Was zum Teufel ist Bagasse?

Was ist Bagasse? Fangen wir mit den einfachen Dingen an. Man spricht es aus: /bəˈɡæs/ bə-gas. Was ist das? Bagasse ist eine Pflanzenfaser. Genauer gesagt handelt es sich um die Faserstoffe, die bei der Produktion von Zuckerrohr, Sorghum oder Agave übrig bleiben. Kurz gesagt handelt es sich also um Bioabfall. In der Vergangenheit wurde Bagasse als unbrauchbar behandelt und entsorgt – weggeworfen, verbrannt oder auf offenen Haufen zum Verrotten gelassen. Sie wurde nicht als nützliches Nebenprodukt angesehen. Glücklicherweise haben sich die Dinge geändert, und Bagasse wird als wertvolle, erneuerbare Ressource angesehen. Gegenwärtig wird sie weltweit in einer Reihe von Anwendungen eingesetzt, u. a. zur Stromerzeugung, zur Herstellung von baumfreiem Papier und in einigen Ländern wird sie als brauchbare Grundlage für Viehfutter untersucht.

Energieerzeugung.

Bagasse wird als Brennstoff für Zuckermühlen verwendet; wenn sie in großen Mengen verbrannt wird, erzeugt sie genügend Wärmeenergie, um den gesamten Bedarf einer typischen Zuckermühle mit überschüssiger Energie zu decken. Sie wird derzeit weltweit als Brennstoff zur Erzeugung von Wärmeenergie und Strom eingesetzt, der an das Stromnetz verkauft wird.

Es gibt einige Diskussionen über die Kohlendioxidemissionen, die ein solches Kraftwerk erzeugt; insgesamt entsprechen die CO2-Emissionen jedoch der Menge an CO2, die die Zuckerrohrpflanze während ihrer Wachstumsphase aus der Atmosphäre aufgenommen hat, so dass die Treibhausgaswirkung neutral ist. In vielen Ländern (z. B. in Australien) tragen Zuckerfabriken in erheblichem Maße zur Gesamtstromversorgung bei. Eines der größten amerikanischen Zuckerunternehmen (Florida Crystals) besitzt und betreibt das größte Biomassekraftwerk Nordamerikas. Die Anlage nutzt Bagasse, um Strom für die Mühlen- und Raffineriebetriebe sowie erneuerbaren Strom für fast 60.000 Haushalte zu erzeugen.

Baumfreies Papier und Papierprodukte.

Bagasse ist ein hervorragender Ersatz für viele Produkte, die herkömmlich aus Bäumen (Zellstoff oder Fasern) hergestellt wurden. Nehmen wir ein Beispiel, um unseren Standpunkt zu verdeutlichen – einen normalen Pappteller, den Sie für ein Picknick verwenden würden. Bäume sind Pflanzen und können wieder angepflanzt werden, aber es ist ein langer Prozess, bis der Baum so weit gewachsen ist, dass er geerntet werden kann. Wenn wir einen Wald abholzen, zerstören wir auch das gesamte Ökosystem. Wenn wir stattdessen die Nebenprodukte landwirtschaftlicher Kulturen für die Papierherstellung verwenden, braucht es nur eine einzige Vegetationsperiode, um diese Materialien zu erneuern, und wir haben weitaus geringere Auswirkungen auf das Ökosystem. Machen wir uns nichts vor – die Zerstörung unserer Wälder für die Herstellung von Papier macht einfach keinen Sinn – wir verlieren unsere Wälder und Regenwälder mit einer Rate von 80.000 Hektar pro Tag. Und wissen Sie was? Der Pappteller ist mit einer Petroleumbeschichtung versehen, die ihn widerstandsfähiger gegen fettige oder feuchte Lebensmittel macht. Das bedeutet, dass er viel schwieriger zu recyceln ist und nicht kompostiert werden kann.

Was ist, wenn Sie Teller aus Plastik oder Schaumstoff (Styropor) verwenden? Nun, zunächst einmal verwenden Sie ein Produkt, das aus Erdöl hergestellt wird, einer nicht erneuerbaren Ressource. Im Moment brauchen wir dieses Erdöl für die Energieversorgung und um unsere Flugzeuge, Züge und Autos zu bewegen. Die Probleme bei der Gewinnung von Erdöl für die Herstellung von Kunststoffen und Styropor gehen sogar noch weiter – man denke nur an die Ölverschmutzung, das Versagen von Mülldeponien, die Treibhausgasemissionen und die wachsenden Probleme im Zusammenhang mit hydraulischen Horizontalbohrungen für Erdgas (auch bekannt als Fracking). Und das sind nur einige der Umweltprobleme. Nimmt man noch die wachsende Zahl von Hinweisen auf gesundheitliche Probleme durch Giftstoffe aus erdölbasierten Produkten hinzu, wird schnell klar, dass Kunststoffe und Schaumstoffe keine Lösung sind. Bagasse hingegen wird weltweit als eine äußerst vorteilhafte Alternative zum Fällen unserer Bäume und zur Gewinnung unserer nicht erneuerbaren Ressourcen anerkannt.

Etwa 5-10% der weltweiten Papierproduktion wird heute aus erneuerbarer pflanzlicher Biomasse hergestellt – nicht aus Bäumen. Eine der häufigsten Quellen für dieses Pflanzenmaterial ist Bagasse. Die Papierherstellung ist die zweitgrößte Einnahmequelle aus Bagasse, die größte ist die bereits erwähnte Stromerzeugung. Da Bagasse jedes Jahr problemlos hergestellt, zerkleinert, geformt und kompostiert werden kann, entwickelt sie sich schnell zu einer erneuerbaren Lösung für die Abholzung der Wälder und die rasche Erschöpfung unserer fossilen Brennstoffreserven. Wir glauben, dass der Ersatz von kommerziellen Forstwirtschaftspraktiken oder der Erdölproduktion durch leicht erneuerbare landwirtschaftliche Nebenprodukte einfach sinnvoll ist.

Bagasse ist erneuerbar & kompostierbar

Bagasse ist von Natur aus fett- und schnittfest, mikrowellengeeignet, gefrierschrankfest und kann problemlos Temperaturen von 200 Grad Celsius standhalten. Da es sich um ein pflanzliches Produkt handelt, ist es leicht kompostierbar und wird in kommerziellen Kompostieranlagen gerne als Kohlenstoffträger im Kompostierprozess eingesetzt. Der größte Teil der Bagasse kann auch zu Hause kompostiert werden – vorausgesetzt, der Endverbraucher zerkleinert oder schreddert das Produkt und wendet geeignete Kompostierungsmaßnahmen an. Bagasse eignet sich daher hervorragend als Alternative zu herkömmlichen Produkten auf Papier-, Kunststoff- und Schaumstoffbasis in einer wachsenden Zahl von Produkten wie Tissuepapier, Zeitungspapier, Geschirr, Schreibpapier und einer Reihe anderer Verbraucherprodukte.

Wir empfehlen allen unseren Kunden Bagasse sehr. Sprechen Sie mit uns über die Umstellung auf Bagasse. Sie können helfen, unseren Planeten zu retten – ein Pappteller nach dem anderen!