Buttermilk Fried Chicken

En Perdue Farms, su salud y bienestar son nuestras principales preocupaciones. En los últimos días, hemos experimentado un volumen de llamadas más elevado de lo normal, ya que los clientes se han puesto en contacto con nosotros preocupados por el origen de nuestros productos y por las medidas de control de calidad que hemos puesto en marcha para garantizar la frescura y la seguridad de los alimentos que enviamos. Queremos que sepan que les escuchamos, les agradecemos que se pongan en contacto con nosotros y queremos asegurarles de todas las maneras posibles que ponemos su salud, seguridad y bienestar en primer lugar.

En vista de las preocupaciones sobre el Coronavirus (COVID-19), nos gustaría compartir lo siguiente:

El COVID-19 no se considera un patógeno de origen alimentario

Por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el COVID-19 se propaga más comúnmente entre las personas que están en estrecho contacto entre sí, y a través de las gotitas respiratorias producidas cuando una persona infectada tose o estornuda. También es posible que una persona contraiga el COVID-19 al tocar una superficie u objeto que tenga el virus y luego tocarse la boca, la nariz o posiblemente los ojos, pero no se cree que ésta sea la principal forma de propagación del virus. Tenemos estrictos protocolos de bioseguridad en todas nuestras granjas y en toda la cadena de suministro, incluyendo métodos de saneamiento probados que minimizan el riesgo de superficies contaminadas.

Perdue Farms se toma muy en serio los protocolos de seguridad alimentaria

Tenemos los más altos estándares de bioseguridad y seguridad alimentaria, y desinfectamos completamente nuestras instalaciones cada 24 horas. Estamos monitoreando de cerca las áreas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas. El personal de los centros de bienestar de 19 de nuestras instalaciones ha recibido formación sobre cómo proteger a nuestros asociados de los síntomas del COVID-19, e identificarlos y responder a ellos. Estos profesionales siguen los procedimientos operativos estándar definidos por los CDC para las enfermedades infecciosas. Los centros de bienestar están a disposición de todos los asociados y sus familias. Estamos tomando todas las precauciones para proteger a nuestros asociados, comunidades, clientes y socios comerciales, y asegurar la continuidad de nuestro negocio.

Todos nuestros animales nacen/se incuban, se crían, se cosechan y se procesan en los Estados Unidos. Como la mayoría de las grandes empresas, algunos elementos (no alimentarios) de nuestra cadena de suministro provienen de países fuera de los EE.UU. Estamos monitoreando de cerca las áreas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas.

Gracias por ser un cliente leal de Perdue Farms. Por favor, póngase en contacto con nuestro equipo de Relaciones con el Consumidor, en caso de que tenga alguna pregunta o preocupación adicional.