gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal és bőséges mennyiségű C-vitaminnal rendelkeznek, ami segít meggátolni a légutakban az allergének okozta allergiák kialakulását, és megakadályozza, hogy azok fertőzésekké és dugulássá alakuljanak.

A dobverők előnyei: A dobrudak gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal és bőséges mennyiségű C-vitaminnal rendelkeznek 6. Erősíti az immunitástA C-vitamin-tartalom segít elhárítani a különböző fertőzéseket, és erősíti a szervezet általános immunrendszerét. A benne lévő antibakteriális tulajdonságok távol tarthatják a közönséges köhögéstől, megfázástól és más gyakori betegségektől, különösen ebben a csípős időben.

A dobverő előnyei: A C-vitamin-tartalom segít elhárítani a különböző fertőzéseket, erősítve az általános immunitástSzóval iktass be több dobrudat az étrendedbe, és hozd ki belőle a legtöbbet! Íme néhány dobrudacska recept, amit ki kell próbálnod otthon, különösen télen.Dobrudacska pácAviyalDobrudacska vagy Senjne ki Phali