Gueule de bois de tequila : Symptômes, remèdes, prévention

Il existe différents types d’alcool que les gens devraient apprendre à boire modérément à cause de la gueule de bois. Pour la plupart, la tequila est en haut ou presque de cette liste. Mais qu’est-ce qu’une gueule de bois ?

Une gueule de bois à la tequila est un ensemble de signes et de symptômes désagréables provoqués par une intoxication à l’acétaldéhyde. La sensation est affreuse et est fréquemment associée à une mauvaise performance et à un conflit avec les activités habituelles.

La tequila provoque-t-elle la gueule de bois ?

Généralement, si une personne a consommé trop de tequila la nuit dernière, plus elle est susceptible de ressentir l’ivresse le jour suivant.

Il existe des centaines de marques de mezcal, et leur qualité diffère en fonction de plusieurs facteurs. La gueule de bois à la tequila est assez fréquente dans les mixtos de type avec des sucres bon marché. Les marques fabriquées avec 100% d’agave sont considérées comme des tequilas sans gueule de bois, du moins, c’est ce que prétendent leurs fabricants. Lisez la suite pour savoir s’il est possible de boire du mezcal et de ne pas souffrir le lendemain matin.

Causes d’une gueule de bois à la tequila

Les buveurs réagissent différemment au mezcal. Pour certains, un seul verre suffit à provoquer un effet secondaire, tandis que d’autres peuvent boire beaucoup et ne rien ressentir, y compris un léger mal de tête à la tequila.

Acétaldéhyde

La principale cause de la gueule de bois à la tequila est l’empoisonnement à l’acétaldéhyde. Le métabolisme de l’alcool dans le foie décompose l’éthanol en acétaldéhyde, un composé toxique qui peut favoriser les dommages cellulaires et tissulaires. Lorsque la consommation d’alcool est élevée, l’acétaldéhyde s’accumule, provoquant des symptômes aigus comme des nausées et des maux de tête.

Congénères

L’utilisation de congénères pour renforcer le goût et l’odeur de l’alcool entraînera également des gueules de bois immédiates et plus graves. Les congénères, qui sont des sous-produits de la fermentation de l’alcool, se trouvent généralement dans les liqueurs foncées comme les vins rouges, le brandy, le whisky, le bourbon et les boissons à l’agave. Cela explique pourquoi la plupart des gens éprouvent un mal de tête après avoir bu du vin.

Une gueule de bois après la vodka est peu fréquente et moins grave car elle contient moins de congénères.

Déshydratation

Le mezcal peut amener votre corps à produire plus d’urine. Cela provoque une déshydratation souvent présentée par la soif, des étourdissements et des nausées. Les problèmes gastriques sont également très fréquents. L’acidité est une plainte commune des grands buveurs de tequila, provoquant des vomissements et des douleurs similaires à un mal d’estomac induit par la bière.

Les niveaux de sucre dans le sang sont censés diminuer après la charge de tequila. Cela rend les gens faibles, lunatiques et fatigués.

Dans certains cas, les boissons à l’agave peuvent provoquer des réactions inflammatoires. On peut présenter des problèmes de mémoire, des difficultés de concentration et une diminution de l’appétit.

Symptômes de la gueule de bois à la tequila

Les symptômes de la gueule de bois à la tequila commencent généralement dès que le taux d’alcoolémie tombe à un niveau très bas. Ils sont normalement à leur plein effet le lendemain matin après une nuit de forte consommation d’alcool. On peut ressentir :

• Fatigue
• Faiblesse
• Soif excessive
• Bouche sèche
• Maux de tête
• Nausea

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• Vomissements
• Douleurs d’estomac
• Douleurs musculaires
• Sensibilité à la lumière et au son
• Incapacité à se de se concentrer
• Sautes d’humeur
• Dépression
• Anxiété
• Tachycardie

Différents types de tequila et différentes gueules de bois

Différents types de mezcal ont des niveaux variables de pureté, couleurs, et saveurs et sont fabriqués différemment, donc peuvent donner des effets secondaires différents.

• La tequila argentée est une variété moyenne présente dans la plupart des bars. Elle est vieillie pendant deux mois ou moins et est embouteillée immédiatement après la distillation. Comme elles ne sont pas vieillies, elles seraient très probablement mélangées à des sucres. Elles sont connues pour provoquer les pires gueules de bois. Si une tequila argentée est laissée à vieillir avec des colorants et des arômes comme le caramel, la glycérine et le sirop de sucre, elle acquiert une subtile saveur boisée et une teinte dorée, d’où son nom de tequila dorée. Cela peut aussi provoquer des maux de tête plus importants selon les additifs.
• La tequila reposado est de haut niveau. Elles sont vieillies dans des fûts de bois de chêne pendant 2 à 12 mois. Elles ont un goût plus riche par rapport au mezcal argenté. Cette tequila de haute qualité ne donne pas de gueule de bois car elles sont généralement 100% agave.
• L’Anejo est vieilli en fûts de chêne pendant 1 à 2 ans tandis que les mezcals extra Anejo sont conservés pendant plus de trois ans. Ces sortes ne conviennent pas aux mélanges et sont considérées comme plus sophistiquées que le reposado. En tant que tequilas reposées et pures, ce sont également des options sûres si l’on veut prévenir l’ivresse.

Combien de tequila provoquera une gueule de bois ?

Les gens varient dans leur réponse à l’alcool, il est donc assez difficile de dire combien de tequila il faut pour être ivre et de préciser le nombre de verres qui provoqueront un effet secondaire. D’une manière générale, cependant, les femmes qui prennent plus de 3 à 5 verres par nuit sont plus susceptibles de souffrir d’une gueule de bois. Pour la plupart des hommes, une dose de 5 à 7 verres consommés dans les 4 à 6 heures se termine presque toujours par une gueule de bois.

Cela dépendrait aussi du type d’agave que l’on boit. Il existe deux principaux types de tequila – l’agave pur et les mixtos. Ces derniers contiennent environ 50% de sucres d’agave, le reste étant du glucose ou du fructose. On dit que la meilleure tequila pour ne pas avoir la gueule de bois comprend celles qui sont faites à partir de 100% d’agave.

Le niveau d’hydratation est également très important. Il est plus facile d’avoir des symptômes du lendemain si l’on ne boit pas assez d’eau pour suivre les mictions fréquentes causées par l’intoxication alcoolique.

Facteurs de risque de la gueule de bois au mezcal

De plus, les gens sont plus susceptibles d’avoir la gueule de bois s’ils présentent les facteurs de risque suivants :

• Boire à jeun accélère l’absorption de l’alcool.
• L’utilisation d’autres drogues comme la nicotine augmentera la probabilité de la misère du lendemain.
• Une variation génétique ou des antécédents familiaux peuvent affecter la façon dont on métabolise l’alcool. Cela affecte grandement le temps que la tequila reste dans votre système.

Téquila pure vs cocktails de tequila gueule de bois

Il y a deux façons dont beaucoup de gens apprécient le mezcal – soit pur comme un shot, soit mélangé comme une margarita. Si les margaritas sont de bon goût, elles contiennent de grandes quantités de sucre. L’inévitable chute de sucre qui survient après avoir bu de grandes quantités de sucre ne fait qu’aggraver les symptômes du lendemain.

La tequila « sans gueule de bois » existe-t-elle ?

Dans une étude, des chercheurs mexicains ont découvert que les tequilas 100% agave sont non digestibles et n’augmenteront pas le taux de sucre dans le sang autant que les autres alcools. Elle n’entraîne pas les buveurs à transpirer excessivement et à épuiser leur énergie. Cela explique pourquoi la tequila pure ne donnera pas de symptômes de gueule de bois comme le mal de tête, la soif, la bouche sèche et la fatigue.

Une autre étude a prouvé que les boissons contenant des congénères entraînent des gueules de bois plus graves. La tequila claire prévient la gueule de bois car elles sont généralement fabriquées à partir de 100% d’agave avec moins ou pas de congénères.

Moyens de prévenir la gueule de bois à la tequila

Le seul moyen infaillible de ne pas avoir la gueule de bois à la tequila est de choisir le bon type de boisson. Si l’on ne peut pas contrôler sa consommation d’alcool, faites des remèdes contre la gueule de bois à la tequila. Hydratez-vous, reposez-vous et dormez suffisamment, et mangez avant de vous rendre au bar. Ceux-ci peuvent également être efficaces comme remède contre la gueule de bois à l’absinthe.

Plusieurs produits préemptifs comme les patchs et les comprimés effervescents peuvent également fonctionner, en particulier avec les alcools légers. Ils peuvent être efficaces comme remède contre la gueule de bois au gin.

Au cas où la gueule de bois commence à ruiner la vie, obtenir de l’aide dans un centre de récupération de la dépendance à l’alcool peut être une bonne idée. Le traitement de l’abus d’alcool est le plus souvent couvert par l’isurance.

Auteur

Marixie Ann Manarang-Obsioma

Rédacteur de contenu

Marixie Ann Manarang-Obsioma est une technologiste médicale agréée (science de laboratoire médical) et un étudiant de premier cycle de docteur en médecine (MD). Elle a passé son baccalauréat en technologie médicale à Angeles University Foundation et a obtenu son diplôme avec brio.
La combinaison d’avoir une bonne formation médicale, d’être une mère et de vouloir aider les gens, en particulier les personnes âgées, a cultivé sa passion pour le travail dans les régions éloignées avec amour et compassion.
Marixie aime voyager, lire et regarder des films.

Revue médicale par Brian Obodeze

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