17 Amazing Maui Restaurants To Try
アンドリューと私にとって、旅の醍醐味のひとつは新しい料理に挑戦することです。 マウイ島への旅では、ホテルの部屋にキッチンがないため、外食する機会が多かったのですが、これは大きな優先事項でした。 スパムむすび、アヒベリー、チキンカツなどの本格的なハワイ料理や、地元で作られたヤギのチーズ、獲れたてのポケをたくさん食べることができたのは嬉しい限りです。 また、パイナップルピザやフィッシュタコスも自慢できるほどたくさん食べました。 食の面ではとても贅沢な旅でしたが、リサーチが功を奏し、素晴らしい食事をたくさんすることができてよかったです。
South Maui Fish Company – Kihei
私たちはサーフィンレッスンの後、このキヘイのフードトラックへ行きました。 ビーチで過ごした後に行くには、カジュアルで素晴らしいスポットでした。 私たちはポケ丼を食べ、大満足でした。 数時間のサーフィンの後、これとPOGジュースが本当にぴったりでした。 この店は、地元の漁師が獲った新鮮な魚介類を冷凍せずに提供しています。 メニューは様々ですが、主にポケとフィッシュタコスを提供しているので、シーフードが好きな方はぜひ立ち寄ってみてください。
Fork and Salad Maui – Kihei
今回の旅行で一番の安食堂でした! このお店の料理はとても美味しく、他のお店より安いことに衝撃を受けました。 フォーク＆サラダは、チェーンのスウィートグリーンによく似ていて、サラダのトッピングをたくさん選ぶことができます。 野菜もたくさんあって、選ぶのが楽しいです。 まず、青菜、キヌア、キャベツのどちらかをベースに、タイレモングラスや味噌ジンジャーなど、10種類以上のユニークなドレッシングから選びます。 そして、紫芋、芽キャベツ、フライドガーリックチップスなど5種類のトッピングを用意。 お好みでチキンや豆腐、ビーポーレン（蜂花粉）などのタンパク質も追加できます。 この値段はアメリカ本土では平均的ですが、マウイ島でこのクオリティならかなり安いです。
私はサラダ半分、スープ半分で、ベジタリアンサラダのサイドにクラムチャウダーを付けました。 アンドリューはフルサラダとアンチョーチレステーキを注文しました。 2人とも素晴らしい食事で、バケーションで散財した後にヘルシーで安いオプションがあるのは嬉しい限りです！
Tin Roof – Kahului
TinRoofでの食事の写真は撮っていませんが、そのせいで過小評価してはいけませんよ。 空港のそばにある小さなお店で、マウイ島で一番安くておいしい食事ができると、島の複数の人から聞いていました。 ちょうどアップカントリーに行く途中にあったので、ランチに立ち寄りました。 外は雨で、店内は月曜日のお昼で人がいっぱいでした。 小さなカウンターが数カ所ありましたが、ほとんどの人がテイクアウトしていましたので、そちらをお勧めします。 メニューはハワイやアジアにインスパイアされたコンフォートフードの料理が豊富です。 ほとんどの人が、豚バラ肉、鶏もも肉、ガーリックシュリンプ、ポケなどでカスタマイズできるライスボウルを注文していた。 しかし、スパイシーチキンサンドイッチとガーリックヌードルは、レビューの良いアイテムです。 その旅行で食べたものとはだいぶ違うので、サンドイッチをいただきました。 どうなることかと思いましたが、いやはや、美味しかったです。 ブリオッシュのバンズにフライドチキンのもも肉、塩漬けキャベツとスパイシーなアイオリが入っています。 チキンサンドというベーシックなものでありながら、非常にニュアンスのあるスパイシーな味わいでした。 このサンドイッチを食べつくした私たちは、もうこの店に来る機会がないことを一瞬にして悟りました。 もし、そんな思いをしたくないのであれば、飛行機が着陸した直後、つまり午前10時から午後2時の間に行くのがいいかもしれません。 長蛇の列とテーブルの不足で慌ただしい旅の始まりになるかもしれませんが、美味しい料理はその価値がありますよ。 欲を言えば、もう1店舗オープンするか、営業時間をもっと長くしてほしいです。 次の旅行でも必ず行きます！
Whale’s Tale – Wailea
Mariott Wailea Beach Resortのビーチ脇にあるアサイボウルのスポットですた。 リゾート内にあるモカプ・マーケットのアサイーボウルよりこちらの方が美味しいと思ったのと、歩いてすぐのところにあったので何度か行きました。 いろいろなフレーバーがあり、私たちはマカワウとトロピカルマッドネスの両方を試しました。 マカワウの方が、マンゴーとパパイヤの代わりにマカダミアナッツとブルーベリーとバナナが入っていて、美味しかったです。 どちらも美味しく、爽やかな味わいでしたが、私はもっと美味しいアサイーボウルを食べたことがあります。 アサイーとグラノーラの比率もグラノーラが多めで、私の好みよりかなり甘かったです。 でも、手軽で便利な朝食にはもってこいです。 朝食とランチタイムに営業しており、スムージーやサンドイッチもありますが、ほとんどが既製品なので、アサイーボウルを食べるためだけに立ち寄りたいお店です。 – Kihei
島で最も評価の高いアヒマグロのお店で小さなカウンターサービスのお店です。 お昼に行ったのですが、食べる場所を探すのに苦労したので、人気店なんだと思いました ポケボウルは一番人気のメニューで、寿司飯と海苔の上に4種類のポケがのっています。 でも、スパイシーツナはマヨがたくさん入っていたので、3種類しか食べませんでした。 3種類のうち、わさびが一番好きでしたが、しょうゆとふりかけも美味しかったです。 紙の器に盛られているのが気になりますが、今まで食べたポケの中で最も本格的なものでした。 でも、紙の器に盛られているのはちょっと嫌ですね。 ココナッツシュリンプも注文したのですが、ちょうどいい具合に揚がっていて、トロピカルな味わいでした。 メニューにはフライドフィッシュプラッターやバーガーもありますが、ポケは外せません！
Mo Bettah Food Truck – Wailea
このフードトラックも歩いて行けるマリオットにあり、ワイレアのもう一つの選択肢として便利に使えると思いました。 このフードトラックはマリオットにもあり、ワイレアでも便利なお店です。
ポケボウルとカルアポークスライダーをシェアーしました。 ホテルが運営するフードトラックなので、基本的なものだろうと思っていたのですが、実際はとても感動しました! スライダーのパイナップルスローはとても美味しかったです。 そして、ポケは予想以上にボリュームがありました。 2品合わせて35ドル、私の好みからするとちょっと高めのフードトラックでした。 155>
Paia Flatbread Company – Paia
これは旅行中に食べた一番おいしいピザでした！フラットブレッドを出す店がたくさんあったので言うまでもないですね！
このピザを食べたのは初めてでした。 ピザに乗せるパイナップルが大好きなので、いろいろなバリエーションを試せてよかったです。 空港から近いので、着陸後のランチはここにしました。 しかし、駐車場が近くにないので、パイア公園から歩いて行きました。 155>
料理は12インチピザとスプラウト、ピーマン、オニオンのサラダをシェアしました。 ピザは半分に割って2種類の味を楽しめます。私たちはカルアポークのピザ（バーベキューソース、レッドオニオン、パイナップル、ゴートチーズ）、もう半分にはその日のスペシャル（たぶんチキン、バーベキューソース、コーン）を頼みました。 どれも新鮮で美味しかったです。
Down the Hatch – Lahaina
マウイでの最初の夜はラハイナのフロントストリートに行ってしばらく散策してました。 ここはフィッシュタコスを食べることができる多くの店の一つで、私たちは両方のスタイルを楽しみました。 一つはアヒマグロにキャベツと赤玉ねぎのピクルス、もう一つはマヒのフライにキャベツ、マンゴーサルサ、チーズを添えたスタイルでした。 タコスにはチップとサルサが付いています。
一方は衣が完璧なマヒ、他方は素晴らしい味付けのアヒ、素材のブレンドが本当に美味しいタコスでした。 小さなカウンターで注文し、オープンエアーの店内にはテーブルがずらりと並んでいます。
Leoda’s Kitchen and Pie Shop – Lahaina
Leodaはキャンプオロウアル近くで唯一のレストランなので、特にパイが有名で多くの人が行っていると聞いていました。 私たちはハイキングの前に1日だけ朝食に行ったので、残念ながらパイは食べられませんでした。 バナナパンケーキとベーコン、卵、もやしのサンドイッチを分けました。 このような小さなカウンターサービスのお店で朝食がいくらするのか、私はショックを受けました。 パンケーキは13ドルでしたが、一口一口食べる価値がありました。 私は朝食に甘いものは食べないのですが、アンドリューと私は、地元のバナナを使い、マカダミアナッツをトッピングしたこのパンケーキを試してみることにしました。 155>
Da Kitchen – Kahului
Waihe’e Ridge Trailでのハイキング後に昼食にDa Kitchenに寄りました。 トレイルの近くにはあまり食べ物の選択肢がなかったので、空港エリアに向かって車を走らせ、この高評価のレストランに行くことにしました。 その結果、評判どおりのレストランに行くことができました。 このレストランは、私たちのお気に入りのレストランのひとつで、本格的なハワイアンフードをたくさん試すことができました。 まず、スパムむすびは、スパムを酢飯と海苔で巻いて揚げたもので、醤油がかかっています。 スパムは食べたことがなかったのですが、これがまた美味しい！
マウイ・オニオンリングもいただきました！これはぜひ食べてほしいです！
マウイ・オニオンリングもいただきました。 マウイオニオンリングもいただきました！これはぜひ食べてほしい！サクサクで味わい深いです。 カルアポーク、カルビリブ、チキンカツ、アヒポキ、酢飯のコンビネーションプレートです。 このお皿はどれも絶品でした。 一度に何種類ものハワイアン料理を味わうことができるのは、とても魅力的です。 カルアポークはジューシーで柔らかく、リブは手羽先のような感じで生姜とガーリックの風味があり、チキンは揚げたてでピリ辛ソースがかかっていました。 アヒポケも素晴らしく、上に小さなカリカリのピースまで乗っていました。
Da Kitchenはぜひ行ってみてください！本格的な料理がたくさんあり、誰もが満足するはずです。 空港のすぐそばにあるので、見逃すことはないでしょうが、私たちがマウイに飛んだ日は日曜日でお休みでした。
Beach Bums BBQ & Grill – Wailuku
このバーベキューレストランに行くつもりはありませんでしたが、スクーバーダイビングチャーターを降りてからあまりにも良い匂いがして、我慢できなくなりました！このバーベキューレストランは、私たちが行った時は、とても美味しかったです。 マウイ島で唯一、薪のロティサリースモーカーを提供しているレストランで、地元のキアヴェとグアヴァの木の薪を使っているそうです。 近くのマリーナに漂う甘いスモーキーな匂いを嗅げば、その美味しさがわかるはずです。 私はプルドポーク、アンドリューはスライスしたブリスケットを注文しました。 コールスローとサイドメニューもついていて、私はスパイシーなマカロニチーズを選びました。 マウイでバーベキューが食べられるとは思っていなかったので、期待以上の味でした。 ブリスケットよりもポークの方が、島特有のスモークウッドやソースと相性が良く、とても美味しくいただけました。 マカロニチーズは良い意味で予想以上にスパイシーで、コールスローもまずまずでした。 わざわざここに来ることはないですが、お近くの方はユニークなランチスポットだと思います。
Sansei Seafood Restaurant & Sushi – Kihei
Delicious Maui Restaurants
もちろんポケに加え、ここにいる間に寿司も食べないとね！&Sushi – Kihei
Delicious Maui Restaurant
Sunshine! ここはマウイ島で最も人気のある寿司レストランの一つで、午後10時以降は半額になることで有名です。 私たちはそんなに待てないので、普通の夕食の時間にお寿司とラーメンを食べに行きました。 お店の雰囲気はごく普通でしたが、メニューは違いました! でもメニューは違います！ロール寿司の種類がたくさんありました。 私たちは、エビ、かんぴょう、キュウリ、マサゴ、スプラウト、ピクルスジンジャーを黄色の豆板醤で巻いたイエローサブマリンロールと、マグロが中に入っているレインボーロールに似たスペシャルロールを注文しました。 どちらの巻き寿司もとても相性の良い味で、何本でも食べられそうでした。 ラーメンを食べたかったので、ラーメンをシェアすることにしました。 このお店は、お寿司や日本食を比較的リーズナブルに楽しめるお店です。
Monkeypod Kitchen – Kihei
Monkeypodが過大評価されていると多くの人に聞いていたので、少し安くなったランチ時に行ってみることにしたのです。 しかし、私たちにとってはこの旅行で一番好きな食事の一つでした。 私たちは、シルバーラム、ダークラム、マカデミアナッツシロップ（オルジート）、オレンジキュラソー、ハニーリリコイフォームを使ったマイタイを注文しました。 甘すぎず、泡の食感も楽しめるので、今まで飲んだマイタイの中で一番美味しかったです。 ランチは、ポーク＆パイナップルピザとフィッシュタコスをシェアしました。 どちらもハワイでは定番のメニューです。 このピザはハラペーニョが乗っていて他のピザより辛く、またマカダミアナッツペストも入っていてナッツのような味わいでした。 魚と新鮮な野菜とサルサがちょうどいい割合で乗っていて、島でもう一つのフィッシュタコスの選択肢になりました。 メニューはフラットブレッド、サラダ、タコス、ハンバーガー、ステーキやヌードルなどバラエティに富んでいます。
たまたまアンダーズのビーチアクティビティ担当者に行くことを話したらクリームパイが無料で1切れもらえるクーポンをくれました。 もし、アンダーズに泊まるなら、プールバー脇のアクティビティスタンドの人、もしくはコンシェルジュの人に言って、クーポンをもらうといいかもしれませんね。 私はクリームパイを注文することはなかったのですが、食事の締めくくりにぴったりのデザートだったので、注文してよかったと思いました。 生地は薄っぺらく、中身はクリーミーで甘い。
Three’s Bar & Grill – Kihei
これもキヘイの人気店で、ぜひ行ってみたいレストランでした。 予約はしていたのですが、最終日だったので夕日を見るのに夢中になってしまい、遅刻してしまいました。 バーカウンターに座ったのですが、このレストランは見逃せません。 Fork and Saladの創業者と同じ人たちによって設立されたこのレストランは、間違いなくその期待に応えてくれるでしょう。 メニューはシーフードが中心で、島料理やアジアの影響を受けている。 私たちはアジア系のメニューにこだわり、まずは人気のパン粉をまぶしたアヒロールを食べました。
それから、ラーメンを見て、二人とも自分たちで食べることにしました。 このラーメンは死ぬほど美味しかったです。 太い麺、大きなしいたけ、とろけるような豚バラ肉、そしてケールと6分卵がトッピングされています。
Maui Brewing Co. – Kihei
このブルワリーがいかに素晴らしいかは既に記事にしました！
このブリュワリーは、マウイ島で最も有名な醸造所です。 また、ビールと同じくらい美味しい料理が食べられるレストランも併設されています。 マウイではおなじみのフラットブレッドとフィッシュタコスを食べました。 今回はペパロニとチェリーペッパー入りのフラットブレッドをいただきましたが、ロード・トゥ・ハナで忙しい一日を過ごした後に必要なチーズの美味しさでした。 フィッシュタコスとトマティージョ・サルサ、そして付け合せの塩味の味噌青梗菜が気に入りました。 キヘイのブルーパブやラハイナのレストランにもぜひ行ってみてください。
Nicks Fish Market – Wailea
この旅初めての贅沢ディナーでしたが、いろんな意味で最高のものでした。 このレストランは、エレガントなフェアモント ケア ラニ ホテル内にあり、サンセットを眺めることができる外の席もたくさんあり、たいまつで照らされた雰囲気も楽しめます。
食事は温かいパンバスケットから始まり、それぞれセサールサラダを注文しました。 私はチーズと酸味の効いたセザールサラダが大好きなのですが、このサラダはその両方を満たしてくれました。 夕食のメインディッシュは、アンドリューと私はいつも違うものを食べるのですが、ホタテと豚肉のアドボという響きに二人とも抵抗がありませんでした。 この料理は私の大好きな料理で、白菜の上にふっくらとしたホタテ、クリーミーなリゾット、柔らかい豚バラ肉がのっており、スモーキーなソースがかかっています。 写真ではこの素晴らしい前菜をうまく表現できていません！
予約はお勧めします。予約したときに、私たちは記念日を祝うと伝えました。 リリコイパンナコッタが無料で出てきて、とても嬉しかったのですが、お腹いっぱいでほとんど食べられませんでした。
Ka’ana Kitchen – Wailea
Ka’ana Kitchen と Morimoto はアンダーズ・マウイの看板レストランで、2つのレストランがありました。 どちらも行きたかったのですが、モリモトは時間がなくて行けませんでした。 ディズニースプリングスにあるモリモトとは違い、フロリダで食べられるものとはかなり違うようなので、2つのうち、こちらを試してよかったと思います。 メニューはちょっと変わっていて、Upcountry Farm, Ka’ana Classics, Kona Cold, Bigeye Ahi, Butcher’s Blockの5つのセクションに分かれています。 各セクションには3、4種類のメニューがあり、値段は15ドルから57ドルです。 席に着くとウェイターが、一人最低2品目がお勧めで、下段はアントレ（44ドル〜57ドル）、それ以外はシェアが多いメニューだと説明してくれた。 カアナとはハワイ語で「分け合う」という意味なので、たくさんの料理を取り分けることが推奨されています（別名、お金を使うことが推奨されています！）。 私たちはお腹が空いていなかったので、小さめの料理を4つ頼みましたが、それでも大満足でした。 私たちは、黒ゴマ麺、コナ貝、アヒの腹身、和牛のハンガーを注文しました。 すべてが素晴らしく、プレゼンテーションと洗練された味に圧倒されました。 アヒの腹身は、それまで食べていたポケとはかなり違っていて、塩味の効いた皮で調理されていました。 コナ産のアサリはボリューム満点で、ソーセージと野菜が混ざったスープがとても美味しかったです。 黒ゴマヌードルとハンガーステーキは、ピーナッツの風味が豊かで、お互いを引き立たせるのにぴったりでした。 デザートもいただきましたが、これがまた美味しくて、食事の締めくくりとなりました。
今回訪れた2つの高級レストランから好きなものを選ぶのは難しいです。 どちらも素晴らしい食事でお金を払う価値があると思いましたが、あまりにも違うので比較できません。 Nick’s Fishmarketはクラシックなロマンチックな食事に最適で、Ka’ana Kitchenはユニークな料理をシェアするのに適しています。
The Duds
美しい島にいるからといって、すべての食事が素晴らしいとは限らないことを証明するために、マウイで気に入らなかった2店を挙げたいと思います。 ナカレレ・ブローホールに行った後、ラハイナに戻るのが遅くなり、予定していたスターヌードルではなく、オノ・タコスの屋台に行くことになりました。 この屋台に特別な期待はしていなかったのですが、悲しいかな、人生で最も味気ないブリトーのひとつを食べました。 私はチキン・ブリートを、アンドリューはポークを食べたが、どちらもホットソースをいくらかけてもダメだった。 ブリトーは70％くらいがライスで、あとは豆や野菜がほとんどない。 特に、最初の計画では伝説のスターヌードルに行く予定だったことを考えると、非常に残念な食事となりました。 まともなレビューを見たことがあったし、ホテルに近いので、夕食の選択肢として良いように思えたのです。 土曜の夜7時に行ったのですが、ほとんど人がいない店内に即座に閉口しました。 基本的にテニスコートを見下ろすスポーツバーで、ハワイでの記念日休暇の気分ではありませんでした。 結局、ビールとナチョスの前菜を買って、夕食は別の店に行くことにした。 ナチョスも値段もそこそこでしたが、ここで食事をするには良い選択肢が多すぎます。
何ヶ月も前から何をするか、どこで食べるかをリサーチしていたので、ほとんど悪い経験は避けられました マウイ島に行くなら、Maui Restaurants BlogとMaui Information Guideで、より多くのレビューとどんなレストランに行くべきかのアイデアをチェックしてください。 旅行前にどこで食事をするかリサーチしておくのは間違いなく賢い方法ですが、このガイドで食事場所を選び始めてください！
。
Leave a Reply