Wo werden Gala-Äpfel angebaut?

Erfahren Sie alles darüber, wo Gala-Äpfel angebaut werden und wann sie Hochsaison haben. Wir beantworten die Frage, wann die beste Zeit ist, um einen der beliebtesten Äpfel zu genießen, und wo Sie ihn vielleicht selbst pflücken können.

In den 1930er Jahren kreuzte J.H. Kidd in Neuseeland einen Golden Delicious Apfel und einen Kidd’s Orange Red. Der Gala-Apfel war eines der Ergebnisse dieser Kreuzung.

Im Jahr 1974 erhielt Donald McKenzie von Stark Bros Nursery ein Patent auf den Apfel in den Vereinigten Staaten.

Seitdem hat sich dieser Apfel zu einem der beliebtesten Äpfel in den Vereinigten Staaten entwickelt. Die Menschen lieben ihn wegen seines süßen Geschmacks und seiner Knackigkeit.

Heute werden wir darüber sprechen, wo sie angebaut werden und wann die beste Zeit des Jahres ist, um sie zu bekommen.

🇺🇸 In welchen Bundesstaaten werden sie angebaut

Unten finden Sie eine Liste der Bundesstaaten, in denen Gala-Äpfel angebaut werden, mit einem Beispiel für eine Obstplantage, die sie in diesem Bundesstaat anbaut. Erkundigen Sie sich bei der jeweiligen Obstplantage, ob Sie die Äpfel selbst pflücken können.

Ich konnte in 42 Staaten eine Apfelplantage ausfindig machen, die Gala-Äpfel anbaut. Die Ausnahmen waren entweder zu weit nördlich wie Alaska oder zu heiß wie Florida und Hawaii.

🍂 Wann ist Saison?

Gala-Äpfel sind heutzutage praktisch das ganze Jahr über erhältlich. Dank moderner Kühlsysteme und Importen im Sommer kann man so gut wie das ganze Jahr über Galas im Supermarkt kaufen. Allerdings ist die Qualität dieser Galas nicht das ganze Jahr über gleich. Es gibt also wirklich eine Jahreszeit, in der man sie am besten genießen kann.

⛰️ Peak Season

Es gibt zwei Jahreszeiten, auf die man achten sollte – die einheimische und die importierte.

Die Inlandssaison beginnt Ende August/Anfang September.

Galas aus Kalifornien sind die ersten, die zum Saisonauftakt auf den Markt kommen. Kalifornien ist zwar bei vielen Baumobstsorten führend, aber in der Apfelindustrie nicht annähernd so stark vertreten. Schon bald werden die kalifornischen Galas durch die Washingtoner Galas ersetzt. Washington ist die Nummer 1 der apfelproduzierenden Staaten des Landes.

Wenn Sie in einem apfelproduzierenden Staat leben, und die meisten Staaten produzieren Äpfel für den kommerziellen Verkauf, sollten Sie in dieser Zeit Ihre lokalen Galas in Geschäften und auf Bauernmärkten finden.

Um die Mitte des Septembers herum finden Sie die schmackhaftesten, süßesten und knackigsten Galas des ganzen Jahres. Zu dieser Zeit sollten Sie große Mengen kaufen. Zu dieser Zeit ist auch Bioware erhältlich. Im September sollten Sie auch Galas im Ausverkauf finden.

📉 Qualitätsrückgang

Von da an geht es bergab, aber es ist eher ein sanfter Rückgang. Im Oktober und sogar im November kann man noch gute Galas finden.

Mit der Zeit nimmt die Knackigkeit der Äpfel ab. Sie werden nicht so mehlig wie etwa ein McIntosh-Apfel mit der Zeit, aber sie verlieren den Biss. Auch dem Geschmack tut die Zeit nicht wirklich gut. Auch wenn man sie immer noch im Laden sieht, würde ich in den kalten Wintermonaten nach anderen Äpfeln Ausschau halten.

🇳🇿 Neuseeland

Wie ich oben in diesem Beitrag erwähnt habe, stammen die Gala-Äpfel aus Neuseeland. Es gibt ein reichliches Angebot von ihnen, die in die Vereinigten Staaten importiert werden.

Neuseeland liegt in der südlichen Hemisphäre, daher wäre ihr „September“ unser März. Wenn man eine neuseeländische Gala im März kauft, könnte man eine Qualität bekommen, die dem September nahe kommt.

Hier liegt das Problem. In den Kühllagern liegen genügend amerikanische Galas, die fast bis zum Beginn der neuen Saison reichen. Erst im Hochsommer findet man in den Geschäften Galas aus Neuseeland, bei Bio vielleicht etwas früher. Diese haben monatelang im Kühlhaus gelegen, so dass auch hier die Qualität nicht optimal ist. Diese werden besser sein als die älteren einheimischen Galas, die sie gerade ersetzt haben.

Lesen Sie über den Lady-Alice-Apfel, einen Apfel, der seinen Geschmack bei kalter Lagerung tatsächlich verbessert

🍎 Letzte Worte

Erinnern Sie sich: September ist der Monat für den Gala-Apfel. Er schmeckt am besten und knackt am besten das ganze Jahr über. Kaufen Sie im Sommer lieber neuseeländische als US-amerikanische Äpfel, aber die sind dann immer noch nicht so gut wie ein September-Gala.