Sedm potravin s vysokým obsahem draslíku

Draslík podporuje krevní tlak a zároveň snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění. Banány jsou sice považovány za dobrý zdroj draslíku, ale obsahují jen asi 10 procent denní doporučené dávky tohoto minerálu.

Reader’s Digest sestavil následujících sedm potravin bohatých na draslík, které můžete zařadit do svého jídelníčku.

Edamame

Nezralé sójové boby obsahují 676 miligramů draslíku v jednom šálku. Edamame jako skvělý zdroj rostlinných bílkovin obsahuje také důležité mikroživiny, které podporují budování svalů. Vychutnejte si tuto zdravou potravinu buď opečenou se solí, nebo lehce povařenou v páře.

Bílé i sladké brambory mají vysoký obsah draslíku a vitaminu A. Skvělým zdrojem minerálních látek jsou zejména bílé brambory, které obsahují 950 mg draslíku. Sladké dodávají jen 438 mg, ale často se používají jako alternativa, protože se staly poměrně oblíbenými pro svůj nízký obsah tuku.

Tomatová omáčka

Čerstvá a domácí rajčatová omáčka je nejen lahodnou zálivkou na pizzu, těstoviny nebo zeleninu, ale doporučuje se také, pokud chcete zvýšit příjem draslíku. Jeden šálek rajčatové omáčky obsahuje 905 mg tohoto životně důležitého minerálu.

Přečtěte si také:

Černé fazole

Černé fazole jsou skvělým zdrojem draslíku. Mají také vysoký obsah antioxidantů, železa, fosforu, vápníku, hořčíku, manganu, mědi a zinku.

Bílé fazole

Jeden šálek bílých fazolí obsahuje 1 190 mg draslíku, což se rovná 25 % naší denní doporučené dávky. Bílé fazole, které obsahují také bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerální látky, jsou zdravou a všestrannou přísadou do salátů nebo dušeného masa.

Meloun

Dva plátky tohoto šťavnatého ovoce dodávají 640 mg draslíku. Hlavní složkou melounu je rostlinné barvivo lykopen, které může pomáhat předcházet typům rakoviny.
Meloun je také bohatý na vitaminy a má vysoký obsah vody.

Jogurt

Přemýšlejte o tom, že si dáte k snídani jogurt, protože je to skvělý způsob, jak do svého jídelníčku přidat více draslíku. Jeden 8uncový kelímek obsahuje přibližně 380 mg tohoto minerálu. Dbejte na to, abyste si vždy pořídili nízkotučný nebo odtučněný jogurt. (sop/wng)