Lätta och hälsosamma recept för att använda överbliven kyckling

Vi inleder veckan med ett av mina favoritsätt att förbereda måltider med mitt enkla recept på hel rostad kyckling.

• Steg 1: gör en smakrik, saftig rostad kyckling med perfekt krispigt skinn. Eller hoppa över det och köp en grillad kyckling!
• Steg 2: lägg till kyckling i alla & recept för en läcker boost av protein.
• Steg 3: packa recepten till lunch och njut av dem till middag hela veckan.

Det stämmer, du är bara 3 enkla steg bort från några otroliga vardagsmåltider. Är du spänd? Jag också.

Hela kycklingen tar drygt en timme att förbereda och tillaga, så medan den gör sin grej i ugnen kan du piffa upp ett par av dessa enkla, hälsosamma recept som är perfekta för att använda överbliven kyckling. Jag har inkluderat en blandning av rejäla sallader, mysiga soppor & grytor och till och med min favorit enchilada som är en barnlek när du lägger till överbliven kyckling.

Dessa recept är lika läckra som de är protein- och fiberfyllda, och du kommer garanterat att känna dig som en måltidspreparatörsboss när du tar med dig dem till lunchen på din arbetsdag. Bläddra igenom, gör några och lägg till den perfekt stekta kycklingen!

Om du gör något av dessa recept med överbliven kyckling, se till att lämna en kommentar och låt mig veta hur du tyckte om det. Ta en bild och dela den på Instagram med hashtaggen #ambitiouskitchen eller lägg till den i vår Facebookgrupp. Ha det så trevligt, xo!

Curry rostad blomkål sötpotatissallad (Whole30, Vegan & Glutenfri)

Spicy Black Bean Chicken Enchiladas with Pumpkin Sour Cream Sauce

Healing Lemongrass Chickpea Thai Green Curry with Toasted Coconut Brown Rice

vit kycklingchili i en skål med avokado och tortillastrips

Hälsosam läcker vit kyckling chili

Rostad butternut squash broccoli cheddar kyckling couscous

Kryddig Thai Peanut Chicken Sweet Potato Noodle Stir Fry

Cheesy BBQ Chicken Stuffed Zucchini Boats

Paleo Coconut Chicken Sweet Potato Noodle Soup

Crunchy Rainbow Thai Peanut Chicken Wraps + Video

Butternut Squash Green Chile Kycklingsoppa

Hälsosamma sallader

Hälsosamma pumpafrön &Avokadopesto kycklingsalladsmackor

Höns och grönkåls waldorfsallad med avokado & getost

Gyllene gurkmejakshönssoppa med kikärter

Billigt & Frisk mat förberedelseidé: Bättre än Chipotle DIY Chicken Burrito Bowls

Hälsosam Slow Cooker Chicken Chile Verde

Golden Coconut Chicken Lentil Soup

Skinny Refried Bean & Chicken Enchiladas med hemlagad enchiladasås

Nourishing Yellow Chickpea Pumpkin Curry with Coconut Brown Rice

Den bästa kycklingsoppan du någonsin kommer att äta

Slow Cooker Salsa Verde Chicken Chicken Chickpea Chili