Clementinen

Die Geschichte der Clementinen

Von: The Citrus Industry, Volume I

Chapter 4, Horticultural Varieties of Citrus

Robert Willard Hodgson

Nach Trabut (1902a, 1902b, 1926) entstand diese hochwichtige nordafrikanische Sorte als zufällige Hybride in einer Pflanzung von Mandarinensetzlingen, vermutlich der gewöhnlichen oder mediterranen Mandarine, die von Pater Clement Rodier im Garten des Waisenhauses der Péres du Saint-Esprit in Misserghin, einem kleinen Dorf in der Nähe von Oran, Algerien, angepflanzt wurde. Sie war eine von mehreren abnormen Pflanzen, die Trabut feststellte, und wurde von ihm ausgewählt und von der Gartenbaugesellschaft von Algier auf seine Empfehlung hin Clementine genannt (Chapot, 1963a). Trabut kam zu dem Schluss, dass es sich bei dem Samenelternteil um die Mittelmeermandarine und bei dem Pollenelternteil um eine weidenblättrige Ziersorte von C. aurantium mit dem Namen Granito handelte. Sowohl Webber (1943, S. 558) als auch Tanaka (1954) haben Zweifel an der Gültigkeit dieser Schlussfolgerung geäußert. In jüngerer Zeit hat Chapot (1963a), die angesehene französische Autorität in Nordafrika, sie mit überzeugenden Beweisen widerlegt. Er kommt zu dem Schluss, dass die Clementine orientalischen Ursprungs ist, wahrscheinlich aus China, und dass sie nicht von der von Trabut (1926) beschriebenen Kanton-Mandarine zu unterscheiden und wahrscheinlich mit ihr identisch ist, der ebenfalls Ähnlichkeiten zwischen den beiden feststellte. Wenn diese Canton-Mandarine authentisch war, sind diese Ähnlichkeiten offenbar Tanaka (1954) entgangen, denn er hat dieser Mandarine die Artbezeichnung clementina gegeben.
Die Sorte Clementine wurde 1909 in die Vereinigten Staaten eingeführt und 1914 von H. S. Fawcett vom Citrus Research Center, Riverside, aus Florida nach Kalifornien gebracht. Offensichtlich wurde eine weitere unabhängige Einführung vorgenommen, denn im Katalog 1914-15 der Fancher Creek Nurseries aus Fresno, Kalifornien, wird eine neue frühe Mandarine aus Algerien erwähnt, die sich später als nicht von der Clementine unterscheidbar erwies.
Mindestens zwei Klone der Clementine sind in Nordafrika bekannt – die gewöhnliche Clementine und die Montreal. Während die beiden in Bezug auf den Baum und praktisch auch in Bezug auf die Früchte ununterscheidbar sind, weist die erstere eine Selbstinkompatibilität auf, so dass die Früchte bei fehlender Fremdbefruchtung samenlos oder fast samenlos sind. Offensichtlich ist damit eine geringere Regelmäßigkeit und Sicherheit der Produktion unter ungünstigen klimatischen Bedingungen oder bei der Bewirtschaftung des Obstgartens verbunden. Der Klon Monreal, der 1940 im Obstgarten von Vincent Monreal in Perregaux, Oran, gefunden wurde, ist selbstkompatibel und ohne Fremdbestäubung sind die Früchte regelmäßig samenlos. Die Blüte ist viel weniger üppig und die Samen sind etwas kleiner. In diesem Zusammenhang ist zu erwähnen, dass die kernhaltigen Früchte im Durchschnitt etwas größer sind als die kernlosen Früchte und auch etwas süßer sind. In Marokko haben Selektionen von Mutterbäumen mit hervorragendem Trageverhalten und geringem Samengehalt keine signifikanten Unterschiede ergeben. Sowohl in Marokko als auch in Spanien wurde über kernlose Monreal-Klone berichtet, die jedoch bisher keine Überlegenheit gegenüber dem normalen Klon gezeigt haben. Der spanische Klon, Clementino de Nules, soll als Knospensorte in Nules, Provinz Castellón, entstanden sein.
Chapot (1963b) hat kürzlich eine kleinfrüchtige Mandarine beschrieben, die Trabut (1926, S. 4) entweder gefunden oder eingeführt und Mandarinette genannt hat. Sie weist so viele Ähnlichkeiten mit der Clementine auf, einschließlich der Monoembryonalität der Samen und der frühen Reife, dass eine sehr enge Verwandtschaft vermutet wird. Die wichtigsten Unterschiede betreffen den Geruch des Blattöls, die Form der Samen und die Farbe des Chalazalflecks.
Klimatisch gesehen zeichnet sich die Sorte Clementine durch ihren geringen Gesamtwärmebedarf für die Fruchtreife und die Empfindlichkeit der kernlosen Frucht gegenüber ungünstigen Bedingungen während der Blüte- und Fruchtansatzzeit aus. In Regionen mit hoher Gesamtwärme reift die Clementine sehr früh – nur etwas später als die Satsuma-Mandarinen. Solche Regionen begünstigen auch die Produktion von Früchten mit maximaler Größe und bester Essqualität. Infolgedessen ist die Clementine zweifellos die beste frühe Sorte im Mittelmeerraum, insbesondere in Nordafrika, und sie ist auch in anderen Regionen mit ähnlichem Klima vielversprechend.
In Bezug auf die Empfindlichkeit der kernlosen Früchte hat man jedoch fast durchgängig die Erfahrung gemacht, dass das Tragverhalten unsicher und unregelmäßig ist, weil die jungen Früchte während des Fruchtansatzes und einige Wochen danach übermäßig abgeworfen werden. Außerdem wurde festgestellt, dass das Abwerfen umgekehrt mit dem Samengehalt der Frucht korreliert. Es ist also erwiesen, dass unter Bedingungen, unter denen die gewöhnliche Clementine besonders launisch im Fruchtansatz ist, die samenreiche Monreal regelmäßig Früchte trägt. Kürzlich wurde gezeigt, dass das Tragverhalten des gewöhnlichen Klons durch Fremdbestäubung reguliert werden kann. Chapot (1963a, S. 14) nennt in absteigender Reihenfolge der Wirksamkeit als Bestäuber in Marokko die saure oder bittere Orange, die Mittelmeer-, Dancy- und Wilking-Mandarinen, die Zitrone und die süßen Orangen, einschließlich Valencia. Soost (1963) empfiehlt die Verwendung von Dancy und Wilking im Coachella Valley in Kalifornien. Es kann daher kaum ein Zweifel daran bestehen, dass das sicherste Verfahren darin besteht, für geeignete Fremdbefruchter zu sorgen oder den Monreal-Klon zu züchten, dessen Früchte in der Regel übermäßig samenhaltig und daher weniger vermarktungsfähig sind.
Es ist jedoch darauf hinzuweisen, dass in den warmen, ausgeglichenen Küstenregionen Westmarokkos klimatische Bedingungen herrschen, die normalerweise für den Fruchtansatz günstig sind und die Erzeugung guter Ernten praktisch kernloser Früchte ermöglichen. Aufgrund der hohen Gesamtwärme reifen die Früchte außergewöhnlich früh und erzielen auf den Exportmärkten einen hohen Preis. Außerdem hat sich gezeigt, dass selbst unter Bedingungen, die für den Fruchtansatz weniger günstig sind, eine angemessene Stickstoffdüngung und eine effiziente Bewässerung zu einem regelmäßigen Fruchtansatz und einer höheren Produktion führen. Schließlich hat sich gezeigt, dass der Fruchtansatz häufig durch eine Kombination aus Entkernung oder Beringung und leichtem Rückschnitt reguliert und gesteigert werden kann – eine für die Kultur dieser Mandarine charakteristische Baumpflegepraxis. Das empfohlene Verfahren besteht aus einer zweijährlichen doppelten Entkernung – jeweils zur Vollblüte und zum Ende der Blüte – im Wechsel mit einem leichten Rückschnitt, um die Entwicklung neuer Triebe anzuregen.
Die Anwendung dieser kulturellen Praktiken hat es den marokkanischen Züchtern ermöglicht, drei Exportkategorien für diese Sorte einzurichten: Clementinen ohne Samen, Clementinen (maximal 10 Samen) und Monreal (mehr als 10 Samen).
Auch wenn keine genauen Statistiken vorliegen, gibt es Grund zu der Annahme, dass die jährliche Produktion von Clementinen im Jahr 1965 etwa 3,5 Millionen Kisten à 70 Pfund betrug. Außerdem scheint die Produktion zu steigen. Marokko, wo die Clementine praktisch die einzige Mandarine ist, die angebaut wird, ist der größte Produzent, gefolgt von Algerien, Tunesien und Spanien. In Kalifornien und Arizona wurde 1964 eine Anbaufläche von 1.403 Acres gemeldet. Bislang wurde keine Verarbeitung der Früchte gemeldet.
Da diese Sorte monoembryonal ist, eignet sie sich besonders als Samenelternteil für Züchtungszwecke. Clementine ist der Samenelternteil für eine Reihe von vielversprechenden neuen Mandarinen-Tangelo-Hybriden – Fairchild, Lee, Nova, Osceola, Page und Robinson – die kürzlich vom US-Landwirtschaftsministerium freigegeben wurden. Clementine ist auch einer der Elternteile der Clement-Mandarine und der neuen Fortune- und Fremont-Mandarinen.