Articles /

Easy Fried Biscuits

Fried biscuits are so yummy alone or dipped in apple butter, cinnamon honey butter, or just honey! Du kan göra friterade kex från grunden, men det här receptet på konserverade kex är lika gott. (Betrakta det som ett burkkakorhack!) Ät dem som ett frukostrecept eller till och med som ett bakat tillbehör till middagen (som till stekt kyckling!).

Southern Fried Biscuits

Dessa söta stekta kex (även kallade friterade sockerkakor) är en favorit bland sydstatsrecepten.

Du kan göra dem som friterade kex med socker (eller friterade kex med kanel och socker), men om du ska äta dina friterade kex med äppelsmör gillar jag att lämna dem utan socker.

(Jag gillar inte saker som är för söta.)

Affiliatlänkar används på den här webbplatsen. Som Amazon Associate tjänar jag pengar på kvalificerade köp. Läs mer i vår UPPLYSNINGAR.

Om du någonsin har gjort friterade kex-donuts av kex från burk, så är de här precis som det … men mer i form av puffiga donuthål!

En del människor äter dem till och med som friterade kex och sås, men jag har aldrig ätit dem på det viset. (Låt mig veta om du har det!)

Innan vi kommer till de friterade burkkakorna kanske du undrar…

Vad är friterade kex?

Friterade kex är en frukost- eller söt desserträtt som görs av kexdeg. Istället för att baka kakorna steks kakdegen i olja. Receptet på stekta kex är ibland täckta med socker eller kanel och socker eller serveras med äppelsmör eller honungssmör.

ÅTERLÄSNING:

ÄPPELSMÖRRE RECÄTT FÖR FRIED BISCUITS

Vad äter man till kex som är stekta

Friade kex kan ätas med:

  • Äppelsmör
  • Smör
  • Honung
  • Honungssmör
  • Kanelsmör
  • Kanel och socker
  • Socker
  • Pulveriserat socker
  • Sylt eller gelé
  • Chokladsås
  • Bitna kycklingkakor och sås
  • Köttsås
  • Korvsås
  • eller, låt dem vara vanliga!

TRAY MED REKVISNINGEN PÅ FRIED BISCUITS:

Rekcept på kanelsmör (chockerande enkelt!)

PIN TO SAVE

Hur man gör panfriterade biscuits

För dessa friterade kex ska du använda vanliga kex (utan smör i degen) och inte använda de fläckiga kexen.

Jag tycker om vanliga (eller kärnmjölks-) Southern homestyleskivor till det här receptet på friterade konserverade kex. (Vi använder Pillsbury kex, men alla märken av icke-flockiga kex fungerar.)

Jag låter också våra kex vara släta eftersom vi ofta äter dem med äppelsmör, men du kan rulla dem i kanel och socker (eller bara socker) om du vill ha en friterad munkbit godis.

Nu kommer vi till receptet på friterade burkkakor!

Förberedelsetid10 minuter

Tillagningstid20 minuter
Total tid30 minuter

Ingredienser

  • 1 (16.3 ounce) burk kylda vanliga kex (burk med 8) – hemstil eller sydstatskakor (INTE fläckiga)
  • 3-4 koppar vegetabilisk olja
  • 1/2 kopp socker (valfritt)
  • 1 matsked kanel (valfritt)

Instruktioner

  1. Häll olja i en djup kastrull, dutch oven eller en liten gryta. Värm till 375 °F.
  2. Om du vill belägga med kanel och socker (valfritt), blanda kanelsocker i en liten skål. Ställ åt sidan.
  3. Ta bort kakorna från behållaren. Med hjälp av en kökssax eller en kniv skär du varje kex i 4 delar. Rulla varje sektion till en boll och platta sedan till en skiva.
  4. Droppa varje skiva i den heta oljan. Överlappa inte varandra. Stek 2-3 minuter på varje sida, eller tills de är lätt gyllenbruna.
  5. Med hjälp av en slitsad sked tar du bort de stekta kakorna från oljan och lägger dem på en tallrik klädd med hushållspapper för att låta dem rinna av. Om du använder kanel och socker, överför de stekta kakorna till en skål med kanelsocker. Vänd en gång för att täcka kakorna på båda sidor med sockerblandningen. Låt svalna något före servering.
  6. Servera vanlig eller med äppelsmör, kanelsmör, honung, honungssmör eller smält choklad.

Notiser

Du kan också göra dessa friterade småkakor med florsocker!

Näringsinformation:

Utbyte:

24

Serveringsstorlek:

1
Mängd per portion:Kalorier: 98Total fett: 10gMättat fett: 8gTransfett: 3gUnomättat fett: 9gKolesterol: 0mgNatrium: 15mgKolhydrater: 1,5 kg: 6gFiber: 0gSocker: 4gProtein: 0g

Näringsinformation är uppskattad. Ändringar i receptet och användning av olika varumärken kan leda till att näringsinformationen varierar något från den som anges här.

Har du gjort det här receptet?

Älskar du det här receptet? Tagga oss på Instagram @LilCooksReading så att vi kan se det!

Har du någonsin ätit QUICK FRIED BISCUITS?

91shares
  • Som Amazon-associerad tjänar jag pengar på kvalificerade köp. Se vår UPPLYSNINGSFÖRKLARING.

Leave a Reply