Wo kann man ein Feuerzangenbowle Set kaufen – Feuerzangenbowle Rezept auch!

Nichts sagt Gemütlichkeit wie ein flammendes Getränk…. Das deutsche Feuerzangenbowle-Set bringt Freunde zusammen. Dieser traditionelle deutsche Glühwein wird mit einem flammenden Zuckerkegel übergossen, der den karamellisierten Zucker langsam in den warmen Wein tropfen lässt, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Als ich letztes Jahr die Weihnachtsmärkte in Deutschland besuchte, war ich diesem Getränk absolut verfallen. Jedes Mal, wenn ich einen Stand sah, MUSSTE ich anhalten und einen weiteren Flammenbecher probieren. (Kannst du mir das verübeln?)

Aber wo kann man in den USA eine Feuerzangenbowle kaufen?

Deutsche Neujahrstraditionen

Das kann man zwar in einem normalen Kochtopf machen, aber man muss ein Gestell darüber stellen, um den Zuckerhut zu halten. Wenn Sie wirklich Flair wollen, machen Sie es in einem riesigen Kessel, wie sie es auf den deutschen Weihnachtsmärkten tun!

Aber, realistisch gesehen, ist es am besten, ein echtes deutsches Feuerzangenbowle-Set zu haben… entworfen, um dieses Feuerzangenbowle-Rezept zu servieren.

(Obwohl… ein riesiger Kessel könnte auch für andere Dinge nützlich sein….)

Dann feiern Sie die Weihnachtszeit, oder läuten Sie das neue Jahr mit diesem besonderen Getränk ein.

Feuerzangenbowle

Auf dem Münchner Christkindlmarkt

Feuerzangenbowle SetFeuerzangenbowle SetGerman Shop 24

Deutsche Feuerzangenbowle Rezept

Damit der Rum mit einer schönen Flamme brennt, sollte er einen hohen Alkoholgehalt haben… mindestens 54% Alkohol. Traditionell wird österreichischer Stroh-Rum verwendet. Die meisten Rumsorten in den Vereinigten Staaten werden mit 80 bis 100 Proof oder 40 bis 50 Volumenprozent Alkohol abgefüllt (dann bekommen Sie keine Flamme). Halten Sie Ausschau nach Rumsorten, die mit 125 bis 160 Proof abgefüllt sind. (Bacardi 151 kann ziemlich leicht gefunden werden…)

Deutsches Feuerzangenbowle-Rezept

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Karenanne
Dezember 7, 2014
von karenanne

Personen
6

Portionsgröße
1 Becher

Zubereitungszeit
20 Minuten

Gesamtzeit
20 Minuten

Deutsche Neujahrsbräuche

Zutaten

  • 3 Flaschen Rotwein (2-3 Liter insgesamt)
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • Kardamom
  • Allerlei
  • 1-2 Orangen
  • 1-2 Zitronen
  • 5 Nelken
  • 1 deutscher Zuckerhut
  • 1 Flasche Rum (Der Rum sollte High Proof sein- mindestens 54% Alkohol…. damit er brennt…)

Anleitung

  • Den Rotwein in den großen Topf gießen, Zucker, Zimtstangen, Kardamom und Piment hinzufügen. Die Zitronen und Orangen in Scheiben schneiden und auspressen, um den Saft herauszuholen. Den Saft zusammen mit den Nelken in die Bowle geben. Erwärmen, bis er dampft, aber nicht kocht!
  • Einen deutschen Zuckerhut* auf ein Metallgitter oder in eine Metallzange eingespannt über den warmen Punsch stellen. Hochprozentigen Rum langsam über den Zuckerhut oder die Zuckerwürfel gießen und eine Minute ziehen lassen. Den Zuckerhut anzünden und den brennenden Zucker karamellisieren und in die Bowle tropfen lassen. Fügen Sie nach Bedarf Rum hinzu, um die Flamme aufrechtzuerhalten, bis der gesamte Zucker verbraucht ist.
  • Schalten Sie während dieses Vorgangs das Licht aus, um die blauen Flammen zu genießen.
  • Servieren Sie den Punsch heiß in Tassen oder Gläsern für heißen Tee.

Wo kann man ein Feuerzangenbowle-Set kaufen

Ein Feuerzangenbowle-Set hat in der Regel einen Behälter für den Glühwein und ein Gestell für die brennende Zuckertüte. Wenn Sie bereits eine feuerfeste Bowlenschüssel haben, brauchen Sie eigentlich nur noch das Zuckertütengestell. Obwohl es schön ist, ein Set zu haben, das eine Kerze oder ein wärmendes Element darunter hat, um den Wein warm zu halten.

Hi-Co Feuerzangenbowle Set 7tlg. in Silber/Schwarz, 18 x 18 x 10 cmHi-Co Feuerzangenbowle Set 7tlg. in Silber/Schwarz, 18 x 18 x 10 cm

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Hot Pot Feuerzangenbowle (Feuerzangenbowle Set)Hot Pot Feuerzangenbowle (Feuerzangenbowle Set)

Nordzucker Zuckertüten, Zucker Hut, 8.75 UnzenNordzucker Zuckertüten, Zucker Hut, 8.75 Unzen

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Unbekannt Spring 2910000027 Feuerzangenbowle, Zuckertopper, Edelstahl, Silber, 2.4 x 9 x 27,6 cm.Unbekannt Spring 2910000027 Feuerzange Schale, Zucker Topper, Edelstahl, Silber, 2,4 x 9 x 27,6 cm.

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Individuelle Feuerzangenbowle

Individuelle Feuerzangenbowle

Für Tage, an denen man Glühwein und Rum möchte, aber nicht das ganze Gedöns eines großen Topfes… können Sie einzelne Becher Feuerzangenbowle machen! Entweder mit einem Becher, der ein eigenes Gestell für eine Mini-Zuckertüte hat… oder mit einem Gestell, das über einen vorhandenen Becher passt.

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Den Glühwein nicht vergessen! Mit diesen „Teebeuteln“ sind sie perfekt für einen…

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Servieren Sie die Feuerzangenbowle oder Glühwein mit Stil

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Um eine Feuerzangenbowle in Aktion zu sehen… Dieses Video ansehen

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