MJÖL OCH FROSTING

”Det är inte resterna som är slösaktiga, utan de som antingen inte vet vad de ska göra med dem eller inte orkar” – Julian Baggini.

”För mycket tårta är sällan ett problem. Men har du någonsin ätit en två gånger för många tårtbitar och inte kunnat äta mer? Eller så finns det ett par skivor kvar och ingen vill äta dem?

När du är författare till en bakblogg är överbliven tårta förstås ett vanligare scenario. Lägg därtill ett hushåll med två personer som båda håller koll på sin vikt (och försöker att inte gå upp i vikt!). Nästan allt går gärna till vänner, kollegor och grannar, men trots att jag försöker undvika tårtspill, har jag ibland enstaka rester ibland. Om du inte känner för att rulla dem och doppa dem i cake pops (en bra idé) eller lägga dem i en trifle (en annan bra idé), kanske du vill ge den här tårtshaken en chans!

Det här är egentligen inte ett recept, jag stötte på det någonstans för ett tag sedan och testade det av nyfikenhet. Sedan igen en gång när jag var sugen på en shake och inte kände för en tur till närmaste Starbucks. Sedan igen förra veckan när jag hade en fjärdedel av en lagertårta liggande som var lite för rörig för att servera som den var och vi hade ett par vänner på besök.

De var nära vänner och fick veta att de serveras rester! De klagade dock inte eftersom shaken var ganska god. Mycket likt de där tjusiga Oreo- och andra mjölkshakes som man får på kaféer. Tjock, fyllig och slurpy!

Allt du behöver är en liten kaka och lite kyld mjölk. Blanda ihop det och servera det! Du kan lägga till ett par kulor glass i stället för mjölk för att få en fylligare och krämigare smak. Din shake blir lika god som din tårta är …!

Så nu kan du få din tårta och dricka den också!!! Ett bra sätt att uppgradera när kakan är för torr eller spricker eller något liknande. Detta kommer säkert att bli älskat . Det enda problemet är att även blandad tårta har lika många kalorier ! Ack!

Skriv ut receptet

Cake shake Yum

Bra sätt att ta tillvara på överbliven tårta – så att du kan ha din tårta, och dricka den också!

Förberedelsetid

5 minuter

Portioner

1 portion

Ingredienser

• 2 tunna tårtskivor (ca 1 cm tjocka)
• 1.5 koppar mjölk eller 2 skopor glass kyld

Förberedelsetid 5 minuter Portioner 1 portion Ingredienser 2 tunna skivor tårta (ca 1 cm tjocka) 1.5 koppar mjölk eller 2 skopor glass kyld

.