Cele mai bune Happy Hours din Cartierul Francez

Căutarea mâncării de clasă mondială și a cocktailurilor făcute de experți la prețuri mai mult decât rezonabile este destul de ușoară în New Orleans în orice zi, dar cine poate rezista atracției de a încerca cele mai bune cocktailuri pe care acest oraș le are de oferit la o reducere profundă, împreună cu o mâncare de bar rafinată comprimată la o dimensiune de mușcătură și o farfurie mică? În New Orleans, happy hours tind să înceapă puțin mai devreme și să se întindă puțin mai mult. Și, dincolo de plăcerea evidentă de socializare și de relaxare pe care o oferă, happy hours sunt o modalitate sigură de a gusta din bucătăria restaurantului sau de a te bucura de ambianța unui local – la o fracțiune de preț.

Barurile și restaurantele din Cartierul Francez pe care le recomandăm mai jos urcă o treaptă mai sus în ceea ce privește calitatea ingredientelor; inventivitatea felurilor de mâncare și a cocktailurilor; factorul de chilipir în comparație cu prețul obișnuit pe care l-ați plăti pentru același lucru în afara happy hour-ului; și, bineînțeles, nivelul de expertiză care intră în pregătire.

Ați putea comanda specialitățile „3-4-1” de pe Bourbon Street, dar aceste oferte prioritizează, în general, cantitatea de băutură în detrimentul calității. Din fericire, dacă ești dispus să te aventurezi în afara orelor de vârf de băutură, lumea este stridia ta (uneori la propriu, deoarece Red Fish Grill și Bourbon House oferă happy hours centrate pe stridii).

Acești băieți de mai jos sunt serioși în ceea ce privește ceea ce intră în fiecare pahar și pe fiecare farfurie mică și în ceea ce privește cine ajunge să o facă și să o servească. Noroc!

Arnaud’s French 75
813 Bienville Street
Happy hour 3-5:30 p.m. în zilele de vineri
Premiatul și premiatul French 75 are un bar de epocă, construit la comandă în anii 1800 pentru un alt restaurant și achiziționat în cele din urmă de proprietarii de la Arnaud’s, și a parcurs un drum lung de la a fi „zona rezervată domnilor” a restaurantului pe vremea când era deținut de familia Cazenave. La fel de iconic ca și restaurantul creol în sine, French 75 servește cocktailuri clasice cu băuturi spirtoase de înaltă clasă și oferă un meniu de bar (servit în fiecare seară între orele 18:00 și 22:00) cu rulouri de primăvară cu creveți, stridii en brochette, cougeres și calas de creveți și andouille. Vineri, happy hour oferă vinuri la jumătate de preț și cocktailuri de specialitate de 5 $.

Bar Tonique
820 N. Rampart Street
Happy hour de la prânz până la ora 17:00 în zilele lucrătoare
În plus față de specialitățile zilnice de 5 $ (de exemplu, marțea cu whisky și joia cu caipirinha), există cocktailuri de 5 $ de la prânz până la ora 17:00 în zilele lucrătoare. Unele sunt unice pentru bar; altele sunt răstălmăciri moderne ale clasicilor, cu abateri binevenite și siropuri făcute în casă.

În mod interesant, pentru o destinație venerată pentru cocktailurile sale perfect realizate, nu există nici un gram de pretențiozitate la Bar Tonique. Este mic, confortabil, un pic romantic (există canapele confortabile, colțuri și un șemineu). În general, se simte mai degrabă ca un bar de cartier cu oferte speciale scrise cu cretă pe tablă (fără mâncare, fără muzică live), nu ca un cocktail lounge cu un meniu de băuturi împărțit pe site-ul barului în opt categorii uluitoare, cum ar fi „True Cocktails” și „Succulents”. „

Beachbum Berry’s Latitude 29
321 N. Peters Street
Happy hour 3-6 p.m. zilnic
Acest bar tiki are o mulțime de cocktailuri exotice cu tematică insulară. De la un Mai Tai la o listă lungă de cocktailuri cu nume precum Missionary’s Downfall și Mississippi Mermaid, așteptați-vă la mult rom și ananas. Există, de asemenea, băuturi comune, menite să fie împărțite de patru până la opt persoane. Asociat cu friptură de friptură sau bahn mi, este perfecțiunea tiki.

Bombay Club
830 Conti Street
Happy hour 4-7 p.m. în timpul săptămânii; 3-7 p.m. sâmbătă-duminică
Bombay Club din interiorul Hotelului Prince Conti are mai mult de 50 de cocktailuri de specialitate în meniu. Happy hour oferă bere și vin de 3 dolari și un cocktail al zilei de 5 dolari. Micile farfurii de 4 dolari sunt preparate proaspete din Cajun și mâncăruri confortabile europene: Boudin Rangoons, Cajun Poutine cu pimento, tacos cu burtă de porc și covrigei de casă cu sos de brânză Guinness. Veniți pentru martini și rămâneți pentru muzica live!

Cane & Table
1113 Decatur Street
Happy hour 3-6 p.m. în timpul săptămânii
Destinația de cocktailuri rustice pe bază de rom este condusă de Neal Bodenheimer, care a fost un pionier al scenei de cocktailuri artizanale din New Orleans în 2009, când a deschis Cure pe Freret Street. Prețurile la Happy Hour se învârt în jurul a 6 dolari pentru cocktailuri și mâncare. Încercați un Old Fashioned cu rom și un humus cu trei boabe de mazăre cu chipsuri de yucca în curtea cu atmosferă.

Effervescence
1036 N. Rampart Street
Happy hour: 4-6 p.m. miercuri-vineri
Vorbind de bule, Cartierul Francez are un bar axat pe șampanie pe care îl poate numi al său. Effervescence și-a deschis ușile înalte de pe N. Rampart St. în martie 2017 și a devenit destinația pentru vinuri spumante de la mare la mic din toată lumea, șampanii, farfurii mici și muzică live. Există un bar complet și zeci de vinuri liniștite la pahar și la sticlă, plus o selecție limitată de bere.

Sunt însă în centrul atenției șampanii, cavas și prosecco din lume, de la șampanii uluitor de scumpe de la casele celebre până la șampanii artizanale, naturale și iterațiile mai puțin cunoscute ale spumantelor, cum ar fi Tokaj și Lambrusco din Ungaria. De asemenea, prosecco la robinet? Da, vă rog. Puteți comanda vinuri de jumătate de pahar din toată lumea, la prețuri variate. Happy hour aduce o selecție de vinuri și bule la 5 $.

Locul în sine este aerisit, spațios și lustruit, cu multă lumină solară și o terasă din cărămidă, dacă doriți o conversație liniștită. Meniul de mâncare este menit să fie asociat cu bulele, bineînțeles, și urmărește să mulțumească cu mici farfurii de caracatiță la grătar, caviar american, brânză și cartofi prăjiți.

Hermes Bar
725 St. Louis Street
Horă fericită 4-7 p.m. în zilele lucrătoare
Fostă sală de mese a lui Antoine, Hermes Bar păstrează senzația de lux a marii doamne. În timpul happy hour, savurați cocktailuri de marcă proprie și vinuri de casă de 4 dolari sau luați o bere de import la 3 dolari și o bere autohtonă la 2 dolari. Comandați gumbo Creole de la Antoine’s și mâncați stând la barul Hermes – este un mod discret de a lua parte la o tradiție elegantă, veche de 175 de ani.

Kingfish
337 Chartres Street
Happy hour 2-7 p.m. zilnic
Pentru a-l parafraza pe Huey P. Long, care își spunea Kingfish, fiecare om este un rege în timpul happy hour. Beneficiați de jumătate de reducere la toate berile și vinurile la pahar pe toată durata happy hour-ului exorbitant de lung al lui Kingfish. Farfuriile mici de 5 $ se alătură petrecerii (gândiți-vă la gumbo, cracklins, chifle aburite și bile de boudin).

Kingfish păstrează oarecum tradiționalitatea, punând accentul pe bucătăria din Louisiana, cum ar fi peștele din Golf și gumbo, și cocktailuri clasice, cum ar fi Sazerac, Vieux Carré și Mint Julep. Meniul de cocktailuri merge, de asemenea, dincolo de acestea, cu destul de multe băuturi de firmă. Există un efort curajos de a sprijini vinăriile, distileriile și fabricile de bere locale, așa că Kingfish este o alegere bună pentru a gusta aceste produse din Louisiana la prețuri de happy hour. Plafoanele din tablă presată, ferestrele mari și pereții din cărămidă îi conferă lui Kingfish o atmosferă atractivă de antichitate.

Meauxbar
942 N. Rampart Street
Happy hour 5-7 p.m. de luni până joi
Acest bistro frumos amenajat pe N. Rampart Street servește un cocktail rafinat și o varietate de farfurii mici și mari eclectice, frumos executate. Meniul constă în mâncăruri franțuzești confortabile de calitate superioară, dar cu accente locale, cum ar fi escargots, pește afumat din Golf, sweetbreads la grătar și stridii prăjite.

Oz New Orleans
800 Bourbon Street
Happy hour de la 4 p.m. la 8 p.m. zilnic (și mai mult)
În acest club de dans gay cu două etaje și multă energie, o întrebare mai bună de pus ar fi: „Când nu este happy hour?”. Acest lucru se datorează faptului că patronii se bucură de prețuri de chilipir la băuturi și bere națională aproape oricând în afara orelor de vârf ale clubului. Happy Hour este deschis zilnic între orele 16:00 și 20:00, iar apoi începe din nou de la ora 2:00 la 8:00 de luni până joi. (Nu vreau să vă suprasolicit, dar este, de asemenea, happy hour de la 8 a.m. la 4 p.m. de luni până joi.)

SouBou
310 Chartres Street
Happy hour 3-6 p.m. zilnic
SouBou (acronimul de la „South of Bourbon”) își menține ofertele de mâncare și băutură pentru happy hour în intervalul 3-6 dolari, fie că este vorba de băuturi clasice precum highballs, Sazeracs și Tom Collins, fie de oferte de mâncare precum gumbo și tacos cu carne de porc trasă. Echipa de vedete de la SouBou provine din familia de restaurante Commander’s și recreează un mediu de saloon cu puțin din toate – există chiar și o grădină de bere cu automate de vinuri cu autoservire.

St. Lawrence
219 N. Peters Street
Happy hour 4-7 p.m. în timpul săptămânii
Daiquiris-urile sunt o necesitate cât timp vă aflați în New Orleans, iar dacă sunteți în căutarea unuia care nu este încărcat cu zahăr și arome artificiale, încercați daiquiris-urile artizanale de la St. Lawrence, care sunt amestecate cu fructe și ierburi de sezon. În plus, acestea au o reducere de 2 dolari în timpul happy hour, la fel ca și vinul și berea la draft.

Tableau
616 St. Peter Street
Happy hour 2-5 p.m. zilnic
Băuturați sau luați o gustare pe balconul de la etajul al doilea al acestui bistro elegant cocoțat la marginea Jackson Square și atașat la istoricul Le Petit Theatre pentru o experiență care se simte ca un milion de dolari – dar care costă mai puțin decât participarea la Hamilton. Calamari, cartofi prăjiți cu trufe și anumite vinuri, beri și cocktailuri clasice costă doar 5 dolari fiecare. Încercați midii la aburi sau slider-urile semnate de Tableu, asociate cu clasicul French 75 sau cu un Manhattan.

The Roost Bar at Brennan’s
417 Royal Street
Happy hour 2-7 p.m. De luni până joi
Eligantul Roost Bar de la Brennan’s pune accentul pe bule pentru happy hour-ul său, cu sticle premium și jumătăți de sticle disponibile la jumătate de preț, plus câteva cocktailuri de specialitate centrate pe șampanie la 7 dolari fiecare, completate de meniul barului în intervalul 7-12 dolari, dar culminând la 35 de dolari cu nachos cu caviar. Mâncarea de bar include slideri ai casei, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți cu creveți la grătar și alte preparate din bucătăria creolă „elevată”. De asemenea, în fiecare vineri, la ora 17:00, în curtea luxuriantă, se servește șampanie în fiecare vineri la ora 17:00, ceea ce este o priveliște de admirat în sine.

Vacherie
827 Toulouse Street
Happy hour 3-7 p.m. zilnic
Restaurantul, barul și cafeneaua Vacherie sunt situate unul lângă altul la primul etaj al Hotelului St. Marie. Vacherie servește preparate autentice din bucătăria Cajun, cu câteva variante inventive. Meniul de bar de 5 dolari include aripioare de pui picante, ouă încondeiate, cârnați de aligator care vin cu muștar creol, legume murate, pâine franceză la grătar și o ceașcă de étouffée de fructe de mare. De asemenea, puteți încerca sliderul special al zilei. Pentru a bea, cu 5 dolari veți obține un Pimm’s Cup, un Rum Punch, un pahar din oricare dintre vinurile casei, sau un zbor de bere la draft (trei jumătăți de halbă la alegere).

.