Ten Glutenvrije Voorgerechten voor Game Day

Grote glutenvrije voorgerechten zijn perfect voor Game Day of wanneer je maar wilt eten onderweg. Hier zijn tien van mijn meest favoriete recepten, elk een publiekslieveling!

In deze receptenverzameling vind je 10 recepten voor de allerbeste glutenvrije aperitiefhapjes. Knapperige glutenvrije crackers en klassieke spinaziedip (inclusief recept voor zelfgemaakte uiensoepmix).

Er zijn ook ouderwetse saucijzenballetjes en supergemakkelijk gebakken brie en croute.Eigenlijk alles waarvan je zeker dacht dat je het nooit meer zou eten, nu jij of iemand van wie je houdt glutenvrij is.

Mijn familie is een sportfamilie, zonder twijfel. Alle drie van mijn kinderen doen aan teamsporten, non-stop, en ik zou het niet anders willen. Ze leren om goed te winnen, goed te verliezen, te falen en opnieuw te proberen. Ze kijken niet veel tv, maar ze weten dat ik waarschijnlijk ja zeg als ze vragen of ze “de wedstrijd” mogen kijken, wat voor wedstrijd dat ook is.

Met het voetbalseizoen voor de deur, ook al is dat zo’n beetje de enige sport die ik ze niet laat spelen (bescherm het hoofd!), kijken we nog steeds. En je moet eten, toch? Dus ga team! ?⚾️⚽️?

De knapperige, krokante glutenvrije crackers zijn een van de oudste recepten op de blog, en ik krimp niet eens ineen als ik naar de foto’s kijk! Ze zijn gemaakt met maïsmeel voor wat bite en Parmezaanse kaas voor diepte van de smaak.

Kan je geen Parmezaanse kaas hebben? Probeer dan voedingsgist in de plaats. Perfecte snack. Punt.

Met of zonder knapperig spek (met!), deze glutenvrije knoflookknoopjes zijn knapperig aan de onderkant, zacht van binnen, en boordevol smaak. Ik maak ze graag in een gietijzeren koekenpan, maar ze kunnen natuurlijk ook in een cakevorm met zware bodem worden gemaakt.

Low carb, glutenvrije courgette tots zijn het perfecte fingerfood om zonder schuldgevoel van te genieten – en zelfs veggiehaters zijn er dol op. Ik kan het weten!

Ik woon samen met een grote veggiehater. En haters zullen haten, behalve als het op deze tots aankomt.

Glutenvrije Chicken-in-a-Biskit Crackers zijn een zelfgemaakte versie van een imitatie van de krokante, boterachtige en smakelijke favoriet van Nabisco.

Glutenvrije Chicken-in-a-Biskit Crackers zijn een huisgemaakte versie van een imitatie van de krokante, boterachtige en smakelijke favoriet van Nabisco.

Het geheim van de juiste smaak zit hem in de zelfgemaakte groentebouillon, maar je kunt ook bouillon in poedervorm gebruiken (het merk Massel is glutenvrij, als je dat kunt vinden).

Glutenvrije Gebakken Brie en Croûte. Het is heel eenvoudig om dit heerlijke voorgerecht te maken, en het kan in etappes worden gemaakt en op het laatste moment worden gebakken. Alles wat je nodig hebt is een wiel van brie kaas, en glutenvrije taartbodem.

Maak de korst zo ver van tevoren als je wilt, dan uitrollen, wikkel de kaas en bak. Het is niet voor niets een klassieker!

Gemaakt met onze huisgemaakte Bisquick-stijl mix, goede kwaliteit worst en milde geraspte sjalotten, zullen deze glutenvrije saucijzenballen herinneringen oproepen!

Het geheim van deze glutenvrije spinaziedip is een eenvoudige, zelfgemaakte uiensoepmix in Lipton-stijl. Het Lipton-pakket was vroeger glutenvrij, totdat ze er een gerstderivaat aan toevoegden.

Geen probleem, we kunnen het zelf maken, en het is net zo lekker!

Dit makkelijke recept voor Aziatische kipsla wraps is gemaakt met sesamolie, sojasaus, knoflook, rijstazijn en wijn, en slechts een vleugje honing. Een familiefavoriet in mijn huis!

Serveer het over rijst voor een familie-maaltijd, of in slabakjes als voorgerecht.

Dikke korst pizzadeeg + tonnen en tonnen kaas + knoflook geperst tot een prachtig deeg = pizzeria-stijl glutenvrije pizza broodstengels. Truuuuust me.

Glutenvrije arancini. Gekookte risottorijst, gevuld met champignons, rundvlees en kaas, gedrenkt in glutenvrij meel, ei en bedekt met broodkruimels, dan zachtjes gebakken tot in de perfectie.

Maak de rijst van tevoren, en je zult versteld staan hoe gemakkelijk deze klassieke Italiaanse lekkernij echt is.