Oto, jakie restauracje na Franklin Street są otwarte dla dine-in i takeout

Dzięki COVID-19, wiele klas UNC jest online, a typowe hot spoty na kampusie nie są tak popularne teraz. UNC, które studenci zostawili za sobą na początku marca, zmieniło się ze względu na dystans społeczny i środki ostrożności.

Jednakże jest jeden sposób, w jaki studenci mogą czuć się w domu, mimo że kampus wygląda inaczej – jedzenie.

Restauracje, kawiarnie i bary na Franklin Street powoli otwierają się ponownie, przynosząc trochę znajomości z powrotem do życia jako student UNC. Oto lista miejsc, starych i nowych, które otworzyły swoje drzwi dla publiczności.

Bary

Dzięki lokalnemu zarządzeniu ustanowionemu w lipcu, które pozostanie w mocy do 31 sierpnia, sprzedaż alkoholu i żywności w Orange County jest zakazana po godzinie 22. Dodatkowo, patroni nie mogą siedzieć lub stać przy barze, ponieważ stanowi to wspólną powierzchnię, która może zwiększyć rozprzestrzenianie się COVID-19, zgodnie z oświadczeniem.

Stan Karolina Północna zakazał ponownego otwierania barów i klubów nocnych. Zgodnie z rozporządzeniem wykonawczym Gov. Roya Coopera, browary, winiarnie i destylarnie mogą zostać ponownie otwarte.

Pod tymi wytycznymi, wiele z ulubionych Chapel Hill jest dozwolonych do kontynuowania usług podczas praktykowania społecznego dystansu. Oto bary, które są otwarte ze względu na ich usługi gastronomiczne:

• Pantana Bob’s
• Linda’s Bar & Grill
• Carolina Brewery
• The Dead Mule Club
• Might As Well Bar & Grill
• TRU Deli and Wine Bar

Wszystkie muszą przestrzegać wytycznych dotyczących dystansu społecznego ustanowionych przez Coopera. Miejsca siedzące wewnątrz muszą być ograniczone do 50 procent pojemności. Maski muszą być noszone przez pracowników przez cały czas, a klienci muszą je nosić po przybyciu.

TRU Deli i Wine Bar wprowadził system zamówień w pełni online.

Caroline Hinesley, pracownik front-of-house w TRU, powiedział, że biznes był stały od czasu ich ponownego otwarcia. She said people have responded well to online ordering, but they have had to limit their menu.

„We’re no longer doing cocktails or appetizers,” said Hinesley. „Jesteśmy po prostu robi nasze sałatki i kanapki, a piwo i wino. Więc to jest trochę denerwujące.”

Bary takie jak He’s Not Here, Goodfellows i The Library, które nie serwują jedzenia i nie są klasyfikowane jako browary, destylarnie lub winiarnie, ryzykują pozostanie zamknięte dłużej, zgodnie z rozporządzeniem wykonawczym.

He’s Not Here dokonał własnych dostosowań, nowo sklasyfikowany jako „detaliczne miejsce napojów.” Jest teraz uważany za sklep z butelkami z siedzeniami na zewnątrz, sprzedając sześciopaki piwa i cydru na wynos. Ta zmiana w działaniu pozwoliła na ponowne otwarcie 4 sierpnia.

Te bary są na razie zamknięte:

• Goodfellows
• The Library
• Blue Horn Lounge

Krótkie przekąski, kawa i słodycze

Ale żadna firma nie miała łatwo, przejście było prostsze dla tych, którzy już polegali w dużej mierze na zamówieniach na wynos.

On-the-go eateries jak The Purple Bowl, Chipotle, The Pizza Press, Hibachi & Company, Mediterranean Deli i Time-Out są obecnie otwarte, opierając się w dużej mierze na zamówieniach na wynos. Spośród nich, The Pizza Press i Mediterranean Deli pozwalają patronów do posiłku w, jak również.

Kawiarnie na Franklin Street przeszły podobną drogę. Perennial Café i Epilogue Books Chocolate Brews, które nie osiągnęły nawet jednego roku działalności, zanim pandemia zmusiła je do zamknięcia, oferują zamówienia na wynos i od ręki. Według jego strony internetowej, Epilogue zacznie oferować kryte miejsca siedzące we wtorek.

Christine Schwarz, Epilogue’s doświadczenie klienta i mediów ołowiu, powiedział, podczas gdy COVID-19 nie zaszkodziło ich działalności początkowo, zamówień online dla książek i innych produktów przez lokalnych przedsiębiorstw utrzymał je na powierzchni. Powiedziała, że z niecierpliwością czekają na otwarcie w nadchodzącym tygodniu z systemem rezerwacji.

„Właśnie tak, że możemy pozwolić każdemu mieć okazję, wymagamy rezerwacji dokonanych online na jednogodzinne kawałki,” Schwarz powiedział. „Prosimy również o minimalny zakup w wysokości około 8-10 dolarów.”

Lokalizacje Starbucks w Target i na Franklin Street są otwarte tylko na wynos. W wolnostojących lokalizacjach dostępne jest zamawianie mobilne.

Po słodszej stronie rzeczy, Yogurt Pump jest również otwarty na wynos. Okienko do zamawiania otwiera się na zewnątrz, aby uniknąć zamkniętej natury miejsca, a obracające się smaki i różne dodatki są wypisane kredą wzdłuż ściany. Jeśli mrożony jogurt nie pasuje do pragnienia, Ben & Jerry’s oferuje lody na wynos, jak również.

Insomnia Cookies oferuje swoją usługę dostawy ciasteczek do 12 rano od niedzieli do środy i 1 rano od czwartku do soboty. Na wynos w sklepie jest również dostępna.

Restauracje

Po miesiącach tylko jedzenia na wynos i gotowania w domu, cieszenie się posiłkiem z przyjaciółmi jest najprawdopodobniej na szczycie listy dla wielu studentów. Na szczęście dla nich, Faza 2 rozporządzenie wykonawcze pozwala jadalnia na 50 procent pojemności, a wiele restauracji na Franklin Street są na pokładzie.

Spicy 9, typowo zajęty bar sushi i restauracja azjatycka, niedawno ponownie otworzył swoją jadalnię na koniec lipca. Do tego czasu, były one ściśle dostawy i na wynos.

Que Chula, meksykańska restauracja, która zastąpiła Hops Burger Bar w marcu, rozpoczął usługi gastronomiczne po raz pierwszy w maju. Według ich strony internetowej, ich oryginalna data otwarcia była w kwietniu.

Monze Ruiz, lider zmiany w Que Chula, powiedział, że restauracja miała powolny start, zwłaszcza otwierając się po raz pierwszy podczas pandemii.

„Początkowo było dość szorstko,” powiedziała. „Nie mieliśmy dużego przepływu ludzi, a będąc zupełnie nową restauracją – ludzie chcą iść do miejsc, które już znają.”

Ruiz powiedział, że ich media społecznościowe zwiększyły ekspozycję, a teraz są stale zajęci. Z dużą ilością miejsc siedzących wewnątrz i na zewnątrz, Que Chula jest w stanie funkcjonować dobrze pomimo społecznych wytycznych dystansujących.

Tutaj jest kilka innych restauracji otwartych dla usług dine-in:

• Sup Dogs
• Carolina Coffee Shop
• 411 West
• Bandido’s
• Cosmic Cantina
• Four Corners

Niektóre z nich mają miejsca siedzące na zewnątrz, ale te, które ich nie mają, dostosowały swoje jadalnie do standardów dystansu społecznego.

[email protected] | @DTHCityState