Ecco quali ristoranti di Franklin Street sono aperti per la cena e per il take away

A causa del COVID-19, molte classi della UNC sono online, e i tipici punti caldi del campus non sono più così popolari. La UNC che gli studenti si sono lasciati alle spalle all’inizio di marzo è cambiata a causa della distanza sociale e delle precauzioni di sicurezza.

Tuttavia, c’è un modo in cui gli studenti possono sentirsi a casa anche se il campus sembra diverso: il cibo.

Ristoranti, caffetterie e bar su Franklin Street stanno lentamente riaprendo, riportando un po’ di familiarità alla vita da studente UNC. Ecco una lista di posti, vecchi e nuovi, che hanno aperto le loro porte al pubblico.

Bar

A causa di un’ordinanza locale stabilita a luglio, che rimarrà in vigore fino al 31 agosto, le vendite di alcolici e cibo nei sit-in di Orange County sono vietate dopo le 22.00. Inoltre, gli avventori non sono autorizzati a sedersi o stare in piedi in un bar, in quanto costituisce una superficie condivisa che potrebbe aumentare la diffusione del COVID-19, secondo la dichiarazione.

Lo stato della Carolina del Nord ha vietato la riapertura di bar e discoteche. Secondo l’ordine esecutivo del governatore Roy Cooper, birrerie, cantine e distillerie possono riaprire.

In base a queste linee guida, molti dei preferiti di Chapel Hill sono autorizzati a continuare il servizio pur praticando il distacco sociale. Ecco i bar che sono aperti grazie al loro servizio di ristorazione:

• Pantana Bob’s
• Linda’s Bar & Grill
• Carolina Brewery
• The Dead Mule Club
• Might As Well Bar & Grill
• TRU Deli and Wine Bar

Tutti devono seguire le linee guida di distanziamento sociale stabilite da Cooper. I posti a sedere all’interno devono essere limitati al 50% della capacità. Le maschere devono essere indossate dai dipendenti in ogni momento, e i clienti devono indossarle all’arrivo.

TRU Deli and Wine Bar ha introdotto un sistema di ordinazione completamente online.

Caroline Hinesley, un’impiegata al TRU, ha detto che gli affari sono stati costanti da quando hanno riaperto. Ha detto che la gente ha risposto bene alle ordinazioni online, ma che hanno dovuto limitare il loro menu.

“Non stiamo più facendo cocktail o antipasti”, ha detto Hinesley. “Stiamo solo facendo le nostre insalate e panini, e birra e vino. Quindi questo è un po’ sconvolgente”.

Bar come He’s Not Here, Goodfellows e The Library, che non servono cibo e non sono classificati come birrerie, distillerie o cantine, rischiano di rimanere chiusi più a lungo, come da ordine esecutivo.

He’s Not Here ha fatto i suoi aggiustamenti, appena classificato come un “locale di bevande al dettaglio”. Ora è considerato un negozio di bottiglie con posti a sedere all’aperto, che vende sei confezioni di birra e sidro da portare via. Questo cambiamento nel funzionamento ha permesso di riaprire il 4 agosto.

Questi bar sono chiusi per ora:

• Goodfellows
• The Library
• Blue Horn Lounge

Quick bites, caffè e dolci

Anche se nessun business ha avuto vita facile, la transizione è stata più semplice per quelli che già si affidavano molto agli ordini da asporto.

Sono attualmente aperti ristoranti on-the-go come The Purple Bowl, Chipotle, The Pizza Press, Hibachi & Company, Mediterranean Deli e Time-Out, che contano molto sugli ordini da asporto. Di questi, The Pizza Press e Mediterranean Deli permettono agli avventori di cenare anche dentro.

I negozi di caffè su Franklin Street hanno seguito un percorso simile. Perennial Café ed Epilogue Books Chocolate Brews, che non aveva nemmeno raggiunto un anno di attività prima che la pandemia lo costringesse a chiudere, offrono ordini da asporto e sul marciapiede. Secondo il suo sito web, Epilogue inizierà ad offrire posti a sedere al coperto martedì.

Christine Schwarz, responsabile dell’esperienza del cliente e dei media di Epilogue, ha detto che mentre COVID-19 ha danneggiato il loro business inizialmente, gli ordini online di libri e altri prodotti da parte di aziende locali li hanno tenuti a galla. Ha detto che non vedono l’ora di aprire la prossima settimana con un sistema di prenotazione.

“Solo per permettere a tutti di avere un’opportunità, stiamo richiedendo prenotazioni online per blocchi di un’ora”, ha detto Schwarz. “Stiamo anche chiedendo un acquisto minimo di circa 8-10 dollari.”

Le sedi di Starbucks a Target e su Franklin Street sono aperte solo per il takeout. L’ordinazione mobile è disponibile per la posizione libera.

Sul lato più dolce delle cose, Yogurt Pump è aperto anche per il takeout. La finestra di ordinazione si apre all’esterno per evitare la natura chiusa dello spazio, e i sapori rotanti e i vari condimenti sono scritti in gesso lungo il muro. Se lo yogurt congelato non soddisfa la voglia, Ben & Jerry’s offre anche il gelato da asporto.

Insomnia Cookies offre il suo servizio di consegna dei biscotti fino alle 12 da domenica a mercoledì e all’1 da giovedì a sabato. È disponibile anche il servizio di asporto dalla vetrina.

Ristoranti seduti

Dopo mesi di solo cibo da asporto e cucina casalinga, godersi un pasto fuori con gli amici è molto probabilmente in cima alla lista per molti studenti. Fortunatamente per loro, l’ordine esecutivo della Fase 2 permette di cenare al 50% della capacità, e molti ristoranti di Franklin Street sono a bordo.

Spicy 9, un sushi bar e ristorante asiatico tipicamente occupato, ha recentemente riaperto la sua sala da pranzo alla fine di luglio. Fino ad allora, erano rigorosamente consegne e asporto.

Que Chula, un ristorante messicano che ha sostituito Hops Burger Bar a marzo, ha iniziato il servizio di ristorazione per la prima volta a maggio. Secondo il loro sito web, la loro data di apertura originale era in aprile.

Monze Ruiz, un capo turno a Que Chula, ha detto che il ristorante ha avuto un inizio lento, specialmente aprendo per la prima volta durante una pandemia.

“Inizialmente è stato piuttosto difficile”, ha detto. “Non abbiamo avuto un grande flusso di persone, ed essendo un ristorante nuovo di zecca – la gente vuole andare in posti con cui ha già familiarità.”

Ruiz ha detto che i loro social media hanno aumentato l’esposizione, e ora sono costantemente occupati. Con molti posti a sedere all’interno e all’esterno, Que Chula è in grado di funzionare bene nonostante le linee guida di allontanamento sociale.

Questi sono alcuni altri ristoranti aperti per il servizio dine-in:

• Sup Dogs
• Carolina Coffee Shop
• 411 West
• Bandido’s
• Cosmic Cantina
• Four Corners

Alcuni hanno posti a sedere all’aperto, ma quelli che non li hanno hanno hanno adattato le loro sale da pranzo per soddisfare gli standard di distanza sociale.

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