製品情報｜Sea Port

Go Blue! サステナビリティ・スペクトラム

※サステナビリティ・スペクトラムの説明はこちら

Sustainability Assessment

トビウオは60種以上の魚類から成る多様なグループです。 彼らは大きな胸ビレによって、捕食者から逃れるために短時間だけ水面上を「飛ぶ」ことができることが特徴です。 Sea Portは、トビッコとして知られるトビッコを台湾から調達しており、キビナゴとグライダートビッコがターゲットになっています。 トビウオの卵は、メスのトビウオが浮遊物や海藻の筏に卵を産むという自然な行動を利用して収穫される。 漁師は大きな海藻玉を作り、船にくくりつけて、メスのトビウオが卵を産むのを待つ。 卵が十分に溜まったら、海藻の「ボール」を引き揚げ、卵を取り除く。 この漁業は混獲や生息地への影響という点では低いが、この地域のトビウオの資源評価は行われていない。 トビウオの価値が高く、トビウオ成魚の漁業が拡大していることと、資源の状態や管理に関する情報がないことは問題である。

Environmental Impact: 低

トビウオの卵の漁業は低影響で、混獲や生息地への悪影響は知られていない。

Sustainability Improvements Needed

成魚の個体群の健康状態を監視し、乱獲されないようにする必要があり、特に分布が限られているイエローイングトビウオの場合は、その必要がある。

Actions that Sea Port is Undertaking

Sea Portは現在、この漁業に対する無責任な環境慣行を懸念していない。 この漁業は高度な技術を要する職人漁業であり、環境への悪影響は限定的です。 しかし、私たちはこの漁業を常に監視しており、何か悪い変化があれば、それに応じて調達活動を変更します。 Sea Portは、世界の水産物資源を維持するためには、多様な水産物から選択する方が良いと考えており、トビウオもその一部であるべきだと考えています。

私たちは、食用の生産に伴う既存・潜在の環境影響とリスクを明らかにするために、各水産物についてサステナビリティ評価を作成しました。 これにより、私たちは、各水産物について、私たちの進歩的なGo Blue! Seafood Sustainability Spectrum®に沿った各水産物のスタートポジションを確立することができました。 この評価は、あくまでも現時点での1つのスナップショットに過ぎません。このため、私たちは今後も供給源に関連する重要な持続可能性のニーズを評価・更新し、Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum®を随時更新していきます。 養殖および天然水産物の持続可能性を保証する必要性に対する認識は世界的に高まっており、そのため、世界中で水産物のサプライチェーンのすべてのレベルにおいて前向きな変化が急速に起こっています。 私たちは、このような認識を広め、多くの業界パートナーと協力して、すべての水産物の持続可能性を向上させ、増え続ける世界人口を養うための理想的なタンパク質であることを確信しています。 私たちのGo Blue! Seafood Sustainability Spectrum®は、私たちがすべての製品をより持続可能なものへと進化させるための羅針盤であり指標なのです。 ぜひ、私たちと一緒に、責任を持って生産されたさまざまなシーフードを食生活に取り入れ、サステナビリティへの波を掴んでください

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