Bem-vindos ao Pato que Abana

O Pato que Abana tem três proprietários, há dois fazendeiros locais que entraram para salvar a cervejaria de re-desenvolvimento em 2006, o terceiro é Mark Dobby que foi trazido para administrar a cervejaria em 2013.

Mark teve experiência excelente em cervejarias e hotéis vencedores de prêmios por mais de dez anos que o fez bem qualificado para elevar o Pato Abobadilho a outro nível. Ele é unido por sua esposa Sally, que não é ela mesma nenhuma estranha à hospitalidade tendo sido co-proprietária de um bistrô local por cinco anos. O seu Labrador Doris preto também é um cliente habitual no bar! Sally é uma fotógrafa profissional que você pode ver algumas das suas impressões nos quartos e ao redor do pub.

Quando possível os produtos usados nas cozinhas são obtidos localmente, muitas vezes da nossa própria terra. O Pato Dabbling Duck está particularmente orgulhoso de seus pratos de caça, de acordo com a estação do ano faisão, perdiz, pombo, galinhola, coelho e veado são todos preparados no local. Você não pode dirigir um pub de sucesso sem uma grande equipe tanto na frente da casa como nos bastidores e nós temos um fantástico! Muitos dos nossos empregados sao tambem locais para esta bela parte de Norfolk o que os torna esperançosamente capazes de responder a qualquer pergunta que possa ter sobre a area….