Oddělení podivných nealkoholických nápojů – sycené mléko

Obvykle si nových produktů příliš nevšímám, zejména v kategorii nealkoholických nápojů, ale Coca-Cola testuje na trhu nový nápoj s názvem Vio, který mě zaujal, protože zněl tak bizarně. Vio je sycený mléčný nápoj s ovocnou příchutí – nebo, jak se píše na láhvi, „vibrační nápoj“.

Dovedu si představit brainstormingové sezení, které vedlo k tomuto popisu: „Mléčná limonáda“ neměla dobré testy ve fokusních skupinách, tak jak jinak bychom to mohli nazvat, aby to vyjadřovalo myšlenku bublinek? Ebulence? Bujení? Šumivost? Jo, a obsahuje vitamín C a vápník – co naznačuje zdraví, aniž by to bylo zdravotní tvrzení, protože obsahuje také 26 gramů cukru? Vitalitu? Živost? To je ono!

Jakkoli podivně sycené mléko zní, není to nic nevídaného. Oblíbeným nápojem Laverne DiFazio, postavy z jednoho z mých oblíbených sitcomů z dětství, Laverne & Shirley, bylo mléko a Pepsi. Jsem si jistá, že jsem ho musela sama ochutnat, i když si nepamatuji, jak chutnalo. Na Blízkém východě jsou oblíbené slané jogurtové nápoje, včetně ayranu a doogu, který je sycený oxidem uhličitým.

Sycené mléčné nápoje jsou zřejmě oblíbené i v Asii, kde ani nejsou tím nejpodivnějším nápojem, který můžete najít. Jistá společnost v Japonsku nedávno uvedla na trh možná nejpodivnější produktový nápad vůbec: řadu sýrových nápojů.

Cílí tedy Coca-Cola na trh, který kupuje novinky? To není úplně jasné. Přinejmenším jeden obchodní blogger si myslí, že společnost cílí na školní trh a doufá, že se jí podaří proklouznout přes směrnice pro školní nápoje zavedené v roce 2004, které zakazují sladké limonády. To zní pravděpodobně, protože Vio se prodává v láhvi o objemu 8 oz a obsahuje 120 kalorií – těsně pod limitem 150 kalorií, který směrnice stanovují. A popis jednoho copywritera, že chutná „jako narozeninová oslava pro ledního medvěda“, zní, jako by se dětem líbil.

Ale název a obal mi nepřipadají příliš orientované na děti. Ve skutečnosti je veselá, ale propracovaná grafika lahve asi nejpřitažlivější částí konceptu. Mám rád atraktivní design výrobků. To a zvědavost, jak bude chutnat, mě přiměly požádat kamarádku v New Yorku (jediné místo, kde se v současné době prodává), aby mi poslala vzorek.

Verdikt je smíšený. První příchuť, kterou jsem vyzkoušel, Tropical Colada, byla zdaleka nejlepší. Chutnala dost podobně jako mírně perlivá panenská pina colada. Pila bych ji jako příležitostnou sladkou pochoutku. Pak už to ale šlo z kopce. Very Berry nebyla špatná – něco jako Strawberry Quik, který jsem jako dítě milovala. Ale Mango Peach chutnalo příliš uměle a Citrus Burst se nedal pít. Všechny byly příliš sladké. Ostatním recenzentům se líbily ještě méně než mně – časopis Time je označil za jeden z deseti nejhorších nápadů na nápoje.