Czy Churros są wegańskie? (Costco, Jack in the Box, etc.)

Churros rzadko są wegańskie. Ich ciasto zazwyczaj zawiera zarówno składniki jajeczne, jak i mleczne.

Choć jest wiele wegańskich piekarni, które zazwyczaj sprzedają wegańskie wersje pączków i ciast, niewiele z nich sprzedaje churros.

Będziesz mocno przyciśnięty, aby znaleźć jakiekolwiek w sklepach spożywczych. Jeśli naprawdę lubisz churros, najlepszym wyjściem jest zrobienie własnych.

Typowe składniki churros

Choć możesz zrobić wegańskie churros (są one w zasadzie tylko smażonym ciastem po wszystkim), prawie wszystkie tradycyjne przepisy zawierają produkty pochodzenia zwierzęcego.

Najczęstsze składniki to:

• Mąka
• Woda
• Sól
• Olej
• Masło
• Jajka

Masło i jajka oczywiście nie są wegańskie.

Bez specjalnego udania się do wegańskiego lub specjalistycznego piekarza, churros prawie nigdy nie są przyjazne weganom. Więc jeśli naprawdę za nimi tęsknisz, nauka robienia własnych jest twoją najlepszą opcją.

Czy Costco Churros są wegańskie?

Costco churros nie są przyjazne weganom, ponieważ zawierają jajka.

Chociaż mają krótką listę składników i większość z nich jest na bazie roślin, jajka stanowią problem:

Woda, Mąka, Jajka, Olej, Cytryna, Cukier, Sól.

Czy Jack in the Box Churros są wegańskie?

Jack in the Box churros nie są przyjazne dla wegan. Zawierają zarówno białka jaj, jak i serek śmietankowy. Białka jaj znajdują się zarówno w cieście, jak i w nadzieniu.

Wyciąłem kilka składników, ale tutaj jest dość kompletna lista składników w churros Jacka w Pudełku:

Dough (Enriched Wheat Flour, Water, Vegetable Oil, Modified Food Starch, Artificial Flavor, Vital Wheat Gluten, Sugar, Salt, Baking Powder, Egg Whites, Monoglycerides, Xanthan Gum), nadzienie (cukier, serek śmietankowy, woda, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, modyfikowana skrobia z tapioki, fruktoza, błonnik owsiany, cynamon, sól, białka jaj, guma chleba świętojańskiego, mono & diglicerydy….

Na szczycie tych oczywistych niewegańskich pokarmów, są również mono i diglicerydy, które mogą nie być pochodzenia roślinnego.

Czy Del Taco Churros są wegańskie?

Zgodnie z informacjami o alergenach Del Taco w 2020 roku, ich churros zawierają zarówno mleko, jak i jajka, a zatem nie są przyjazne dla wegan.

Miło, że mają kolumnę dla „wegańskich” potraw, ale poza Beyond Avocado Taco i karbowanymi frytkami, nie ma tam zbyt wiele dla nas w tej chwili.

Czy Domino’s Churros są wegańskie?

Domino’s churros nie są wegańskie, ponieważ zawierają mleko i jajka.

Patrząc na to, że Domino’s wydaje się być najwolniejszą dużą siecią w przyjmowaniu wegan z ich innym jedzeniem, nie spodziewałbym się, że to się zmieni w najbliższym czasie.

Gdzie można dostać wegańskie churros?

Niektóre wegańskie piekarnie robią je, ale są one dalekie od powszechności. Jeśli masz małą lokalną piekarnię, która robi specjalistyczne potrawy, możesz być w stanie poprosić ich o zrobienie niestandardowej partii dla ciebie.

Widziałam również mrożone churros w „ekskluzywnym” sklepie spożywczym, który miał wiele wegańskich opcji w ogóle. Bezglutenowe churros w sklepach są również bardziej prawdopodobne, aby nie zawierać jaj lub nabiału, chociaż niektóre nadal to robią.

Realistycznie, prawdopodobnie łatwiej jest zrobić własne wegańskie churros, istnieje mnóstwo przepisów tam. Jeśli nie jesteś zbyt dobrym piekarzem, być może mógłbyś zapłacić przyjacielowi, który lubi piec, aby zrobił je dla ciebie.

.