Hur många kalorier krävs för att gå ner ett kilo?

Har du hört talas om regeln att det krävs 3 500 kalorier för att gå ner ett kilo? I princip säger regeln att för att gå ner ett kilo måste du skapa ett kaloriunderskott på 3 500 kalorier genom att antingen konsumera 3 500 kalorier mindre än vanligt eller förbränna 3 500 kalorier mer än vanligt.

Men som vi alla vet är viktnedgång inte så enkelt. Kaloriintag och kaloriunderskott varierar från person till person. Vi kommer därför att dela upp allt du behöver veta om kalorier för att hjälpa dig att nå dina mål.

Vad är en kalori?

Låt oss börja med den mest uppenbara frågan. Vad är egentligen en kalori?

Samt sett är en kalori den mängd energi som mat eller dryck ger.

Nicole McDermott säger: ”En kalori är den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 grad Celsius.”

Varför behöver vi kalorier?

Som vi nämnde ovan är kalorier energin i vår mat. Vi behöver denna energi för att leva, andas, växa, reparera celler, cirkulera blod, justera hormonnivåer och allt annat som våra vackra kroppar gör för oss.

McDermott sa att ”dessa funktioner utgör vår basala ämnesomsättning (BMR)”. BMR kallas också för din vilostoffomsättning och är den minsta mängd kalorier som bör konsumeras varje dag.

Hur många kalorier bör jag äta?

Detta är olika för varje person. Det beror på din ålder, storlek, kroppsfettprocent, hur aktiv du är och dina viktmål.

Du kan dock uppskatta ditt dagliga kaloriintag genom att använda National Institute of Health’s Body Weight Planner.

Hur många kalorier krävs för att gå ner ett kilo?

3 500-regeln är tilltalande, för om du bryter ner den låter den enkel och uppnåelig. Det är bara 500 kalorier mindre per dag. Viktminskning är dock mycket mer dynamisk än så.

Sonya Angelone, MS, RDN säger ”Viktminskning är mer än en matematisk ekvation. För fler människor är 500 kalorier en blygsam minskning som är realistisk att upprätthålla. Det översätts dock inte naturligt till en viktnedgång på ett kilo per vecka.”

Faktiskt kan regeln avsevärt överskatta mängden förväntad viktnedgång. Hur det kommer sig frågar du? Jo, regeln tar inte hänsyn till viktiga förändringar som hur din energiförbrukning kan minska när du går ner i vikt. ”När kilona försvinner sjunker din ämnesomsättning eftersom du är mindre”, säger Andrea N. Giancoli, MPH, RD, registrerad dietist och Openfit nutrition manager.

Och det är inte det enda problemet med regeln. Regeln uppmuntrar människor att behandla viktnedgång som en enkel ekvation ”kalorier in, kalorier ut”. Detta kan fresta människor att bara äta färre kalorier för att orsaka ett större underskott. MEN, detta kan ge bakslag. Att äta mycket färre kalorier kommer att sakta ner din ämnesomsättning, vilket innebär att du inte behöver lika många kalorier, så din viktminskning saktas också ner.

Så det ultimata råd vi kan ge är detta: Istället för att koncentrera dig på att räkna kalorier, fokusera på att äta en hälsosam och balanserad kost.

Varför det du äter spelar roll

Låt oss få detta klart från början – en kalori är inte en kalori. Vad vi menar är att det är mycket viktigt varifrån kalorin kommer. 500 kalorier av stekt kyckling och grönsaker är mycket bättre för din kropp än 500 kalorier av sockerhaltiga livsmedel och drycker.

”Det är viktigt att vi väljer kvalitetslivsmedel snarare än tomma kalorier”, säger Giancoli. Om du inte väljer dina livsmedel klokt kan det sluta med att du går miste om viktiga näringsämnen.

Fördelar och nackdelar med kaloriräkning

Kaloriräkning kan ta mycket tid och ansträngning. Det kan dock vara en bra utgångspunkt för människor eftersom det verkligen öppnar ögonen för dina matmönster och dolda kalorier. Att föra matdagbok kan belysa var din kost behöver förbättras, det vill säga att du kanske behöver lägga till mer frukt och grönt.

Samt sett är regeln bara en myt. För en hälsosam och hållbar viktnedgång föreslår vi att du fokuserar på att skära bort skräpet, lägga till nyttiga livsmedel och hålla dig till en träningsrutin som du faktiskt tycker om.