Den bästa kaffekvarnen för fransk press
Budget
Priset spelar en viktig roll i varje köpbeslut du fattar. Det bör inte nödvändigtvis vara den avgörande faktorn, men det är viktigt att fastställa en budget som du har råd med och hålla dig till den.
En fransk press i sig är inte särskilt dyr. Eftersom du inte kommer att lägga ut en liten förmögenhet på en automatisk kaffemaskin kanske du kan tänka dig att lägga en del av pengarna åt sidan för att investera i en kvarn. Och det är precis vad en bra kvarn är. En investering.
När du väl har bestämt dig för en prisklass kommer detta att göra ditt beslut lättare genom att du slipper många alternativ.
Storlek
Kvarnar finns i ett stort antal storlekar, från de ultrakompakta till mycket mer skrymmande och otympliga modeller.
Mängden bänkutrymme du har kommer att spela en avgörande roll här. Om du har ett litet kök utan mycket utrymme är det mycket bättre att välja en minikvarn. För dem som har ett stort kök är en större kvarn naturligtvis helt okej.
För dem med stora familjer eller någon som vill använda kvarnen i en kommersiell miljö lönar det sig att leta efter en kvarn med en rymlig bönbehållare. Detta gör att du kan mala upp mycket kaffe på en gång.
Det finns ingen rätt eller fel storlek, bara den storlek som fungerar bäst för dina omständigheter.
Ljud
Ljudet från kvarnen kommer från både motorn och gräddorna. Motorn roterar och sparkar därför ut en hel del ljud. Kaffet mals mellan grynen vilket också är långt ifrån tyst.
Malningshastigheten är en av de främsta faktorerna bakom en bullrig maskin. Om du vill minimera detta ska du leta efter en kvarn med lägre varvtal.
En manuell kvarn är tystare än en elektrisk version.
Statisk
Värmeuppbyggnad och statisk elektricitet kan vara problematiska med kaffekvarnar.
Ett sätt att minska detta är att välja en motor med låg varvtal. Det ger inte bara en tystare upplevelse, utan eliminerar också det dubbla hotet av värme och statisk elektricitet.
Manuell eller elektrisk?
Ett av de första valen du måste göra är att välja mellan en manuell eller elektrisk kaffekvarn.
En manuell kaffekvarn kräver uppenbarligen att du anstränger dig lite mer. Var ärlig om hur du kommer att klara av att veva på svängarmen för att rotera grälen.
Manuella kvarnar är mindre, lättare att bära med sig när du reser och mycket tystare. Eftersom de har färre rörliga delar är de också betydligt billigare.
Med en elektrisk kvarn betalar du mer i utbyte mot bekvämlighet. Allt du behöver göra är att fylla på behållaren, välja din malningsstorlek och trycka på knappen. De låter lite mer och tar mer plats än manuella kvarnar.
Det är bara du som vet vilken av dessa stilar som passar dig bäst.
Stål eller keramik?
De flesta kaffekvarnar är tillverkade av antingen stål eller keramik.
Keramik brukar som regel hålla dubbelt så länge som stål.
Som inte är lika hållbart kan du byta ut stål mycket billigt.
Blad- eller kvarnkvarn?
Ett av de största dilemman du ställs inför när du letar efter den bästa kaffekvarnen till din franska press är om du ska välja en blad- eller kvarnkvarn.
Som med många alternativ med kvarnar handlar det till stor del om pengar och är en kompromissfråga.
En bladkvarn är onekligen det billigaste sättet att njuta av nymalet kaffe. Resultaten kan dock vara ganska inkonsekventa vilket inte är bra. De genererar också en ganska hög grad av oönskad värme.
Kvarnkvarnar är däremot mycket dyrare. Om man tänker i termer av avkastning på investeringen verkar de inte vara en så dålig affär. Deras robusta hållbarhet i kombination med överlägset kaffe gör att en kvarn är finsmakarnas val.
Koniska eller platta kvarnar?
Med koniska kvarnar får du en större yta. Platta fräsar ger en större diameter.
Opinionen är polariserad om vilket som fungerar bäst. Båda går mycket bra ihop med en fransk press så det är egentligen bara en fråga om personlig smak.
Motorns utformning
I allmänhet har de billigaste kvarnarna mycket snabba motorer. Modeller i mellanklassen har höghastighetsmotorer och växelreducering. De dyraste kvarnarna har direktdrivna motorer och körs med mycket lägre hastighet.
Lägre malningshastighet är onekligen bäst, men det kommer att kosta dig.
Trappad eller steglös?
Vi pratar här om hur mycket du kan anpassa malningsstorleken.
En steglös kvarn ger dig en valmöjlighet när det kommer till malning men den är begränsad.
Steglösa varianter ger dig praktiskt taget obegränsade valmöjligheter.
Då du kommer att leta efter en grov malning för din franska press kommer båda typerna att vara lika effektiva.
Doserare eller doserlös?
En annan fråga: doserare eller doserlös?
En doserkvarn samlar upp kaffesumman i ett inbyggt fack. De doserlösa alternativen delar ut det direkt i själva franskpressen.
Det främsta försäljningsargumentet för doserkvarnen är enkelhet och bekvämlighet.
Med doserlösa kan det orsaka lite mer röra och kräva lite extra ansträngning, men det finns mycket mindre risk för att gammalt kaffegräsmjöl fastnar i maskinen.
Rengöring
En sista punkt att hålla utkik efter är kopplad till rengöring.
Som regel är manuella kvarnar mycket lättare att rengöra än elektriska.
Regelbunden rengöring är avgörande för att hålla kvarnkvaliteten hög och för att se till att insidan inte skadas.
En korrekt skötsel kommer också att förlänga livslängden på din kaffekvarn, så tänk på hur lätt den kommer att vara att rengöra och se till att du sköter detta regelbundet.
Vi ska nu ge dig en ögonblicksbild av 5 av de bästa kaffekvarnarna för din nya franska press…
Leave a Reply