Furan

Furan, någon av en klass av organiska föreningar i den heterocykliska aromatiska serien som kännetecknas av en ringstruktur bestående av en syreatom och fyra kolatomer. Den enklaste medlemmen av furanfamiljen är furan själv, en färglös, flyktig och något giftig vätska som kokar vid 31,36° C (88,45° F). Den omvandlas vanligen genom hydrogenering till tetrahydrofuran, som används som lösningsmedel och för produktion av adipinsyra och hexametylendiamin, råvaror för nylon-6,6. Flera andra medlemmar av furanfamiljen produceras i stor skala för användning som lösningsmedel och kemiska råvaror. Den första furanföreningen som upptäcktes var pyromukinsyra (2-furonsyra), som framställdes 1780. Aldehyden furfural, som används som lösningsmedel vid oljeraffinering, tillverkas av majskolvar och havreskal genom behandling med syra.

Många sockerarter finns i molekylära former som kallas furanoser och som besitter tetrahydrofuranringssystemet. Viktiga exempel är ribose och deoxyribose – som förekommer i furanosform i nukleinsyror, de ärftlighetsstyrande komponenterna i alla levande celler – och fruktos.