Tässä on, mitä Franklin Streetin ravintoloita on avoinna ruokailuun ja noutoon

COVID-19:n vuoksi monet UNC:n luennot ovat verkossa, eivätkä tyypilliset hot spotit kampuksella ole nykyään niin suosittuja. UNC, jonka opiskelijat jättivät taakseen maaliskuun alussa, on muuttunut sosiaalisen etääntymisen ja turvatoimien vuoksi.

On kuitenkin yksi tapa, jolla opiskelijat voivat tuntea olonsa kotoisaksi, vaikka kampus näyttääkin erilaiselta – ruoka.

Ravintolat, kahvilat ja baarit Franklin Streetillä avautuvat hiljalleen uudelleen, mikä tuo UNC-opiskelijan elämään hieman tuttuutta takaisin. Tässä lista paikoista, vanhoista ja uusista, jotka ovat avanneet ovensa yleisölle.

Baarit

Johtuen heinäkuussa laaditusta paikallisesta määräyksestä, joka on voimassa 31. elokuuta asti, alkoholin ja ruoan istumismyynti Orange Countyssa on kielletty kello 22:n jälkeen. Lisäksi asiakkaat eivät saa istua tai seistä baaritiskin ääressä, koska se muodostaa jaetun pinnan, joka voi lisätä COVID-19:n leviämistä, ilmoituksen mukaan.

Pohjois-Carolinan osavaltio on kieltänyt baareja ja yökerhoja avautumasta uudelleen. Kuvernööri Roy Cooperin määräyksen mukaan panimot, viinitilat ja tislaamot voivat avata uudelleen.

Näiden ohjeiden mukaan monet Chapel Hillin suosikkibaarit saavat jatkaa toimintaansa harjoittaen samalla sosiaalista etäisyyttä. Tässä ovat baarit, jotka ovat auki ruokapalvelunsa ansiosta:

• Pantana Bob’s
• Linda’s Bar & Grill
• Carolina Brewery
• The Dead Mule Club
• Might As Well Bar & Grill
• TRU Deli and Wine Bar

Kaikkien on noudatettava Cooperin asettamia sosiaalisen etäisyydenpidon ohjeita. Sisätiloissa on rajoitettava istumapaikkojen määrä 50 prosenttiin. Työntekijöiden on pidettävä naamareita koko ajan, ja asiakkaiden on käytettävä niitä saapuessaan.

TRU Deli and Wine Bar otti käyttöön täysin online-tilausjärjestelmän.

Caroline Hinesley, TRU:n front-of-house-työntekijä, sanoi, että liiketoiminta on ollut tasaista sen jälkeen, kun he avasivat uudelleen. Hän sanoi, että ihmiset ovat reagoineet hyvin nettitilauksiin, mutta he ovat joutuneet rajoittamaan ruokalistaansa.

”Emme enää tee cocktaileja tai alkupaloja”, Hinesley sanoi. ”Tarjoamme vain salaatteja ja voileipiä sekä olutta ja viiniä. Se on siis hieman järkyttävää.”

Baarit, kuten He’s Not Here, Goodfellows ja The Library, jotka eivät tarjoile ruokaa ja joita ei luokitella panimoiksi, tislaamoiksi tai viinitiloiksi, ovat vaarassa pysyä suljettuina pidempään, kuten toimeenpanomääräyksessä säädetään.

He’s Not Here teki omat mukautuksensa, sillä se luokiteltiin vastikään ”juomien vähittäismyyntipaikaksi”. Sitä pidetään nyt pullomyymälänä, jossa on istumapaikkoja ulkona ja jossa myydään kuutospakkauksia olutta ja siideriä mukaan otettavaksi. Tämä toiminnan muutos mahdollisti sen avaamisen uudelleen 4. elokuuta.

Nämä baarit ovat toistaiseksi kiinni:

• Goodfellows
• The Library
• Blue Horn Lounge

Pikapaloja, kahvia ja makeisia

Vaikkei yhdelläkään liikkeellä ole ollut helppoa, siirtyminen oli helpompaa niille, jotka jo ennestään tukeutuivat pitkälti noutotilauksiin.

Tällä hetkellä avoinna ovat The Purple Bowlin, Chipotlen, The Pizza Pressin, Hibachi & Companyn, Mediterranean Delin ja Time-Outin kaltaiset liikkeelle lähtevät ruokapaikat, jotka luottavat vahvasti noutotilauksiin. Näistä The Pizza Press ja Mediterranean Deli mahdollistavat myös ruokailun sisällä.

Franklin Streetin kahvilat ovat kulkeneet samanlaista tietä. Perennial Café ja Epilogue Books Chocolate Brews, joka ei ollut ehtinyt olla edes vuotta toiminnassa ennen kuin pandemia pakotti sen sulkemaan, tarjoavat takeout- ja curbside-tilauksia. Verkkosivujensa mukaan Epilogue aloittaa tiistaina sisätilojen tarjoamisen.

Christine Schwarz, Epiloguen asiakaskokemuksesta ja mediasta vastaava johtaja, sanoi, että vaikka COVID-19 vahingoitti aluksi heidän liiketoimintaansa, paikallisten yritysten kirjojen ja muiden tuotteiden nettitilaukset pitivät heidät pinnalla. Hän sanoi, että he odottavat innolla avautumista tulevalla viikolla varausjärjestelmän kanssa.

”Jotta voimme antaa kaikille mahdollisuuden, vaadimme, että varaukset tehdään verkossa tunnin jaksoissa”, Schwarz sanoi. ”Pyydämme myös noin 8-10 dollarin minimiostosta.”

Targetissa ja Franklin Streetillä sijaitsevat Starbucksin toimipisteet ovat avoinna vain noutoa varten. Mobiilitilaukset ovat saatavilla vapaasti seisovaan toimipisteeseen.

Makeammalla puolella Yogurt Pump on myös avoinna noutoa varten. Tilausikkuna avautuu ulospäin tilan ahtauden välttämiseksi, ja vaihtuvat maut ja erilaiset täytteet on kirjoitettu liidulla pitkin seinää. Jos jäädytetty jogurtti ei sovi himoon, Ben & Jerry’s tarjoaa myös jäätelöä takeout-periaatteella.

Insomnia Cookies tarjoaa keksien jakelupalvelua sunnuntaista keskiviikkoon kello 12:een ja torstaista lauantaihin kello yhteen asti. Nouto myymälästä on myös saatavilla.

Pöytäravintolat

Kuukausien pelkän noutoruokailun ja kotona kokkailun jälkeen aterian nauttiminen ulkona ystävien kanssa on todennäköisesti monen opiskelijan listan kärjessä. Heidän onnekseen vaihe 2:n toimeenpanomääräys sallii ruokailun 50 prosentin kapasiteetilla, ja monet Franklin Streetin ravintolat ovat liittyneet siihen.

Spicy 9, tyypillisesti vilkas sushi-baari ja aasialainen ravintola, avasi hiljattain ruokasalinsa uudelleen heinäkuun lopussa. Siihen asti ne olivat tiukasti toimitus- ja noutopalveluita.

Que Chula, meksikolainen ravintola, joka korvasi Hops Burger Barin maaliskuussa, aloitti ruokapalvelun ensimmäistä kertaa toukokuussa. Heidän verkkosivujensa mukaan heidän alkuperäinen avajaispäivänsä oli huhtikuussa.

Monze Ruiz, Que Chulan vuoropäällikkö, sanoi, että ravintolan alku oli hidas, varsinkin kun se avattiin ensimmäistä kertaa pandemian aikana.

”Aluksi se oli aika rankkaa”, hän sanoi. ”Meillä ei ollut suurta ihmisvirtaa, ja koska kyseessä oli aivan uusi ravintola – ihmiset haluavat mennä paikkoihin, jotka ovat heille jo tuttuja.”

Ruiz sanoi, että heidän sosiaalinen mediansa on lisännyt näkyvyyttä, ja nyt heillä on tasaisesti kiire. Koska Que Chulalla on runsaasti sisä- ja ulkotiloja, se pystyy toimimaan hyvin sosiaalisen etäisyyden ohjeista huolimatta.

Tässä on joitakin muita ravintoloita, jotka ovat avoinna ruokailua varten:

• Sup Dogs
• Carolina Coffee Shop
• 411 West
• Bandido’s
• Cosmic Cantina
• Four Corners

Joissain on ulkotarjoilupaikkoja, mutta ne, joissa niitä ei ole, ovat muokanneet ruokailutilojaan vastaamaan sosiaalista etääntymistä koskevia standardeja.

[email protected] | @DTHCityState