Enkephalin

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sistema digestivo umano: Endorfine ed encefaline

Endorfine ed encefaline, ciascuna composta da cinque aminoacidi nella molecola, sono presenti nei nervi del vago e nel plesso mienterico….

Le encefaline e le sostanze strettamente correlate note come beta-endorfine sono state scoperte quando i ricercatori hanno postulato che poiché le sostanze oppiacee esogene (prodotte al di fuori del corpo umano) come la morfina si legano ai recettori della superficie cellulare, devono esistere sostanze simili agli oppiacei endogene (prodotte all’interno del corpo umano) che fanno altrettanto e quindi hanno un’azione narcotica. Pertanto, la beta-endorfina e le encefaline sono note come oppioidi endogeni. Queste sostanze hanno potenti proprietà antidolorifiche. L’assenza di dolore nelle persone che hanno subito un grave trauma è dovuta al rapido rilascio e all’azione della beta-endorfina in risposta allo stimolo stressante della lesione. Inoltre, il rilascio di endorfina o encefalina può spiegare l’euforia provata dai corridori di lunga distanza (“runner’s high”).