Hälsosamma brödmärken som du kan känna dig nöjd med

Du står i brödgången i mataffären och tittar på alla brödalternativ medan du försöker fatta ett snabbt beslut och hålla din vagn ur vägen för alla andra. Med alla de olika förpackningarna täckta av modeord som ”Fullkorn!” ”Extra fibrer” med mera, hur vet du vilka brödmärken som faktiskt är hälsosamma? Även om vissa typer av bröd kan tyckas vara hälsosamma matval, handlar det i själva verket om varumärket och kvaliteten på de ingredienser som de använder för att backa upp sina reklampåståenden.

Se hela receptet här

Se upp för vilseledande reklam
Många brödmärken har tagit till sig av den ”hälsosamma” reklamen i ett försök att tjäna pengar på den växande marknaden för hälsosamma produkter. Etiketter som innehåller ord som ”glutenfri” och ”helt naturlig” verkar tyda på hälsosamma brödmärken, men det kan vara mycket vilseledande fraser. Glutenfritt bröd kan vara ett hälsosammare alternativ, men många märken ersätter gluteninnehållande ingredienser med raffinerad stärkelse och andra ohälsosamma substitut som saknar grundläggande näringsämnen. Livsmedelsprodukter som påstår sig vara ”helt naturliga” är bara skyldiga enligt FDA att utesluta tillsatta färgämnen, konstgjorda aromer eller syntetiska ämnen – vilket lämnar stort utrymme för ohälsosamma ingredienser.

Se efter groddarbröd
När du väljer hälsosamma brödmärken bör du vara särskilt uppmärksam på hur brödet är tillverkat. Bröd gjorda med grodda korn är verkligen hälsosamma val eftersom grodda kornbröd erbjuder fördelar som vanligt bröd inte kan erbjuda. Groddat spannmål bryter ner stärkelse till enkla sockerarter vilket gör dem mycket lättare för kroppen att smälta än vanligt spannmål. Dessutom bryter grodda korn ner enzymhämmare så att din kropp bättre kan absorbera mineraler som magnesium, koppar, järn, kalcium och zink. Hälsosamt bröd bör producera C-vitamin, frigöra naturliga antioxidanter och ha en högre koncentration av vitamin B2, B5 och B6 än vanligt bröd.

Se på varumärkesintegritet
Samtidigt som det verkar finnas många hälsosamma brödalternativ finns det väldigt få genuint hälsosamma brödmärken där ute. När du väljer hälsosamma brödmärken ska du titta på varumärkets integritet och deras löften till konsumenterna. Använder varumärket mjöl som främjar enzymer i kroppen som snabbt omvandlar stärkelse till glukos? Använder de raffinerat socker, konstgjorda konserveringsmedel eller shortenings i sina produkter? Använder de genetiskt modifierade organismer (GMO) i sina ingredienser? Om ett varumärke inte lovar att aldrig använda dessa i sina produkter bör du ifrågasätta företagets integritet och förmodligen undvika det när du letar efter hälsosamma brödmärken.

Food For Life är det bästa hälsosamma brödmärket
Food For Life är ett hängivet hälsosamt brödmärke vars uppdrag är att tillverka verkligt hälsosamma bakverk som särskilt är inriktade på att hjälpa hälsomedvetna människor att leva livet till fullo. Food For Life har utvecklat jästfria, glutenfria, veganska och diabetesvänliga produkter som främjar välbefinnande och hälsosamma matval. Nästa gång du känner dig överväldigad i brödgången kan du veta att Food For Life är ett hälsosamt brödmärke som du kan känna dig nöjd med – varje gång du sträcker dig efter det.

Förbättra Food For Life till ett hälsosamt brödmärke och hitta en butik i din närhet !