Gerelateerde onderwerpen
- Deel dit
Spotlight
Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs)
Het Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs) trainingsprogramma kan u helpen de risico’s van ziekte en verwonding door boerderijdieren te begrijpen, en hoe u uw bezoekers kunt beschermen. Voltooi deze gratis online training en het Minnesota Department of Health zal certificeren dat uw locatie over deze zaken heeft geleerd.
Reptielen en amfibieën: Salmonella
Sommige reptielen en amfibieën kunnen leuke huisdieren zijn, maar ze kunnen ook een bron van ziekten zijn. Reptielen (bijv. leguanen, schildpadden, slangen) en amfibieën (bijv. kikkers en padden) zijn drager van Salmonella.
Handen wassen een gezonde gewoonte
Degen handen wassen kan helpen ziekten te voorkomen.
Kuikens en eendjes: Salmonella
Die schattige kuikentjes en eendjes kunnen in deze tijd van het jaar een grote aantrekkingskracht uitoefenen op kinderen, maar ze kunnen ook een bron van ziekte zijn, dus het is belangrijk dat degenen die ermee omgaan, maatregelen nemen om besmetting te voorkomen.
Voedsel veilig houden tijdens buffetten of picknicks
Buffetten of picknicks kunnen een middel zijn om ziekten onder uw gasten over te brengen als er niet zorgvuldig wordt omgegaan met het voedsel.
Er bestaat niet zoiets als “buikgriep” (PDF)
Klachten over “buikgriep” zijn meestal norovirus, de meest voorkomende oorzaak van gastro-intestinale ziekten.
De basisbeginselen van voedselveiligheid: Preventing Foodborne Illness
Er is veel dat u kunt doen om uw voedsel veilig te behandelen en te bereiden. Leer wat u kunt doen om voedsel veilig te bereiden, te serveren en op te slaan.
Zoonotische ziekten: Ziekte Overgebracht van Dieren op Mensen
Een zoönose (zoönotische ziekte of zoönosen -plural) is een infectieziekte die wordt overgedragen tussen soorten van dieren op mensen (of van mensen op dieren). Veel voorkomende ziekten die in verband worden gebracht met contact met dieren zijn rabiës, brucellose, blastomycose en pest.
Leave a Reply