Mula de Moscovo de Carbaixo (Sem Açúcar)
Ama esta receita? Grita dos telhados!
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Oh Hai! Pensei em fazer uma pausa da minha preguiça total (nem uma palavra? Não se preocupe, pois é assim que eu uso esta semana) para lhe trazer este delicioso cocktail de mula de Moscovo de baixo teor de carboneto!
Foi preciso um esforço supremo para me arrastar de volta ao modo de trabalho para escrever este post. Entre o binge watching Person of Interest na Netflix por dias, e algumas palavras épicas com Amigos que combinam com os meus em leis que têm visitado da Carolina do Sul nas últimas semanas, estou exausto.
#lazinessishard
Also meu vocabulário está saturado com palavras supérfluas que eu nunca usaria na vida real. Não é da minha conta, estou amaldiçoado com péssimas letras a maior parte do tempo, por isso, estou a rebentar com palavras como BUM e HEN. Meus sogros vomitaram alguns termos verdadeiramente brobdingnagianos, que marcaram um bajilhão de pontos e me fizeram sentir um verdadeiro idiota. ? ? ?
Para afogar a minha miséria melancólica, misturei um jarro destas Mulas de Moscovo de baixo teor de carbono, que eram deliciosas com um calor picante do xarope de gengibre e uma viricidade agradável da menta fresca.
#allthebigwords
Mulas de Moscovo são relativamente novas para mim, e para ser 100000000% honesto só as fiz porque queria ter uma desculpa para comprar estas canecas de cobre marteladas super giras em que são tradicionalmente servidas.
Porque tudo se resume aos adereços amiright? Os meus colegas bloggers e fotógrafos de comida sabem o que quero dizer. Qualquer desculpa para ir às compras de adereços! ? ? ?
Não seja hostilizado – Eu já vi estas canecas por até $50 cada uma, o que é francamente um ripoff total. Acabei por receber a minha no TJ Maxx por $10 cada, e já as vi no Target por cerca do mesmo. Eu gostaria de ter verificado na Amazon primeiro porque eles têm este conjunto de quatro canecas SOLID (minhas são apenas laminadas) de cobre Mula de Moscou à venda por $34,00 do preço normal de $190,00! #score
Então se você ainda não tem seu próprio conjunto de canecas Mula de Moscou, pegue-as o mais rápido possível porque você pode usá-las o ano todo e elas são ótimas para crianças e ao redor da piscina no verão porque elas não quebram como vidro!
Apesar de comprar as suas canecas, também pode querer comprar uns cubos de gelo gigantes – são melhores nas bebidas porque derretem mais lentamente e não diluem o seu bevvie tão depressa se for um bebedouro lento em vez de um esguicho.
Tambem te fazem parecer muito chique porque os cubos de gelo regulares são SO 2015.
Eu adoro os cubos quadrados que acabei de comprar e usar nestas Mulas de Moscovo, mas também tenho estes cubos de gelo esférico que usei durante todo o verão em margaritas e unhas enferrujadas no lago. Eles também são divertidos para crianças, que se divertem muito, e é fácil congelar frutas ou ervas neles para aumentar ainda mais o seu jogo de coquetel. ? ? ?
No caso de você ser novo em Moscou Mulas como eu era, elas são tradicionalmente feitas com vodka, suco de lima e cerveja de gengibre. YUM.
Desde que eu amo o sabor de gengibre e cerveja de gengibre sem açúcar é praticamente impossível de encontrar, eu fiz um xarope de gengibre concentrado sem açúcar, que eu adicionei à vodka, suco de lima, e ginger ale dieta.
BAM. GINGER. IN. YOUR. FACE.
Eu também adicionei uma guarnição de hortelã fresca que eu mexo um pouco na caneca, o que lhe dá um toque festivo de Mojito – fazendo deste meu coquetel de escolha para o ano novo!
Então, enquanto as canecas e cubos de gelo tornam estes Mulas de Moscou de baixo teor de carboneto super divertidos – eles não são necessários. Na verdade, eu praticamente beberia isto da tigela de água de um cão, se chegasse ao fim.
#dontjudge
You’ll know what I mean once you try them! Refrescante e festivo!
Ingredientes
Escala1x2x3x
Para o Xarope de Gengibre:
- 1/2 xícara de chá de gengibre cortado finamente, descascado
- 2 xícaras de água
- 1/3 xícara de substituto de açúcar granulado (Eu usei Swerve)
Para a Mula de Moscou:
- 4 oz de vodka premium
- 1 oz de sumo de lima fresca
- 1 oz de xarope de gengibre (receita acima)
- 8 oz de gengibre diet ale
- folhas de hortelã para guarnecer
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Instruções
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Para o Xarope de Gengibre:
- Combine o gengibre, água e adoçante numa pequena caçarola.
- Borrar até ferver em fogo alto. Baixar o lume para médio e ferver em fogo brando durante 10 minutos.
- Frio durante 1 hora, depois coar e guardar num frasco limpo no frigorífico até 2 semanas.
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Para as Mulas de Moscovo:
- Combinar a vodka, o sumo de lima, o xarope de gengibre e o ginger ale num pequeno jarro. Mexa bem.
- Derrame sobre gelo e guarneça com hortelã fresca. Para um sabor mais forte de hortelã, mexa (esmague) as folhas de hortelã no fundo da caneca um pouco antes de beber.
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Notas
Informações nutricionais Applex por porção de 7 oz: 134 calorias, 0g de gordura, 1,5g de carboidratos líquidos, 0g de proteína
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