Insalata greca di ceci

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Aggiornamento Maggio 2020: Questo era uno dei nostri e vostri preferiti nelle ultime estati e qualcosa mi dice che sarà ripetuto anche quest’estate!

Tutti i migliori sapori gettati in una vinaigrette al limone, è fresco, leggero, soddisfacente e delizioso!

E va con tutto! Un contorno perfetto per qualsiasi barbecue o grigliata e ottimo per la preparazione dei pasti.

Spero che vi piaccia tanto quanto a noi!

Post originale…

Se amate le insalate greche, questa è per voi!

Tutti i migliori sapori, leggeri ma sostanziosi e un piacere totale della folla!

L’abbiamo fatta per la prima volta lo scorso weekend del Memorial Day ed è diventata subito una delle nostre e vostre preferite! È stata ripetuta per tutta l’estate e qualcosa mi dice che sarà ripetuta anche quest’estate…

È un’insalata estiva perfetta perché non c’è niente che appassisca e quindi resiste al caldo!

C’è tutto il mio sapore preferito ed è super facile da preparare! Sono solo 8 ingredienti reali e integrali, tutti saltati nella più gustosa Vinaigrette al limone

I dettagli… ceci in scatola, cetriolo, peperone giallo, pomodorini, olive kalamata, feta cremosa e prezzemolo fresco tritato, il tutto saltato nella più gustosa Vinaigrette al limone.

Semplice e deliziosa! Ed è sostanzioso, quindi rimane fresco per diversi giorni – non c’è niente da appassire.

Se cercate una versione più sostanziosa, potete provare l’Insalata di ceci greci con spinaci e quinoa.

Spero vi piaccia tanto quanto a noi!