Low Carb Moscow Mule (sockerfri)

Oh Hai! Jag tänkte ta en paus från min totala slöhet (inte ett ord? Bryr dig inte, jag använder det för det är så jag rullar den här veckan) för att ge dig denna läckra low carb Moscow Mule cocktail!

Det krävdes en enorm ansträngning för att dra mig tillbaka till arbetsläget för att skriva det här inlägget. Mellan binge watching Person of Interest på Netflix i flera dagar och några episka Words with Friends-matcher med mina svärföräldrar som har varit på besök från South Carolina de senaste veckorna är jag utmattad.

#lazinessishard

Och mitt ordförråd är mättat med överflödiga ord som jag faktiskt aldrig skulle använda i verkliga livet. Jag är förbannad med usla bokstäver för det mesta, så jag använder mig av ord som BUM och HEN. Mina svärföräldrar kastade dock upp några riktigt brobdingnagiska termer, vilket gav mig en massa poäng och fick mig att känna mig riktigt dum. ? ? ?

För att dränka min melankoliska elände mixade jag en kanna av dessa low carb Moscow Mules, som var läckra med en pikant värme från ingefärssirapen och en behaglig viriditet från den färska myntan.

#allthebigwords

Moscow mules är relativt nya för mig, och om jag ska vara 100000000% ärlig så gjorde jag dem bara för att jag ville ha en ursäkt för att köpa de här supersöta hamrade kopparmuggarna som de traditionellt serveras i.

För att allt handlar om rekvisita amiright? Mina bloggkollegor och matfotografer vet vad jag menar. Alla ursäkter för att shoppa rekvisita! ? ?

Försiktigt – jag har sett dessa muggar för så mycket som 50 dollar styck, vilket är en total bluff. Det slutade med att jag fick mina på TJ Maxx för 10 dollar styck, och jag har sett dem på Target för ungefär samma pris. Jag önskar att jag hade kollat Amazon först, för de har den här uppsättningen av fyra SOLID (mina är bara pläterade) Moscow Mule-muggar i koppar på rea för $34.00 från det ordinarie priset på $190.00! #score

Så om du ännu inte har din alldeles egna uppsättning Moscow Mule-muggar, skaffa dem så fort som möjligt eftersom du kan använda dem året runt och de är perfekta för barn och runt poolen på sommaren eftersom de inte går sönder som glas!

Medans du handlar dina muggar kanske du också vill skaffa några gigantiska iskuberformar – de är bättre i drinkar eftersom de smälter långsammare och inte spädar ut din dryck lika snabbt om du är en långsam drickare snarare än en slukare.

Och de får dig att se tres chic ut eftersom vanliga iskuber är SÅ 2015.

Jag älskar de fyrkantiga kuberna som jag just fick och använde i dessa Moscow Mules, men jag har också dessa sfäriska iskuberformar som jag använde hela sommaren i margaritas och rostade spikar på sjön. De är också roliga för barnen, som får en enorm kick av dem, och det är lätt att frysa in frukt eller örter i dem för att höja ditt cocktailspel ännu mer. ? ? ?

Infall du är nybörjare på Moscow Mules som jag var, görs de traditionellt med vodka, limejuice och ingefärsöl. YUM.

Eftersom jag älskar ingefärssmaken och sockerfri ingefärsöl är så gott som omöjligt att hitta, gjorde jag en koncentrerad sockerfri ingefärssirap som jag tillsatte till vodka, limejuice och diet ginger ale.

BAM. GINGER. IN. DIN. FACE.

Jag lade också till en garnering av färsk mynta som jag rör runt lite i muggen, vilket ger den en festlig Mojito-flair – vilket gör den här till min nya favoritcocktail året runt!

Men även om muggarna och iskuberna gör dessa lågkolhydrat-Moscow Mules superroliga – så är de inte nödvändiga. Faktum är att jag skulle ganska mycket dricka dessa ur en hunds slaskiga vattenskål om det skulle bli aktuellt.

#dontjudge

Du kommer att veta vad jag menar när du väl har provat dem!

Skriv ut