Satsa på att du inte visste att ingefära kunde fördriva dålig andedräkt: 8 överraskande hälsofrämjande fördelar med roten

Ingefära fungerar utmärkt som smaksättare (du ser den oftast i asiatiska och indiska rätter), men den börjar också bli alltmer erkänd av den västerländska medicinen som en positiv kraft för hälsan – något som traditionella kinesiska medicinare insåg redan för flera hundra år sedan.

Ingefära har visat sig fungera för smärtlindring, cancerbekämpning och som antiinflammatoriskt medel. Det är mest känt utanför kulinariska kretsar som ett läkemedel mot illamående (har du någonsin tagit ett ingefärsgodis under en trafikerad bilfärd?), men vad många ännu inte vet är att ingefära också skyddar hjärt- och kärlhälsan och är fullproppad med antioxidanter.

Med respekt för ingefärens kraft har jag tittat bortom ingefärsteet för att hitta fler kreativa sätt att använda roten, oavsett om det är ett nytt sätt att konsumera den, applicera den på kroppen eller till och med parfymera hemmet.

Läs vidare för att hitta 8 sätt att använda färsk ingefära som du antagligen inte provat ännu.

Foto: Stocksy/Lumina

Ta ett detoxbad med ingefära

Ingefära hjälper till att bekämpa bakterieinfektioner. Oavsett om du känner att snuva är på väg eller om du bara känner att det är dags att rensa ut några gifter ur ditt system kan ett detoxbad med ingefära hjälpa dig att svettas ut ur ditt system. För att göra ett ingefäravgiftningsbad, låt ett varmt bad gå och tillsätt en ½ kopp färsk riven ingefära. Låt det ligga i blöt i 15 till 20 minuter.

Avslappna av med ett ingefärakompress

För att hjälpa till att lindra smärta orsakad av ryggspänningar, stukningar eller blåmärken kan du göra ett ingefärakompress. Låt ½ kopp färsk ingefära sjuda i 2 koppar varmt vatten i fem minuter. Låt ingefäran dra i 15 minuter, blötlägg sedan en trasa i vätskan och applicera den på det skadade området tills den svalnar. Upprepa vid behov.

Bad dina tår i ett ingefärafotbad

Vem älskar inte att blötlägga sina fötter efter en lång dag? Att tillsätta färsk ingefära i fotbadet känns inte bara bra, utan kan hjälpa till att döda bakterier och svamp på huden som orsakar infektioner. Du kan prova det dagligen för att lindra fotsvamp.

Skölj ditt te med ingefära för att stoppa dålig andedräkt

Om din probiotiska tandkräm inte räcker till när det gäller att fräscha upp andedräkten, kan ingefärste vara din nya favorit. Enligt en nyligen publicerad studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry stimulerar 6-gingerolföreningen som finns i denna gyllene krydda ett enzym i saliven som bryter ner de ämnen som får din andedräkt att stinka.

Foto: Stocksy/ Jamie Grill Atlas

Bland en ansiktsrengöring med ingefära

Ingefära innehåller över 40 antioxidanter som hjälper till att skydda huden mot åldrande. Gör din egen ingefärsrengöring genom att kombinera riven ingefära, honung och kastiltvål. Honung, som är ett fuktgivande medel, hjälper till att dra till sig fukt till huden.

Gör ingefärsolja

Ingefärsolja kan appliceras lokalt på kroppen och gnuggas in i huden för att lindra värk och smärta, och den kan också intas för att behandla matsmältningsbesvär eller orolig mage. Den kan till och med användas för att hjälpa till att behandla matförgiftning (supernyttigt om du har ätit förskurna frukter och grönsaker i sommar!). Du kan göra ingefärsolja hemma genom att kombinera olivolja och färsk ingefära och baka det i 150 grader i två timmar. Sila oljan för att ta bort bitar av ingefära innan du använder den.

Lägg ihop ett ingefärspotpurri på spisen

Du kan låta färsk ingefära sjuda på spisen för att få ditt hus att dofta fantastiskt. Välj några andra väldoftande ingredienser som du kanske har till hands, till exempel vanilj, kanel, apelsin, äpple eller kryddnejlika, och tillsätt dem i grytan för att avrunda doften.

Njut av en ingefärssmoothie

Även om du kanske är van vid att äta ingefära i varma rätter kan du också slänga en liten knopp ingefära i din morgonsmoothie för att få alla de cancerdödande, hjärt-hälsofrämjande fördelarna som ingefära erbjuder. Ingefära passar bra ihop med en mängd olika frukter, till exempel ananas, mango, bananer, apelsiner och persikor. Börja med det här receptet på en smoothie med ingefära och mango – du kommer inte att ångra dig.

Originellt publicerat den 5 juli 2018; uppdaterat den 10 augusti 2018 med ytterligare rapportering av Kells McPhillips.

Om du sträcker dig efter ingefära för att hjälpa till att minska inflammationer, kolla in de här andra vanorna att lägga till i din rutin. Och om du är trött på din dagliga dos ACV, så här kan du göra en ingefärsshot istället.

Leave a Reply