Sunt churros vegani? (Costco, Jack in the Box, etc.)
Churros sunt rareori vegani. Aluatul lor conține de obicei atât ouă, cât și ingrediente lactate.
În timp ce există o mulțime de brutării vegane care vând de obicei versiuni vegane ale gogoșilor și prăjiturilor, nu multe vând churros.
Vă va fi greu să găsiți vreunul în magazinele alimentare. Dacă vă plac cu adevărat churros, cea mai bună variantă este să vă faceți singuri.
Tabelă de materii
Ingrediente tipice pentru churros
Chiar dacă puteți face churros vegani (până la urmă sunt practic doar aluat prăjit), aproape toate rețetele tradiționale conțin produse de origine animală.
Cele mai comune ingrediente sunt:
- Făină
- Apă
- Sare
- Ulei
- Unt
- Butter
- Oua
Untul și ouăle nu sunt, bineînțeles, vegane.
Dacă nu mergeți în mod special la un brutar vegan sau specializat, churros nu sunt aproape niciodată vegani. Așa că, dacă vă este cu adevărat dor de ei, cea mai bună opțiune este să învățați să vi-i faceți singuri.
Sunt Costco Churros vegani?
Costco churros nu sunt prietenoase cu veganii deoarece conțin ouă.
Deși au o listă scurtă de ingrediente și majoritatea sunt pe bază de plante, ouăle sunt o problemă:
Apă, făină, ouă, ulei, lămâie, zahăr, sare.
Sunt Jack in the Box Churros vegani?
Jack in the Box churros nu sunt vegani. Aceștia conțin atât albuș de ou, cât și cremă de brânză. De fapt, există albușuri de ou atât în aluat, cât și în umplutură.
Am tăiat câteva ingrediente, dar iată o listă destul de completă a ingredientelor din churros de la Jack in the Box:
Prut (făină de grâu îmbogățită, apă, ulei vegetal, amidon alimentar modificat, aromă artificială, gluten de grâu vital, zahăr, sare, praf de copt, albușuri de ou, monogliceride, Xanthan Gum), umplutură (zahăr, cremă de brânză, apă, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, amidon modificat de tapioca, fructoză, fibre de ovăz, scorțișoară, sare, albușuri de ou, gumă de carruba, mono & digliceride…
Pe lângă aceste alimente evident non-vegane, există, de asemenea, mono și digliceride, care pot să nu fie de origine vegetală.
Sunt Del Taco Churros vegani?
Conform informațiilor despre alergeni din 2020 de la Del Taco, churros-ul lor conține atât lapte, cât și ouă și, prin urmare, nu este compatibil cu veganii.
Este drăguț că au o coloană pentru alimentele „vegane”, dar în afară de Beyond Avocado Taco și de cartofii prăjiți crocanți, nu există prea multe pentru noi în acest moment.
Sunt Domino’s Churros vegani?
Ch churros de la Domino’s nu sunt vegani, deoarece conțin lapte și ouă.
Considerând că Domino’s pare a fi cel mai lent lanț mare în acomodarea veganilor cu celelalte alimente ale lor, nu m-aș aștepta ca acest lucru să se schimbe prea curând.
De unde puteți obține Churros vegani?
Câteva brutării vegane îi fac, dar sunt departe de a fi comune. Dacă aveți o mică brutărie locală care face alimente de specialitate, ați putea să le cereți să vă facă un lot personalizat.
Am mai văzut churros congelați la o băcănie „de lux” care avea o mulțime de opțiuni vegane în general. Churros fără gluten din magazine sunt, de asemenea, mai probabil să nu conțină ouă sau produse lactate, deși unele încă mai conțin.
Realistic, este probabil mai ușor să vă faceți singuri churros vegani, există o mulțime de rețete acolo. Dacă nu vă pricepeți prea bine la copt, poate că ați putea plăti un prieten căruia îi place să gătească să le facă pentru dvs.
.
Leave a Reply