Världens bästa makaroner och ost i gjutjärn
Pin detta recept!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Servera världens bästa gjutjärnsmakaroner och ost. En själsvärmande maträtt som kompletterar vilken måltid som helst.
Kostad, krämig och mör pasta i varje tugga av det här receptet på makaroner och ost. Om du älskar att laga mat i ditt gjutjärn är det här receptet ett måste att göra.
Gjutjärnsmakaroner och ost
Macaroner och ost från lådan har inte en chans mot detta härliga makaronirecept. Gjutjärnspannan är nyckeln till denna gyllene topp och värmer din maträtt jämnt.
Hur man gör Cast Iron Skillet Macaroni and Cheese
- Kok makaroner enligt anvisningarna på kartongen.
- Smält smör och tillsätt mjöl och kryddor
- Häll i mjölken
- Kok den. tills det bubblar
- Häll i gräddfil och ost
- Tillämpa makaroner
- Bakas i ugn
Bästa ost att använda
När du gör makaroner och ost kommer du att upptäcka att de flesta ostsorter fungerar. Eller om du känner dig lycklig gör en blandning av ostblandningar.
Det viktigaste är att ta sig tid att strimla osten för hand. Om du köper ost i påsar kan din macka och ost bli extra fet.
Påsäckad ost har saker på utsidan som förhindrar att skivorna fastnar. Så det kan förändra konsistensen på din maträtt.
När du ska servera makaroner och ost
- Middagar på kvällen
- Bringa med till en potluck
- Fester och familjesammankomster
- Etc
För mig är pasta oumbärligt när som helst och för alla tillfällen. Du kommer verkligen att njuta av det här receptet.
Variationer till Skillet Macaroni and Cheese
- Byt ut osten du använder för nya smaker.
- Växla i lite broccoli för smak och konsistens
- Rör i kokt kyckling för en hel måltid i ett
- Toppa med krossade kex, vanliga chips eller kryddade brödsmulor och rosta upp i ugnen
- Etc
Det finns så många sätt som du kan ändra det här receptet. Oavsett hur du gör det är jag säker på att det kommer att bli en succé.
Bästa pastastilen att använda
Ärligt talat, använd vilken typ av pasta du vill eller har till hands. Oftast är det skal eller armbågsmakaroner som man väljer.
Men du kan verkligen använda vilken pastastil som helst. Se bara till att pastan kokas ordentligt så att den blir genomkokt.
Hur man förvarar rester
Om du har rester av det här Mac and cheese-receptet, förvara dem helt enkelt i en lufttät behållare. Din sidosallad kan förvaras i cirka 4 dagar om den förvaras på rätt sätt.
Du kan värma om i mikrovågsugn eller ugn om du vill. Om jag värmer i ugnen brukar jag täcka med folie för att förhindra att pasta- och ostblandningen torkar ut.
Kan man frysa in rester
Jag har inte provat att frysa in det här receptet. Men på grund av de mejeriprodukter som används kommer det troligen att koka lite när det värms upp på nytt från frysen.
Du kan också råka ut för att pasta blir mjukare när den återuppvärms. Så min rekommendation är att hoppa över frysning eftersom det troligtvis inte blir lika bra som att värma och äta färskt eller som en rest från kylskåpet.
Mer gjutjärnsrecept
- Gjutjärnsblåbärskaffekaka
- Skillet Nachos
- Gjutjärnspizza
- Gjutjärnsäppelknäckebröd
- Gjutjärns-Iron Skillet Bacon Cinnamon Rolls
Ingredienser
- 16 oz Box elbow macaroni
- 16 oz Cheddarost
- 8 oz amerikansk ost eller Velveeta (jag använde amerikansk ost)
- 3 koppar mjölk
- 1 kopp grädde
- 1 smörstång
- 6 msk mjöl
- 1/4 tsk cayennepeppar
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 kopp gräddfil
Instruktioner
- Värma ugnen till 350 grader
- Kok makaroner enligt anvisningarna på förpackningen
- Smält smör i din gjutjärnspanna
- tillsätt mjöl och kryddor
- vispa tills det är jämnt
- Häll sakta i mjölk och grädde
- koka på medelvärme tills blandningen är tjock och bubblig
- Häll i gräddfilen och osten.
- Häll i makaroner
- Bak i förvärmd ugn i 30 minuter eller tills toppen är gyllenbrun.
Rekommenderade produkter
Som Amazon-associerad och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp.
-
Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Skillet
Näringsinformation:
Avkastning: 8Serveringsstorlek: 1
Mängd per portion:Kalorier: 746Total fett: 56gMättat fett: 33gTransfett: 2gUnomättat fett: 17gKolesterol: 169mgNatrium: 950mgKolhydrater: 1,5 kg: 33gFiber: 1gSocker: 5gProtein: 27g
Har du gjort det här receptet?
Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Pinterest
Pin This Recipe!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Leave a Reply