Cinco frutas que debes probar mientras estás en Costa Rica

La fruta en Costa Rica es exquisita y exótica. La variedad de frutas que florecen naturalmente en esta utopía tropical es bastante impresionante. Frutas tan conocidas como el plátano, el aguacate, la papaya y la piña están disponibles en casi cualquier mercado. Frutas como la guanábana, el cas, el maracuyá, la pitaya y el mamón chino, sin embargo, pueden ser totalmente nuevas y desconocidas para usted.

Sería una pena no experimentar algunas de las frutas más deliciosas de Costa Rica sólo porque no estaba seguro de qué eran o cómo comerlas. Aquí hay una pequeña guía de cinco frutas que tal vez nunca haya probado antes, pero definitivamente debería hacerlo mientras está en Costa Rica.

Guanábana

La guanábana, también llamada guanábana, es una fruta de aspecto extraño que es nativa de América Central, el Caribe y el norte de América del Sur. La guanábana es relativamente grande, con un exterior verde y ligeramente espinoso. El interior de la fruta es blanco y carnoso, con una disposición circular de semillas negras de tamaño medio.

Esta fruta se suele servir como zumo o simplemente se corta y se come entera. Lo que hace que la guanábana sea muy especial son sus propiedades naturales para combatir el cáncer. Las hojas y el fruto también tienen propiedades antiinflamatorias, antivirales y antiparasitarias. La guanábana es agradablemente dulce y está ampliamente disponible en Costa Rica.

Cas

El cas, también conocido como guayaba, es una fruta abundante y poderosa que se encuentra en toda Costa Rica. Esta fruta con forma de pera (aunque a veces es redonda) es de color verde lima por fuera y rosa por dentro. En Costa Rica suele servirse en forma de zumo, jalea o mermelada. Sin embargo, los beneficios para la salud de esta abundante fruta son impresionantes.

La guayaba tiene un alto contenido en vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina E, potasio, calcio, magnesio, hierro, sodio, zinc, niacina, fibra dietética, folato, tiamina y riboflavina. El consumo regular de esta fruta favorece la salud del sistema inmunitario, la regulación de la presión arterial, la mejora de la vista y el funcionamiento del cerebro. También ayuda a aliviar los problemas digestivos y los síntomas asociados al resfriado común.

Maracuyá

El maracuyá, conocido en inglés como passionfruit, es un aperitivo muy apreciado en Costa Rica. Para comerlo hay que cortarlo por la mitad y sacar el interior con una cuchara. El maracuyá también se utiliza comúnmente en postres y bebidas en Costa Rica.

El maracuyá es una gran fruta cargada de antioxidantes para incorporar a su dieta de vacaciones en Costa Rica.

Pitaya

La pitaya o fruta del dragón es una hermosa fruta exótica cultivada localmente en Costa Rica. El exterior es de color rosa vibrante, y el interior es blanco y está salpicado de pequeñas semillas negras comestibles. Sin embargo, hay varias variedades de fruta del dragón. La pitaya es una fruta que muchos pasan por alto porque no saben qué es ni cómo se come. Pero es una de las que debería probar mientras esté en Costa Rica.

La pitaya está llena de antioxidantes y otras vitaminas y minerales que son extremadamente beneficiosos para su salud y bienestar general. Esta fruta ayuda a apoyar el sistema cardiovascular, inmunológico y digestivo; así como combate las células cancerosas, reduce la inflamación y promueve una piel radiante y saludable.

Mamón Chino

Los mamones chinos son un tipo de lichi. En otras partes del mundo se les llama rambután. Esta delicia de temporada (que suele cosecharse y venderse entre julio y octubre) es realmente deliciosa y constituye el mejor tentempié de carretera. Durante la temporada, se pueden encontrar mamones chinos por todas partes. Los vendedores ambulantes suelen venderlos por kilos.

Esta divertida fruta parece sacada de un libro del Dr. Seuss. Para comerlos, hay que quitar la cáscara exterior y comer el fruto de tamaño similar a una uva que hay dentro. Tenga cuidado con la semilla del centro. Es casi imposible comer sólo una!