Régimes pour l’œsophagite éosinophile – Régime à formule élémentaire

Le régime à formule élémentaire ou hypoallergénique est la forme la plus stricte et la plus efficace de thérapie diététique. Une préparation élémentaire (telle que Neocate, Elecare ou Puramino) est composée d’acides aminés qui sont les éléments de base des protéines. Elle est totalement exempte de protéines de lait ou de soja. Ces formules sont donc très bien tolérées et ne devraient pas provoquer de réaction allergique. Elles sont complètes à 100 % sur le plan nutritionnel, de sorte qu’aucune autre source de nutrition n’est nécessaire dans le cadre d’un régime élémentaire.

La décision d’être placé sous régime élémentaire doit être discutée entre vous et votre médecin. En général, les échecs de traitement sont très rares avec les régimes élémentaires. Plusieurs études évaluant les régimes élémentaires chez les enfants atteints d’oesophagite éosinophile ont montré une résolution complète de la maladie dans 95% des cas ou plus. Il peut être difficile pour certains enfants de boire suffisamment de lait maternisé pour maintenir une nutrition adéquate. Dans ces cas, un tube G ou des tubes de nasogastrostomie (NG) peuvent être nécessaires pour fournir une nutrition suffisante à l’enfant.

Les formes de nutrition inacceptables dans un régime élémentaire comprennent les formules hydrolysées où les protéines de lait ou de soja sont hydrolysées ou décomposées en peptides plus petits, mais conservent un certain degré de potentiel allergène.