Unser ~Toadally~ Leckerer Leitfaden für glutenfreies Essen im Disneyland Resort

Kein Besuch im Disneyland Resort ist komplett ohne all die leckeren Leckereien und kultigen Speisen. Wenn Sie Lebensmittelallergien oder Essenseinschränkungen haben, können wir verstehen, dass dies manchmal zu einem Fall von FOMO führen kann, da die Unterkünfte rar sein können. Zum Glück gibt es im Disneyland Park und im Disney California Adventure Park jede Menge glutenfreie Optionen! Sie können einige Ihrer Lieblingssnacks ganz einfach genießen, während andere mit leichten Modifikationen angeboten werden. Hier erfährst du, wie du dich im Disneyland Resort glutenfrei ernähren kannst.

Vergiss nicht, dich vor der Bestellung bei einem Mitarbeiter nach den Zutaten zu erkundigen, denn es gibt viele Änderungen. Die Disneyland-Köche sind immer bereit, mit den Gästen über Allergien und Unverträglichkeiten zu sprechen.

Unser ~Toadally~ Tasty Guide to Dining Gluten-Free at Disneyland Resort

Hier ist ein Blick auf einige der leckeren glutenfreien Möglichkeiten, zusammen mit einigen Tipps für glutenfreies Essen in Disneyland. Denken Sie daran, dass die Zubereitung Ihres Essens im Restaurant länger dauert als üblich, wenn Sie glutenfrei bestellen. Die Köche bereiten glutenfreie Speisen möglicherweise in einem separaten Bereich zu, wechseln vor der Zubereitung die Handschuhe, verwenden ein anderes Öl zum Braten (falls erforderlich) und treffen die notwendigen Maßnahmen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden. Verpackte Backwaren müssen möglicherweise aufgetaut oder aufgewärmt werden. Seien Sie sich darüber im Klaren, dass der zusätzliche Zeitaufwand dazu dient, Ihr Essen vor unerwünschten Inhaltsstoffen zu schützen … eine Arbeit der Liebe!

Einige Lebensmittel gelten als glutenfreundlich, das heißt, sie werden ohne Gluten hergestellt, aber diese Lebensmittel können eine gewisse Kreuzkontamination aufweisen. Wenn Sie sehr empfindlich sind, sollten Sie diese Lebensmittel meiden. Wenn Sie Gluten aus anderen Gründen als einer Krankheit oder Allergie meiden, können diese Lebensmittel für Sie geeignet sein. Ein Produkt, das als „glutenfrei“ gekennzeichnet ist, wurde ohne Gluten hergestellt, und es wurden Maßnahmen ergriffen, um eine Kreuzkontamination zu verhindern. Die köstlichen Disneyland-Macarons oder die glutenfreundlichen IncrediCookies beispielsweise sind zwar von Natur aus glutenfrei, werden aber nicht als „glutenfrei“ gekennzeichnet oder beworben. Die Macarons befinden sich in der Nähe anderer Backwaren, so dass eine Kreuzkontamination möglich ist, also seien Sie vorsichtig. Die wirklich glutenfrei gebackenen Kekse, Muffins und Brownies werden außer Haus hergestellt und in einer versiegelten Tüte verpackt. (Wir fanden den Brownie ziemlich klebrig und lecker!)

Glutenfreie Frühstücksoptionen im Disneyland und in den Disney California Adventure Parks

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich bin der festen Überzeugung, dass das Frühstück die wichtigste (und oft auch die leckerste) Mahlzeit des Tages ist, vor allem, wenn Sie in den Themenparks unterwegs sind. In Disneyland erhalten Sie glutenfreie Mickey-Waffeln, Rösti, Eier, Omeletts, Obst, Wurst und Speck im Carnation Café oder Plaza Inn. Sie können auch glutenfreie Pfannkuchen bestellen. Das Plaza Inn ist ein Buffet, daher müssen Sie die glutenfreien Mickey-Waffeln extra bestellen. Die Mickey-Waffeln im Carnation Café sind dicht und knusprig, überhaupt nicht bröckelig und trocken.

Wenn Sie ein schnelles Frühstück wünschen, können Sie Eier, Speck und Kartoffeln im Galactic Grill oder in der Red Rose Taverne bekommen. In den Parks gibt es immer frisches Obst und sogar Joghurt.

Im Disney California Adventure Park können Sie sich bei Flo’s im Cars Land mit Produkten aus dem Menü für Gluten- und Weizenallergiker stärken. Zur Auswahl steht das amerikanische Frühstück mit Rührei, Kartoffeln, Speck und einem allergikerfreundlichen Brötchen. Oder genießen Sie den saisonalen Obstteller mit frischem Obst, Joghurt und einem allergikerfreundlichen Brötchen.

Glutenfreies Quick-Service-Mittagessen& Abendessen im Disneyland Park

Sie können immer noch Sandwiches, Brötchen, Hot Dogs, Pasta, Pizza und sogar Backwaren essen, wenn Sie in Disneyland glutenfrei essen. Das macht unsere glutenfreien Freunde ziemlich hoppy. Glutenfreie Speisen werden zwar nicht auf der Hauptkarte angezeigt, aber Sie können sich über Mobile Order nach den Möglichkeiten erkundigen und sogar die weizen- und glutenfreie Auswahl der Restaurants einsehen. Suchen Sie nach der Schaltfläche „Allergiefreundlich“ und wählen Sie „Gluten-/Weizen-Allergiefreundlich“, um eine Liste der Auswahlmöglichkeiten zu sehen. Wenn Sie in anderen Restaurants persönlich bestellen, fragen Sie, ob sie eine Allergiekarte haben, auf der Weizen-/Glutenallergien hervorgehoben werden, um Ihnen zu helfen, die Speisen zu finden, die Ihren Bedürfnissen am besten entsprechen. Der Park gibt nicht mehr nur einen Leitfaden für alle glutenfreien Gerichte heraus, da sich die Menüpunkte und Zutaten ständig ändern. Und das ist gut so, denn es scheint, als gäbe es immer wieder neue Optionen!

Hier sind einige glutenfreie Vorschläge im Disneyland Park:

• Alien Pizza Planet – Genießen Sie Salate, Reisnudeln und glutenfreie Pizza auf Anfrage.
• Bengal BBQ – Die Soßen auf dem Fleisch enthalten Gluten, aber Sie können das Fleisch ohne Soße bestellen. Der Hummus wird nicht mit Gluten hergestellt, aber er kann kreuzkontaminiert sein.
• Galactic Grill – Hier finden Sie glutenfreie Brötchen für Sandwiches, pflanzliche Burger und Cheeseburger/Hamburger. Sie können geschnittenen Salat, Pommes frites oder eine Erdbeer-Fruchtbar genießen.
• Harbour Galley – Der Krabbensalat, das Obst und die Power Packs sind allesamt glutenfreie Optionen.

• Hungry Bear – Dieses Restaurant hat einen glutenfreien Cheeseburger, und das Fantasmic! Dining Package bietet eine glutenfreie Auswahl.
• Jolly Holiday Bakery Café – Genießen Sie eine glutenfreie Version der Jolly Holiday Combo aus gegrilltem Käse und Tomaten-Basilikum-Suppe. Sie können auch einen glutenfreien Brownie, Blaubeermuffin oder Keks genießen. Sie können Ihr Sandwich sogar mit glutenfreiem Brot oder Salat kombinieren.

• Plaza Inn – Fordern Sie die Allergiekarte an, um Ihre Optionen zu sehen. Sie können vier glutenfreie Hähnchenschenkel mit dem Hähnchen-Dinner bekommen (nehmen Sie ein glutenfreies Brötchen und verwenden Sie die glutenfreie Soße, die tatsächlich dunkler ist als die auf dem Foto oben), Schmorbraten, Penne-Nudeln, Haussalat oder den mit Chipotle-Ananas glasierten Lachs. Halten Sie auch nach glutenfreien Backwaren Ausschau.
• Rancho del Zocalo – Dieses Restaurant bietet glutenfreie Tacos, Salate, Nachos und mehr.
• Red Rose Taverne – Probieren Sie die glutenfreie Pizza, den Cheeseburger, die Salate oder das Blumenkohlsandwich.
• Refreshment Corner – Holen Sie sich einen Hotdog und Chili mit einem glutenfreien Brötchen, Blaubeermuffin, Schokoladenkeks oder Brownie.

Glutenfreies Quick-Service-Mittagessen & Abendessen im Disney California Adventure Park

• Cocina Cucamonga – Hier gibt es Tacos mit Maistortillas, Cocina Bowl, mariniertes Hühnchen, Salate und eine Auswahl für Kinder.
• Flo’s – Flo’s bietet glutenfreie Burger, Sandwiches, Salate und Shakes.
• Lucky Fortune Cookery – Probieren Sie Teriyaki-Hühnchen, Szechuan-Hühnchen oder Hühnchen mit Reis.
• Smokejumper’s Grill – Hier finden Sie glutenfreie Hamburger und Cheeseburger, Hühnerspieße, Waffelpommes und Backwaren wie Schokokekse und Brownies.

Glutenfrei essen in den Tischrestaurants des Disneyland Resorts

In den Tischrestaurants können Sie jederzeit eine Allergiekarte anfordern. Einige sind gedruckt, andere können mündlich sein.

• Blue Bayou – Fordern Sie eine Allergiker-Speisekarte an, auf der Sie Salat, Schweinelende, Lachs, Surf & Turf und ein Portobello-Pilz-Popcorn-Reisgericht finden.
• Carnation Cafe – Auf der Allergiker-Speisekarte finden Sie mehrere glutenfreie Gerichte.
• River Belle Terrace – Fordern Sie das Allergiker-Menü an, das Salate, ein kornisches Wildhuhn, Schweinerippchen und Fisch enthalten kann.
• Café Orleans – Eines der beliebtesten Gerichte ist das Monte Cristo Sandwich. Eine gute Nachricht! Sie können das glutenfreie Monte Cristo entweder in der klassischen Version (mit Schweizer Käse, Schinken und Truthahn) oder mit drei Käsesorten bekommen. Sie müssen jedoch mindestens 24 Stunden im Voraus unter der Nummer 714-781-3463 reservieren und bestellen. (Unsere glutenfreien Froschfreunde haben uns gesagt, dass sich die Mühe lohnt!) Auch die anderen Menüpunkte sind sicher und müssen nicht vorbestellt werden. Sie können „La Salad de Maison“, „Shrimp and Grits“, „Bourbon Street Chicken“, „Steak and Potatoes“, „Nicoise Salad“, „Vegetable Bolognese“ und „Muffuletta Chopped Salad“ bestellen.
• Wine Country Trattoria – Die Allergiker-Menüs bieten mehrere Gerichte für Gluten-/Weizen-Allergiker, darunter Salate, glutenfreie Pasta-Ersatzgerichte, Steak, Lachs und Osso Busco.
• Carthay Circle – Dieses Restaurant bietet glutenfreie Gerichte und glutenfreie Schokoladen-Crème brûlée oder Sorbet zum Nachtisch. Fragen Sie Ihren Kellner nach glutenfreien Optionen.
• Lamplight Lounge – Fordern Sie eine Allergiker-Speisekarte an und sprechen Sie mit Ihrem Kellner auch über Vorschläge, die nicht auf der Speisekarte stehen.
• Character Dining – Wenn Sie im Plaza Inn im Disneyland Park oder in einem Hotel des Disneyland Resorts an einem Character Dining teilnehmen, sollten Sie bei der Reservierung, beim Bezahlen und am Tisch darauf hinweisen, dass Sie glutenfreie Optionen benötigen. Möglicherweise können Sie mit dem Chefkoch sprechen und glutenfreie Speisen erhalten, die es am Buffet nicht gibt.

Unsere liebsten glutenfreien Snacks und Desserts im Disneyland Resort

Nun zu unserem Lieblingsteil: die besten glutenfreien Disneyland-Snacks und -Desserts!

• Popcorn
• Mickey-Eis am Stiel
• Truthahnkeule
• Baumwollbonbons
• Obst
• Pickles
• Dole Whip (es ist glutenfrei, enthält aber modifizierte Lebensmittelstärke, was bei Menschen, die empfindlich auf diese Zutat reagieren, zu Problemen führen kann)
• Pixar Pier Parfait
• Erdbeer-Fruchtriegel
• Baumwollbonbons
• Gefrorene Banane
• Glutenfreie Brownies in der Verpackung, Muffins und Schokoladenkekse (in vielen Restaurants erhältlich)
• Churro-Toffee (vorbehaltlich Kreuzkontamination)
• Karamelläpfel (vorbehaltlich Kreuzkontamination)
• Clarabelle’s Hand-(bei der Bestellung angeben, dass es glutenfrei sein soll)
• Die glutenfreundlichen IncrediCookie-Kekse
• Power Packs

Denken Sie daran, dass bei einigen dieser Produkte eine Kreuzkontamination möglich ist. Sie kennen Ihren Körper und seine Empfindlichkeitsstufen am besten!

Tipps für eine glutenfreie Ernährung im Disneyland Resort

• Bringen Sie Ihre eigenen Snacks mit (spart Geld und verhindert Kreuzkontaminationen).
• Fragen Sie nach glutenfreien/Allergie-Menüs in Restaurants mit Tischbedienung und anderen Restaurants.
• Sprechen Sie mit dem Küchenchef, wenn Sie Fragen haben.
• Fragen Sie nach den Etiketten der Zutaten, wenn Sie sich nicht sicher sind.
• Nutzen Sie Mobile Order und wählen Sie aus dem Allergie-Menü, oder bestellen Sie persönlich, um herauszufinden, wie Sie die Gerichte abändern und andere Optionen finden können, die Ihren Bedürfnissen am besten entsprechen.
• Packen Sie etwas Geduld ein, da die Zubereitung von Spezialgerichten länger dauern kann.
• Überprüfen Sie Ihre Bestellung und bestätigen Sie dem Mitarbeiter, dass sie glutenfrei ist, bevor Sie zugreifen.
• Kennen Sie den Unterschied zwischen glutenfrei und glutenfreundlich und wissen Sie, wie sich das auf Sie auswirken kann.

Dies ist zwar keine vollständige Liste aller Möglichkeiten, in Disneyland glutenfrei zu essen, aber sie gibt Ihnen eine Idee, wo Sie anfangen können. Wir hoffen, dass sie Ihnen die Suche nach glutenfreien Optionen in Disneyland ein wenig erleichtert! Denken Sie daran, dass sich Speisekarten und Zutaten ändern können, fragen Sie also immer nach, bevor Sie bestellen.