17 fantastische Maui-Restaurants zum Ausprobieren

Für Andrew und mich ist eine der aufregendsten Seiten des Reisens das Ausprobieren neuer Gerichte. Auf unserer Reise nach Maui war uns das sehr wichtig, und da wir keine Küche in unserem Hotelzimmer hatten, mussten wir viel auswärts essen. Ich freue mich, sagen zu können, dass wir authentische hawaiianische Gerichte wie Spam Musubi, Ahi Belly und Chicken Katsu sowie lokal hergestellten Ziegenkäse und tonnenweise fangfrischen Poke probiert haben. Außerdem haben wir mehr Ananas-Pizza und Fisch-Tacos gegessen, als ich zugeben möchte. Es war eine sehr genussvolle Reise, was das Essen angeht, aber ich bin froh, dass sich meine Nachforschungen ausgezahlt haben und wir so viele tolle Mahlzeiten hatten. Lies weiter, um mehr über siebzehn tolle und zwei weniger tolle Maui-Restaurants zu erfahren.

South Maui Fish Company – Kihei

Nach unserer Surfstunde landeten wir bei diesem Food Truck in Kihei. Es war ein großartiger, zwangloser Ort, den man nach dem Strandbesuch aufsuchen konnte. Wir haben beide Poke-Reis-Schalen bekommen und waren himmlisch! Nachdem wir ein paar Stunden gesurft hatten, waren das und etwas POG-Saft genau das Richtige. Alles hier wird von lokalen Fischern frisch gefangen und ist nicht eingefroren. Die Speisekarte variiert, aber es werden hauptsächlich Poke und Fisch-Tacos angeboten, also unbedingt vorbeischauen, wenn man Meeresfrüchte liebt.

Fork and Salad Maui – Kihei

Das war unser Lieblingsessen auf der Reise! Wir waren schockiert, wie gut das Essen war und wie viel billiger es war als überall sonst. Fork and Salad ist ähnlich wie die Kette Sweet Green, bei der man eine Reihe von Belägen für einen Salat auswählen kann. Sie haben auch so viele verschiedene Gemüsesorten zur Auswahl! Man beginnt entweder mit einer Basis aus Grünzeug oder Quinoa und Kohl und wählt dann aus über 10 verschiedenen einzigartigen Dressings wie Thai-Zitronengras oder Miso-Ingwer. Dann erhalten Sie 5 verschiedene Toppings, die von lila Süßkartoffeln über würzigen Rosenkohl bis hin zu frittierten Knoblauchchips reichen! Wenn Sie möchten, können Sie zusätzliche Proteine wie Huhn, Tofu oder sogar Bienenpollen hinzufügen. Der Grundpreis betrug nur 10 Dollar, was auf dem amerikanischen Festland durchschnittlich ist, aber auf Maui war es für diese hohe Qualität ziemlich billig.

Ich nahm die Option halb Salat, halb Suppe mit Muschelsuppe als Beilage zu meinem vegetarischen Salat. Andrew hatte den ganzen Salat mit Ancho-Chili-Steak. Unsere beiden Mahlzeiten waren wunderbar, und wir waren froh, eine gesunde und preiswerte Alternative zu haben, nachdem wir im Urlaub so viel geprasst hatten!

Tin Roof – Kahului

Ich habe keine Fotos von unserem Essen im Tin Roof gemacht, aber man sollte es deshalb nicht unterschätzen. Wir haben von mehreren Leuten auf der Insel gehört, dass dies ein großartiger kleiner Laden am Flughafen mit dem besten und günstigsten Essen auf Maui sei. Es lag direkt auf unserem Weg ins Landesinnere, also hielten wir zum Mittagessen an. Draußen regnete es, und drinnen war es an einem Montagmittag rappelvoll mit Menschen. Es gab eine kleine Theke mit ein paar Plätzen zum Essen, aber die meisten Leute holten sich ihr Essen zum Mitnehmen, und das würde ich auch empfehlen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von hawaiianisch und asiatisch inspirierten Gerichten. Die meisten Leute bestellten Reisschüsseln, die man mit Schweinebauch, Hähnchenschenkel, Knoblauchgarnelen oder Poke anrichten kann. Das Spicy Chicken Sandwich und die Knoblauchnudeln gehören jedoch zu den am besten bewerteten Gerichten. Wir entschieden uns für das Sandwich, da es ganz anders war als alles andere, was wir auf dieser Reise gegessen hatten. Ich war nicht sicher, was ich erwarten sollte, aber es war wirklich gut! Es handelt sich um einen gebratenen Hähnchenschenkel auf einem Brioche-Brötchen mit gesalzenem Kraut und einer scharfen Aioli. Für etwas so Einfaches wie ein Hähnchensandwich hatte es extrem nuancierte würzige Aromen. Wir haben diese Sandwiches verschlungen und waren sofort traurig, dass wir nicht noch einmal hierher kommen konnten! Wenn Sie dieses Gefühl nicht erleben wollen, sollten Sie gleich nach der Landung Ihres Flugzeugs dorthin gehen, d. h. zwischen 10 und 14 Uhr. Die langen Warteschlangen und der Mangel an Tischen machen den Beginn der Reise vielleicht etwas hektisch, aber das köstliche Essen ist es wert! Wenn sie nur einen weiteren Standort eröffnen würden oder längere Öffnungszeiten hätten. Wir werden auf jeden Fall auf unserer nächsten Reise wiederkommen!

Whale’s Tale – Wailea

Das war das Açaí Bowl Lokal am Strand des Mariott Wailea Beach Resorts. Wir waren ein paar Mal hier, weil wir diese Açaí-Bowls besser fanden als die im Mokapu Market in unserem Resort, und weil es nur einen kurzen Spaziergang entfernt war. Es gab verschiedene Geschmacksrichtungen und wir probierten sowohl die Maca-Wow als auch die Tropical Madness. Der Maca-Wow war der bessere von beiden, mit Macadamianüssen, Blaubeeren und Bananen anstelle von Mango und Papaya. Sie waren beide lecker und erfrischend, aber ich habe schon viel bessere Açaí-Bowls gegessen. Diese waren viel süßer als ich es mag, und das Verhältnis von Acai zu Granola war viel zu stark auf das Granola konzentriert. Für ein schnelles und bequemes Frühstück war es aber trotzdem gut. Sie haben zum Frühstück und Mittagessen geöffnet und bieten auch Smoothies und Sandwiches an, aber das meiste ist vorgefertigt, so dass ich hier nur wegen der Acai-Schalen einkehren würde.

Eskimo Candy Inc. – Kihei

Dies ist eines der am höchsten bewerteten Ahi-Thunfisch-Restaurants auf der Insel und ist ein kleines Restaurant mit Thekendienst. Wir waren zur Mittagszeit dort und hatten Mühe, einen Platz zu finden, also wussten wir, dass es sehr beliebt war! Die Poke Bowl ist das beliebteste Menü und besteht aus vier verschiedenen Poke-Sorten mit Sushi-Reis und Seetang. Wir haben allerdings nur drei Sorten genommen, weil der würzige Thunfisch viel Mayo enthielt. Von den drei Sorten war der Wasabi unser Favorit, aber auch der Shoyu und der Furikake waren sehr gut. Das war mit das authentischste Poke, das wir je gegessen haben, obwohl ich es hasse, dass es in einer Pappschale serviert wurde. Manchmal bin ich in diesen Dingen ein Snob. Wir haben auch Kokosnuss-Garnelen bestellt, die genau richtig gebraten waren und einen tropischen Geschmack hatten. Auf der Speisekarte stehen auch gebratene Fischplatten und Burger, aber die Poke darf man nicht verpassen!

Mo Bettah Food Truck – Wailea

Dieser Food Truck war auch drüben beim Marriott, zu dem wir gelaufen sind, und wir fanden, dass er eine weitere bequeme Option in Wailea ist. Man merkt, dass es kein richtiger Foodtruck ist, sondern eher vom Hotel betrieben wird, weil man an einem Tisch sitzt und die Bestellung dann gebracht wird. Alles wird im Truck gekocht.

Wir teilten uns eine Poke Bowl und Kalua Pork Sliders. Wir dachten, da es sich um einen von einem Hotel betriebenen Imbisswagen handelt, würde es ziemlich einfach sein, aber wir waren tatsächlich sehr beeindruckt! Der Ananassalat auf den Sliders war so gut! Und der Poke war eine viel größere Portion als wir erwartet hatten. Der Preis für die beiden Vorspeisen betrug insgesamt 35 $, was für einen Foodtruck für meinen Geschmack etwas zu hoch ist. Aber wenn man bereit ist, für Bequemlichkeit und Qualität zu zahlen, ist dies ein guter Ort zu gehen.

Paia Flatbread Company – Paia

Das war die beste Pizza, die wir auf der Reise hatten, und das will etwas heißen, denn wir fanden so viele Orte, die Fladenbrote servierten! Ich liebe Ananas auf Pizza, deshalb war ich froh, die vielen Variationen zu probieren. Wir sind nach der Landung zum Mittagessen hier gelandet, weil es in der Nähe des Flughafens liegt. Allerdings ist es sehr schwer, in der Nähe einen Parkplatz zu finden, also sind wir vom Paia Park aus gelaufen. Es macht Spaß, durch das kleine Surferstädtchen zu schlendern und einige der Läden zu besuchen.

Was das Essen angeht, so teilten wir uns einen Salat mit Sprossen, Paprika und Zwiebeln, dazu eine 12-Zoll-Pizza. Die Pizzen können in zwei Hälften mit zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen geteilt werden, so dass wir die Kalua-Schweinefleisch-Pizza mit Barbecue-Sauce, roten Zwiebeln, Ananas und Ziegenkäse bekamen, und die Spezialität des Tages, die, glaube ich, eine Art Hühnchen, Barbecue-Sauce und Mais auf der anderen Hälfte war. Alles war so frisch und lecker! Wir kamen auch für unsere letzte Mahlzeit hierher zurück, da wir nicht genug von der Kalua-Pork-Pizza bekommen konnten.

Down the Hatch – Lahaina

An unserem ersten Abend in Maui gingen wir zur Front Street in Lahaina und spazierten eine Weile herum. Dies war einer der vielen Orte, an denen wir Fischtacos bekamen, und wir genossen beide Arten, die wir bekamen. Die eine Variante war Ahi-Thunfisch mit Kohl und eingelegten roten Zwiebeln, die andere gebratener Mahi mit Kohl, Mango-Salsa und Käse. Zu beiden gab es eine Lava-Lava-Soße, die einen gewissen Kick hatte, und zu den Tacos gab es Chips und Salsa.

Es waren wirklich gute Tacos mit einer großartigen Mischung von Zutaten mit perfekt paniertem Mahi auf der einen Seite und erstaunlich gewürztem Ahi auf der anderen. Man bestellt an einer kleinen Theke und dann gibt es rundherum Tische in diesem Open-Air-Bereich. Die Atmosphäre hier ist sehr hawaiianisch, und es ist eines der typischen Lokale in Lahaina.

Leoda’s Kitchen and Pie Shop – Lahaina

Leoda’s war so ziemlich das einzige Restaurant in der Nähe des Camp Olowalu, und wir hatten gehört, dass viele Leute dort hingehen, vor allem wegen der berühmten Torten. Wir schafften es nur einen Tag vor unserer Wanderung zum Frühstück dorthin und kamen leider nicht dazu, den Kuchen zu probieren. Wir teilten uns die Bananenpfannkuchen und das Sandwich mit Speck, Ei und Sprossen. Ich muss sagen, dass ich schockiert war, wie viel das Frühstück in einem kleinen Laden mit Bedienung wie diesem kostet. Die Pfannkuchen kosteten 13 Dollar, waren aber jeden Bissen wert! Ich stehe nicht so auf Süßes zum Frühstück, aber Andrew und ich wussten, dass wir sie probieren mussten, da sie mit einheimischen Bananen zubereitet und mit Macadamianüssen belegt sind.

Das Eiersandwich war durchschnittlich, da ich Frühstückssandwiches lieber auf einer Art getoastetem Brot mag, und dieses kam nur auf normalem Weißbrot. Die süßen Sachen hier sind ihre Spezialität, und es ist ein guter Halt, wenn man im Camp Olowalu wohnt.

Da Kitchen – Kahului

Wir kamen zum Mittagessen nach unserer Wanderung auf dem Waihe’e Ridge Trail zu Da Kitchen. In der Nähe des Weges gab es nicht viele Essensmöglichkeiten, also fuhren wir zurück in Richtung Flughafen und entschieden uns für dieses hoch bewertete Restaurant. Und es wurde dem Hype gerecht! Es war eines unserer Lieblingsrestaurants und wir konnten hier viele authentische hawaiianische Gerichte probieren. Als erstes gab es gebratenen Spam Musubi, das ist in Sushi-Reis und Seetang gerollter Spam, der dann frittiert und mit Sojasauce beträufelt wird. Ich hatte vorher noch nie Spam gegessen, aber das schmeckte großartig!

Wir haben auch ein paar Maui-Zwiebelringe bekommen, die man unbedingt haben muss! Sie sind so knusprig und schmackhaft. Dann teilten wir uns die Da Kitchen Bowl, eine Kombinationsplatte mit Kalua Pork, Kalbi Ribs, Chicken Katsu, Ahi Poke und Sushi-Reis. Alles auf dieser Platte war ausgezeichnet! Es ist eine tolle Möglichkeit, verschiedene hawaiianische Köstlichkeiten in einer Mahlzeit zu probieren. Das Kalua-Schweinefleisch war saftig und zart, die Rippchen erinnerten an Hähnchenflügel mit Ingwer- und Knoblauchgeschmack, und das Hähnchen war gebraten und mit einer würzigen Soße übergossen. Der ahi poke war auch wunderbar und hatte sogar diese kleinen knusprigen Stücke oben drauf, von denen ich nicht weiß, was sie waren, aber sie waren gut! Kommentieren Sie, wenn Sie es wissen.

Da Kitchen ist ein Muss für so viele authentische Gerichte, die jeden ansprechen werden. Und es liegt direkt am Flughafen, so dass man es nicht verfehlen kann, allerdings ist es am Sonntag, dem Tag, an dem wir nach Maui geflogen sind, geschlossen.

Beach Bums BBQ & Grill – Wailuku

Wir hatten nicht vor, in dieses Grillrestaurant zu gehen, aber als wir von unserem Tauchcharter kamen, roch es zu gut, um zu widerstehen! Anscheinend ist es das einzige Restaurant auf Maui, das einen Vollholz-Rotisserie-Räucherofen anbietet und einheimisches Kiawe- und Guavenbaumholz verwendet. Der süße, rauchige Geruch, der im nahe gelegenen Yachthafen verweilt, verrät, dass es gut ist. Wir entschieden uns beide für Sandwiches – ich für Pulled Pork und Andrew für Brisket in Scheiben. Dazu gab es Krautsalat und eine Beilage, und ich musste mich für die würzigen Makkaroni mit Käse entscheiden. Wir hatten nicht damit gerechnet, auf Maui Barbecue zu bekommen, und das hat unsere Erwartungen definitiv übertroffen, aber natürlich ist es nicht so gut wie das Barbecue aus den Südstaaten, das wir bisher gegessen haben. Das Schweinefleisch war viel besser als die Rinderbrust, da es besser mit dem inselartigen Räucherholz und den Soßen harmonierte. Die Makkaroni und der Käse waren viel schärfer als erwartet, und der Krautsalat war auch anständig. Ich würde nicht aus meinem Weg zu gehen, um hierher zu kommen, aber wenn Sie in der Gegend sind, ist es ein einzigartiges Mittagessen vor Ort.

Sansei Seafood Restaurant & Sushi – Kihei

Natürlich mussten wir Sushi essen, während wir hier waren, zusätzlich zu all dem Poke! Dies ist eines der beliebtesten Sushi-Restaurants auf Maui, auch weil es nach 22 Uhr eine berühmte Sushi-Stunde zum halben Preis gibt. Da wir nicht so lange warten konnten, gingen wir zu einer normalen Abendessenszeit hin und aßen Sushi und Ramen. Die Atmosphäre des Restaurants war ziemlich durchschnittlich, aber die Speisekarte war es nicht! Sie hatten eine riesige Auswahl an verschiedenen Rollen. Wir bestellten die gelbe U-Boot-Rolle mit Garnelen, Kampyo, Gurke, Masago, Sprossen und eingelegtem Ingwer, eingewickelt in gelbes Mamenori, und eine spezielle Rolle, die einer Regenbogenrolle mit Thunfisch im Inneren ähnelte. Beide Sushi-Rollen waren geschmacklich sehr gut aufeinander abgestimmt, und wir hätten so viele davon essen können! Wir beschlossen, uns auch eine Schüssel Ramen zu teilen, da wir Lust darauf hatten, und fanden, dass es eine schmackhafte klassische Ramen mit einer reichhaltigen Brühe war. Das ist eine tolle und relativ erschwingliche Option für Sushi und andere japanische Gerichte.

Monkeypod Kitchen – Kihei

Ich habe von vielen Leuten gehört, dass Monkeypod überbewertet sei, also beschlossen wir, zum Mittagessen zu gehen, wenn es etwas billiger ist. Für uns war es jedoch eines unserer Lieblingsessen auf der Reise! Wir mussten unbedingt die charakteristischen Mai Tais mit silbernem Rum, dunklem Rum, Macadamia-Nuss-Sirup (Oreat), Orangen-Curacao und Honig-Lilikoi-Schaum probieren. Das waren mit Abstand die besten Mai Tai’s, die ich je getrunken habe, da sie nicht zu süß waren und der Schaum eine köstliche Textur verlieh. Zum Mittagessen teilten wir uns die Pizza mit Schweinefleisch und Ananas und die Fisch-Tacos. Beide Gerichte sind wirklich ein hawaiianisches Grundnahrungsmittel! Diese Pizza war mit den Jalapenos oben drauf würziger als andere, die wir hatten, und hatte auch ein nussiges Macadamia-Pesto. Das Verhältnis von Fisch zu frischem Gemüse und Salsa auf diesen Tacos war genau richtig, was sie zu einer weiteren tollen Fisch-Taco-Option auf der Insel macht. Die Speisekarte ist ziemlich abwechslungsreich mit Fladenbroten, Salaten, Tacos, Burgern und sogar Steak oder Nudeln.

Wir erwähnten zufällig den Mitarbeiter der Strandaktivitäten im Andaz, dass wir dort waren, und er gab uns einen Gutschein für ein kostenloses Stück Sahnetorte. Wenn Sie also im Andaz übernachten, sollten Sie denjenigen, der am Stand mit den Aktivitäten an der Poolbar arbeitet, oder irgendjemanden beim Concierge darauf ansprechen, um einen Gutschein zu bekommen. Ich hätte die Sahnetorte nie ohne bestellt, aber ich war so froh, dass ich es getan habe, denn es war das perfekte Dessert zum Abschluss des Essens. Die Kruste war flockig und die Füllung war cremig und süß. Ich würde auf jeden Fall wieder hierher kommen, entweder zum Mittag- oder zum Abendessen, weil es so ein unvergessliches Essen war.

Three’s Bar & Grill – Kihei

Dies war ein weiteres beliebtes Restaurant in Kihei, das wir unbedingt ausprobieren mussten. Wir hatten einen Tisch reserviert, wurden aber abgelenkt, als wir den Sonnenuntergang beobachteten, da es unser letzter Abend war, und kamen zu spät. Wir mussten an der Bar sitzen, aber ich bin dankbar, dass wir das getan haben, denn dieses Restaurant sollte man nicht verpassen! Es wurde von denselben Leuten gegründet, die auch das Fork and Salad ins Leben gerufen haben, und es wird den dort gesetzten Erwartungen definitiv gerecht. Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Meeresfrüchten mit insularen und asiatischen Einflüssen. Wir hielten uns hier an die asiatischen Optionen und begannen mit der beliebten Ahi-Rolle in Pankokruste. Das war im Grunde Sushi, aber gebraten und mit einer köstlichen Teriyaki-Glasur überzogen.

Dann sahen wir beide, wie gut die Ramen aussahen, und jeder musste sich seine eigene holen. Dieses Ramen war zum Sterben schön! Sie enthielt dicke Nudeln, große Shitake-Pilze, ein zartschmelzendes Stück Schweinebauch, gekrönt von Grünkohl und einem Sechs-Minuten-Ei. Dieses Essen war eines der denkwürdigsten, weil es so gut zubereitet war und weil es Spaß gemacht hat, die Leute an der Bar zu beobachten.

Maui Brewing Co. – Kihei

Ich habe bereits einen Beitrag darüber geschrieben, wie toll diese Brauerei ist! Das Beste daran ist, dass es in der Brauerei ein Restaurant gibt, in dem das Essen genauso gut ist wie das Bier. Wir sind hier bei unseren Maui-Favoriten geblieben – einem Fladenbrot und Fisch-Tacos. Diesmal nahmen wir ein Fladenbrot mit Peperoni und Kirschpaprika, und es war genau die käsige Köstlichkeit, die wir nach einem anstrengenden Tag auf der Road to Hana brauchten. Die Fisch-Tacos und die Tomatillo-Salsa haben uns sehr gut geschmeckt, ebenso wie der salzige Miso-Bok Choy, den wir als Beilage bekamen. Es ist ein tolles Restaurant, und ich denke, jeder sollte in der Brauereigaststätte in Kihei oder im Restaurant in Lahaina vorbeischauen.

Nicks Fish Market – Wailea

Das war unser erstes Luxusdinner der Reise, und es war in vielerlei Hinsicht gelungen. Das Restaurant befindet sich im eleganten Fairmont Kea Lani Hotel mit vielen Sitzgelegenheiten im Freien, von denen aus man den Sonnenuntergang und die stimmungsvolle Fackelbeleuchtung genießen kann. Insgesamt hatten wir hier ein ausgezeichnetes Essen mit rundum köstlichem Essen und großartigem Service.

Das Essen begann mit einem warmen Brotkorb und wir bestellten jeder einen Cesar-Salat. Ich habe eine Schwäche für käsige und säuerliche Cesar-Salate, und dieser Salat traf beide Punkte. Zum Abendessen bestellen Andrew und ich normalerweise verschiedene Hauptgerichte, aber keiner von uns konnte dem Klang der Jakobsmuschel und Schweinefleisch Adobo widerstehen. Es enthielt alle meine Lieblingsgerichte – dicke Jakobsmuscheln, cremiges Risotto und zarten Schweinebauch, alles auf Bok Choy mit einer rauchigen Sauce. Das Bild wird dieser wunderbaren Vorspeise nicht gerecht!

Reservierungen werden empfohlen und als wir eine machten, erwähnte ich, dass wir unseren Jahrestag feierten. Sie brachten uns ein kostenloses Liliko’i Panna Cotta, was eine sehr nette Geste war, obwohl ich zu satt war, um das meiste davon zu essen. Dies ist eines der vielen Restaurants in Wailea, in denen man romantisch zu Abend essen kann.

Ka’ana Kitchen – Wailea

Ka’ana Kitchen und Morimoto waren die beiden Hauptrestaurants im Andaz Maui. Wir wollten in beide gehen, aber für das Morimoto reichte die Zeit nicht. Wir waren froh, dass wir dieses Restaurant ausprobiert haben, denn es ist ganz anders als alles, was wir in Florida bekommen können, im Gegensatz zum Morimoto, das einen Standort in Disney Springs hat. Ka’ana Kitchen ist ein Farm-to-Table-Restaurant mit vielen Zutaten, die von der Insel stammen.

Die Speisekarte ist ein wenig seltsam, sie ist in fünf Abschnitte unterteilt – Upcountry Farm, Ka’ana Classics, Kona Cold, Bigeye Ahi und Butcher’s Block. Jeder Bereich besteht aus drei oder vier Gerichten, die zwischen $15 und $57 kosten. Als wir Platz genommen hatten, erklärte uns der Kellner, dass sie mindestens 2 Gerichte pro Person empfehlen und dass die unterste Reihe die Hauptgerichte (44 bis 57 $) enthält und der Rest der Speisekarte eher zum Teilen gedacht ist. Da Ka’ana hawaiianisch für „Teilen“ ist, wird empfohlen, viele Gerichte zu teilen (auch um mehr Geld auszugeben!). Wir waren nicht am Verhungern, also nahmen wir vier der kleineren Gerichte und waren trotzdem sehr zufrieden. Wir bestellten die schwarzen Sesamnudeln, die Kona-Muscheln, den Ahi-Bauch und den Wagyu-Hangar. Alles war spektakulär und wir waren von der Präsentation und den raffinierten Aromen überwältigt. Der Ahi-Bauch war ganz anders als der Poke, den wir bisher gegessen hatten, und war mit einer salzigen Kruste zubereitet. Die Kona-Muscheln waren eine riesige Portion und wir liebten die Mischung aus Wurst und Gemüse in der Brühe. Die schwarzen Sesamnudeln und das Hangar-Steak waren die perfekte Ergänzung zueinander mit viel Erdnussgeschmack. Wir haben auch einen Nachtisch bekommen, der das Essen sehr gut abrundete. Wir hatten Schokoladen-Churros und einen Guaven-Chiffon-Kuchen, die mit ihrer Ausführung die meisten anderen Desserts in den Schatten stellten.

Es fällt mir schwer, einen Favoriten zwischen den beiden gehobenen Restaurants zu wählen, die wir besucht haben. Ich fand, dass beide unglaublich gut waren und ihr Geld wert, aber sie sind zu unterschiedlich, um sie zu vergleichen. Nick’s Fishmarket ist großartig für ein klassisches, romantisches Essen und Ka’ana Kitchen ist großartig, wenn man einzigartige Gerichte mit anderen teilen möchte.

Die Blindgänger

Ich wollte die beiden Restaurants erwähnen, die uns auf Maui nicht gefallen haben, um zu zeigen, dass nicht jedes Essen spektakulär ist, nur weil man auf einer schönen Insel ist. Nach unserer Wanderung zum Nakalele Blowhole kamen wir spät nach Lahaina zurück und gingen schließlich zum Ono Tacos Food Truck anstatt zu Star Noodle, wie wir geplant hatten. Ich erwartete nichts Besonderes von diesem Imbisswagen, aber ich hatte leider einen der fadesten Burritos meines Lebens. Ich hatte den Hühnchen-Burrito, Andrew den mit Schweinefleisch, und keiner von beiden konnte durch irgendeine Menge scharfer Soße gerettet werden. Der Burrito bestand zu etwa 70 % aus Reis, und dann gab es kaum Bohnen oder Gemüse. Es war eine sehr enttäuschende Mahlzeit, vor allem wenn man bedenkt, dass wir ursprünglich ins legendäre Star Noodle gehen wollten.

Das andere Lokal, das uns nicht gefiel, war Wailea Kitchen and Tap. Ich hatte gute Kritiken darüber gelesen, und die Nähe zum Hotel ließ es als eine gute Option für ein Abendessen erscheinen. Wir gingen an einem Samstagabend um 19 Uhr hierher und waren sofort von dem fast leeren Restaurant abgeschreckt. Es ist im Grunde eine Sportbar mit Blick auf einen Tennisplatz, und das ist nicht das, worauf wir an unserem Hawaii-Jubiläumsurlaub Lust hatten. Wir holten uns ein Bier und eine Vorspeise in Form von Nachos und gingen dann zum Abendessen woanders hin. Die Nachos waren in Ordnung, ebenso wie die Preise, aber es gibt einfach zu viele gute Möglichkeiten, um hier eine Mahlzeit zu verbringen.

Ich habe monatelang recherchiert, was man machen und wo man essen kann, so dass wir schlechte Erfahrungen größtenteils vermeiden konnten! Wenn Sie nach Maui reisen, lesen Sie den Maui Restaurants Blog und den Maui Information Guide für weitere Bewertungen und Ideen, welche Restaurants Sie besuchen sollten. Es ist auf jeden Fall ratsam, sich vor der Reise zu erkundigen, wo man essen gehen kann, aber dieser Leitfaden sollte Ihnen bei der Auswahl einiger Restaurants helfen!