Vad veganer behöver veta om att äta på Arby’s

Forbes artikel skrevs inte enbart på grund av Arby’s slogan, utan på grund av deras rubrikskapande stunt som visade hur avvisande de var mot veganer och vegetarianer. År 2016 rapporterade VegNews att Arby’s lanserade en ny ”mycketable”-meny, som bestod av en lista med grönsaker gjorda av kött. Jim Taylor, Arby’s Chief Marketing Officer, förklarade för Fast Company resonemanget bakom deras nya erbjudanden och sa: ”Folk älskar redan kött. Vad amerikaner har svårare att göra är att njuta av grönsaker. Så vi tänkte: ’Om de kan göra kött av grönsaker, varför kan vi inte göra grönsaker av kött?'”. Det sålde rubriker, om än inte enheter i alla fall, vilket förmodligen var poängen med stuntet.

Det bör noteras att detta egentligen bara är ännu ett exempel på hur Arby’s drar ett spratt åt icke-karnivorer. År 2016 meddelade den roast beef-slingrande kedjan via ett pressmeddelande att de förberedde sig på att erbjuda sina första vegetariska alternativ någonsin under en enda dag, skottdagen. Den 29 februari 2016 kunde du beställa en vegetarisk Ham ’n Cheese slider, som beskrevs som ”Smält ost på en mjuk sliderrulle utan Arby’s välsmakande och mjuka rökhuskokta skinka”. Resten av menyn spelade på liknande sätt på samma skämt och erbjöd Arby’s smörgåsar utan kött, vilket de såg till att beskriva i löjliga detaljer. Poängen med allt detta verkar vara att Arby’s, trots att de har alienerat veganer och vegetarianer, befäster sitt grepp om världens baconätande fanbase genom att visa dem att de inte tycker om veganer heller.